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10講座中 1〜10件目を表示しています。

千葉彩子先生の青森の味覚
〜地産地消〜

講師
料理研究家 千葉 彩子
新鮮な青森の食材、海の幸・山の幸を使って、料理研究家の千葉彩子先生が、伝統の郷土料理から新しい青森の味覚も指導します。青森ならではの美覚をご賞味下さい。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/13〜2017/06/08
曜日・日時 第2木曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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もてなしのスイーツ

講師
料理研究家 千葉 伸子
NHK情報番組で、好評スイーツコーナーを担当されている、千葉伸子先生が、本格的ながら簡単に作れるお菓子を、楽しく丁寧に紹介します。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/19〜2017/06/21
曜日・日時 第3水曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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人気の国内産小麦粉、北海道産のはるゆたかを使用して、体にもやさしく、美味しい手作りパンを作りませんか?
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/07〜2017/06/30
曜日・日時 第1金曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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韓国家庭料理

  • のこりわずか
講師
朴 美子
当教室でもおなじみの朴先生が、韓国の著名な家庭料理のひとつキムチを、いろいろアレンジして、皆さんに紹介する講座です。キムチだけではなく本格的な韓国料理にも挑戦してみましょう。お料理しながら、ちょっとしたハングル語も飛び出すかも。
教室名青森教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/04/28〜2017/06/30
曜日・日時 第4金曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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イタリア家庭料理

講師
イタリア料理教室 Cucina Italiana主宰 高橋 裕美子
イタリアの家庭で食されている美味しい料理の数々を、そのままの味で作りましょう。
フルコースを作った後は、きれいにセッティングした食卓でPranzo(昼食)をお喋りと共に楽しみます。北イタリア美食の街・モデナに7年住んだ美味しい経験をお伝えします。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/27〜2017/06/22
曜日・日時 第4木曜 11:00〜14:00 
回数3回
途中受講できます

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【併設】(4/13)千葉彩子先生の青森の味覚

講師
料理研究家 千葉 彩子
山菜は素晴らしい大地の恵みです。独特の香り、深い味わいはこの季節だけが味わえるもの。ポリフェノールもいっぱいで、身体にもいいんです。簡単料理とアク抜き等々、山菜料理を楽しんでみませんか。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/13
曜日・日時 木曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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楽しく美味しい飾り巻き寿司(6/24)

講師
寿司インストラクター協会認定講師 喜太郎ほか
太巻きの中にかわいい絵柄を巻き込みます。
楽しく美味しい「飾り巻きずし」を体験してみませんか。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/06/24
曜日・日時 土曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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ラズベリーソースを添えてイチゴのデザートとオレンジ果汁を含ませたオレンジケーキを作ります。試食してお土産あります。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/04/19
曜日・日時 水曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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ふわふわのチーズスフレケーキと紅茶クッキーを作ります。箱に入れて一人一台お持ち帰りできます。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/05/13
曜日・日時 土曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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そば粉のガレット(6/10)

講師
料理研究家 千葉 伸子
そば粉のクレープ、ガレットに魚介やチーズを入れて焼きます。県産品のアスパラガスやプラムも使って楽しく作りましょう。

そば粉のガレット
アスパラガスの冷たいスープ
プラムのグラスデザート
紅茶
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/06/10
曜日・日時 土曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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