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20講座中 1〜20件目を表示しています。

千葉彩子先生の青森の味覚(11/9)

講師
料理研究家 千葉 彩子
新鮮な青森の食材、海の幸・山の幸を使って、料理研究家の千葉彩子先生が、伝統の郷土料理から新しい青森の味覚も指導します。青森ならではの美覚をご賞味下さい。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/11/09
曜日・日時 第2木曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できます

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千葉彩子先生の青森の味覚(10/12)

講師
料理研究家 千葉 彩子
新鮮な青森の食材、海の幸・山の幸を使って、料理研究家の千葉彩子先生が、伝統の郷土料理から新しい青森の味覚も指導します。青森ならではの美覚をご賞味下さい。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/12
曜日・日時 第2木曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できます

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千葉彩子先生の青森の味覚(12/14)

講師
料理研究家 千葉 彩子
新鮮な青森の食材、海の幸・山の幸を使って、料理研究家の千葉彩子先生が、伝統の郷土料理から新しい青森の味覚も指導します。青森ならではの美覚をご賞味下さい。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/12/14
曜日・日時 第2木曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できます

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千葉彩子先生の青森の味覚
〜地産地消〜

講師
料理研究家 千葉 彩子
新鮮な青森の食材、海の幸・山の幸を使って、料理研究家の千葉彩子先生が、伝統の郷土料理から新しい青森の味覚も指導します。青森ならではの美覚をご賞味下さい。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/12〜2017/12/14
曜日・日時 第2木曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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もてなしのスイーツ

講師
料理研究家 千葉 伸子
NHK情報番組で、好評スイーツコーナーを担当されている、千葉伸子先生が、本格的ながら簡単に作れるお菓子を、楽しく丁寧に紹介します。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/18〜2017/12/13
曜日・日時 第3水曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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中国茶で日常を楽しむ

講師
中国茶インストラクター・コーディネーター高級茶藝師 飛鳥
中国茶は私達の五感を再認識し、喜ばせてくれるお茶です。毎回お茶を飲み、ご自身でも中国茶を淹れて楽しんでいただきます。全てのお茶のルーツでもある中国茶で、癒しの時間を楽しんでみませんか?
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/15〜2017/12/17
曜日・日時 第3日曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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人気の国内産小麦粉、北海道産のはるゆたかを使用して、体にもやさしく、美味しい手作りパンを作りませんか?
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/06〜2017/12/01
曜日・日時 第1金曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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日本地酒の旅

  • 夜間
講師
酒房 木馬マスター 葛西 健
〜全国の地酒と酒肴を味わいます〜日本各地では3万銘柄に及ぶ地酒が造られています。その中から有名、無名を問わず各地の美酒を味わい、日本酒の基本的な勉強をしながら日本一周する楽しいお酒の旅です。合せて各地の珍味、特産品等の酒肴も味わいます。会場は「酒房木馬」で...
教室名青森教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/10/16〜2017/12/11
曜日・日時 第2月曜 18:00〜20:00 
回数3回
途中受講できます

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韓国家庭料理

講師
朴 美子
当教室でもおなじみの朴先生が、韓国の著名な家庭料理のひとつキムチを、いろいろアレンジして、皆さんに紹介する講座です。キムチだけではなく本格的な韓国料理にも挑戦してみましょう。お料理しながら、ちょっとしたハングル語も飛び出すかも。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/27〜2017/12/22
曜日・日時 第4金曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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イタリア家庭料理

  • のこりわずか
講師
イタリア料理教室 Cucina Italiana主宰 高橋 裕美子
イタリアの家庭で食されている美味しい料理の数々を、そのままの味で作りましょう。
フルコースを作った後は、きれいにセッティングした食卓でPranzo(昼食)をお喋りと共に楽しみます。北イタリア美食の街・モデナに7年住んだ美味しい経験をお伝えします。
教室名青森教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/26〜2017/12/21
曜日・日時 第4木曜 11:00〜14:00 
回数3回
途中受講できます

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人気講座『日本地酒の旅』の葛西健先生と行く、酒造めぐり講座です。今回は陸奥八仙や陸奥男山の醸造元八戸酒造を訪ねます。蔵見学の後は、屋形船で食事と八戸酒造の美酒を味わっていただきます。楽しく一献!いかがですか?
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/21
曜日・日時 土曜 08:30〜17:30 
回数1回
途中受講できません

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ランチ身体が喜ぶ! 健康ランチ&笑いヨガ(10/19)

  • 新規
  • のこりわずか
講師
自然食品の店&玄米食堂有限会社あおぞら代表取締役 西舘 美津子
酵素玄米に野菜たっぷりのベジランチと笑いヨガで、心もデトックス!。
教室名青森教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/19
曜日・日時 木曜 11:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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秋・冬の手づくり甘酒(10/14)

講師
中医薬膳指導員 雑穀エキスパート 木下 あやこ
体にやさしい甘酒を手作りしてみませんか。今回は糀だけで作る「早造り」、冬に楽しめる「おもちで甘酒」、簡単で万能な「甘酒だれ」をいくつか楽しくご紹介します。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/14
曜日・日時 土曜 15:30〜17:00 
回数1回
途中受講できません

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糀が二倍の甘口みそ作り(10/14)

講師
中医薬膳指導員・雑穀エキスパート 木下 あやこ
約半年で食べられる糀の甘み豊かなおみそを楽しく仕込んでみませんか。今回は保存袋で手軽にできる作り方もご紹介します。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/14
曜日・日時 土曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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簡単おしゃれなクリスマス料理(12/2)

講師
料理研究家 千葉 伸子
・ホタテときのこのクリームスープ
・県産鶏もも肉のグリエマスタードソース
・にんじんとオレンジのサラダ
・りんごのデザートキャラメルソース
・紅茶
・パン
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/12/02
曜日・日時 土曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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美味しくワインを味わう(10/23)

  • 夜間
講師
ソムリエ 野村 直伸
世界のワインについて、野村先生が楽しく解説します。五感を使って美味しくワインを味わいませんか?今回は、シチリア赤ワインを取り上げます。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/23
曜日・日時 月曜 18:30〜20:00 
回数1回
途中受講できません

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ヘルシーかんてん活用術(10/11)

  • 新規
講師
伊那食品工業株式会社 吉澤 友吾
カラダにやさしい寒天をさまざまな料理に取り入れてみませんか?手軽においしく味わえる寒天を、試食を交えて堪能します。うれしいお土産付きです!
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/11
曜日・日時 水曜 13:30〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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「 Ola' ! Brazil ! 」おうちで美味しいブラジルコーヒー!(11/12)

  • 新規
講師
アドバンスド・コーヒーマイスター 今井 徹
毎日いれるコーヒーをもっとおいしく。
自宅で淹れるコツや、自分に合ったコーヒーの選び方を楽しく学びましょう。
今年のブラジル移民110周年を記念して、風味の違う4つのブラジルコーヒーを教材にします。(ひとり一回抽出あり、焼菓子つき、復習のためのおみやげ...
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/11/12
曜日・日時 日曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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かぼちゃクリームのモンブランと、栗のバターケーキを作ります。お土産つき。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/10/18
曜日・日時 水曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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県産のおいしい黄色いりんごでタルト、アールグレイの香りの紅茶のシフォンケーキを作ります。お土産付。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2017/11/04
曜日・日時 土曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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