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そば打ち教室 
〜十割そばに挑戦〜

講師
「そば処嘉平」 我妻まり子

そば打ちに挑戦!

プロの技を実地で学びます。そばは健康食として注目されているだけでなく、日本の食文化の奥深さにふれることもできます。また一般的に素人には難しいと言われる、十割そばにも挑戦します。そば粉と水にこだわりを持つ講師が、初心者から丁寧に指導します。


★見学できます。(20分程度、無料 お電話でお申し込みください)
TEL:022‐224-4811

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講座の詳細

教室名仙台教室残 席
開催期間4/6〜6/29曜日・日時第1・3土曜 15:30〜17:30
回 数6回途中受講できます
受講形態対面型
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 19,272円 9,900円 

日程

2024/04/06(土)
2024/04/20(土)
2024/05/18(土)
2024/06/01(土)
2024/06/15(土)
2024/06/29(土) ※5週目

持ち物

・エプロン
・手拭用のタオル
・出来上がったそばを持ち帰るタッパーウエアを最低3個(タテ22cm×ヨコ17.5cm×高さ4cm程度のもの。100均で売っています)

備考

■1回につき、500グラム(5人前)のそばを打ちます。伸ばしから包丁切りまで指導し、出来上がったそばを持ち帰ります。

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。

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