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江戸懐石 近茶流の日本料理教室 第1月曜

講師
日本料理近茶流教授・とうふ料理「鈴の家」女将 松岡 靖子
日本料理近茶流教授 湛 美奈子

近茶流は「近茶料理」と呼ばれ、江戸時代、文化文政の頃に興ったといわれます。
九州で唯一の近茶流教授、とうふ料理「鈴の家」女将が、作り方、盛り付け、所作など、基本からおもてなし料理まで丁寧に指導し、生徒さん各自が料理を担当し学べる教室です。

※会場:熊本市中央区新町

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講座の詳細

教室名熊本教室残 席
開催期間4/1〜9/2曜日・日時第1月曜 10:30〜12:30
回 数6回途中受講できます
受講形態対面型
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 15,840円 23,760円 

日程

2024/04/01(月)
2024/05/06(月)
2024/06/03(月)
2024/07/01(月)
2024/08/05(月)
2024/09/02(月)

持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・持ち帰り用の保存容器 
 (必要に応じて)

★会場:「新町教室」
 熊本市中央区新町

備考

※会場は「新町教室」です。講座開始時間10:30までにお越しください。
※欠席のご連絡等は、NHK文化センター までお願いいたします。(096-351-8888 10:00〜17:30)

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
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