全国和菓子めぐり 和菓子の歴史と文化をたずねる
- 講師
- 元虎屋文庫研究主幹・学習院大学講師 青木 直己
京都下鴨神社のみたらし団子、山形ののし梅、佐賀県小城の羊羹など全国各地には、その土地ならではの銘菓が今に息づいています。そうした菓子は地域の歴史、文化、自然を背景に生まれ、育てられてきました。
本講座では、各地の和菓子の由来や歴史を紐解いてまいります。
毎回季節の生菓子をお持ち帰りいただきます。
青木先生
講座の詳細
教室名 | 千葉教室 | 残 席 | |
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開催期間 | 4/26〜9/27 | 曜日・日時 | 第4金曜 13:30〜15:00 |
回 数 | 6回 | 途中受講 | できます |
受講形態 | 対面型 |
コース | 受講料(税込み) | 教材費(税込み) |
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会員 | 19,272円 | 3,630円 |
日程
○ | 2024/04/26(金) | 街道名物の菓子 |
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○ | 2024/05/24(金) | 浅草銘菓の今と昔 |
○ | 2024/06/28(金) | 信仰と和菓子 |
○ | 2024/07/26(金) | 祭礼と和菓子 |
○ | 2024/08/23(金) | 京都の和菓子 |
○ | 2024/09/27(金) | 江戸・東京の和菓子 |
持ち物
■筆記用具
■テキストは講師作成のプリントを使用します。
★毎回、とらやの季節の和菓子をご用意いたします。
個包装になっておりますので、お持ち帰りになって召し上がってください。
★ご欠席の際の和菓子のお取り置きはしておりません。ご了承ください。
備考
お菓子の注文のため、講座日前週の金曜日以降は解約不可の講座になります
(解約は、前週の木曜日まで可能です)
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
この講座に関連のあるカテゴリー
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