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18講座中 1〜18件目を表示しています。

ピックアップ『台湾茶会を開こう』
〜お茶淹れ人養成講座〜

  • 新規
講師
中国政府認定茶藝師・評茶員 阿部 理佳子
いつでも、どこでも、美味しいお茶を囲んだならば、そこは「お茶会」です。
自分のために、誰かのために、心を込めて台湾茶をおいしく淹れる実践講座。
おいしいお茶の選び方からうつわ選びなど、お茶会開催をめざして、入門編からの短期集中です。

4月7日・・...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/07〜2017/06/30
曜日・日時 第1・3金曜 10:00〜12:00
回数6回
途中受講できません

詳細を見る

『台湾茶会を開こう』
〜お茶淹れ人養成講座〜

  • 新規
講師
中国政府認定茶藝師・評茶員 阿部 理佳子
いつでも、どこでも、美味しいお茶を囲んだならば、そこは「お茶会」です。
自分のために、誰かのために、心を込めて台湾茶をおいしく淹れる実践講座。
おいしいお茶の選び方からうつわ選びなど、お茶会開催をめざして、入門編からの短期集中です。

4月7日・・...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/07〜2017/06/30
曜日・日時 第1・3金曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できません

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視覚と味覚でたのしむラテアート。エスプレッソの上にミルクを浮かべる基本からデ
ザイン系のアートまでお教え致します。お一人6〜7杯練習でき、コーヒーはお持ち帰
り頂くお得な講座です。


■火曜日@13:00〜14:30 A15:30〜17:00 ...
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/25
曜日・日時 火曜 13:00〜19:30 
回数1回
途中受講できます

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視覚と味覚でたのしむラテアート。エスプレッソの上にミルクを浮かべる基本からデ
ザイン系のアートまでお教え致します。お一人6〜7杯練習でき、コーヒーはお持ち帰
り頂くお得な講座です。

【水曜日増設】

■今回は水曜日@13:00〜14:30 A...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/26
曜日・日時 水曜 13:00〜19:30 
回数1回
途中受講できます

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楽しみましょう中国茶・台湾茶

講師
中国政府認定茶藝師・評茶員 阿部 理佳子
1000種類以上あるといわれる中国茶。バリエーション豊かな味わいをご紹介しながら、
淹れ方のポイントレッスンも交えていきます。ご一緒に、おいしく楽しみましょう。

〈http://teawave176.exblog.jp/〉
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/03〜2017/06/05
曜日・日時 第1月曜 13:30〜15:30 
回数3回
途中受講できます

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アイシングクッキー基礎講座(初級3回コース)

  • 新規
講師
JSAアイシングクッキーマスター認定講師 西岡 さくら
季節やテーマに沿って可愛いアイシングクッキーを作りましょう。
ご自宅でアイシングを作れるようになるコツを3回で学べる初級コースです。

1回目
「自宅でアイシングが作れるようになる」
クッキーの作り方のコツ(説明のみ)
アイシング、コルネ、着色...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/24〜2017/06/26
曜日・日時 第4月曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できません

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おいしい珈琲講座
〜珈琲飲み比べ〜

  • 新規
講師
うつわ珈琲豆や豆人店主 松原 範幸
今注目の第3の波「サードウェーブ」。珈琲文化も年代により波があり、豆の質が高くなり、以前とは比べ物にならいくらい美味しい珈琲が提供されています。コーヒーを様々な方向から知る事で、自分好みの珈琲を見つけてみませんか。

※1回につき3種類くらい飲めます。...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/26〜2017/06/28
曜日・日時 第4水曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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手軽におしゃれなお菓子教室

講師
元フレンチレストラン シェフパティシエ 千葉 伸子
季節感のあるおしゃれなスイーツを楽しく作りましょう。
試食して、お土産もあります。

4月 いちごのミルフィーユ、さくらのクッキー
5月 レモンのバターケーキ、バナナのオムレット
6月 チェリーのチョコレートケーキ、豆乳プリン
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/13〜2017/06/08
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:30 
回数3回
途中受講できます

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料理教室

講師
栄養士 水嶋 優子
オリジナルレシピで手間いらず、皆で楽しく調理してみませんか。

4月・・・乾物を使った常備菜
5月・・・開けて嬉しい愛情弁当
6月・・・野菜たっぷり無国籍料理
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/07〜2017/06/02
曜日・日時 第1金曜 09:30〜12:30 
回数3回
途中受講できます

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四季の和菓子づくり

  • 新規
講師
双味庵 卓越技能者弘前マイスター 大和田 晃一
四季の彩りにふさわしい和菓子作りを楽しみます。
自分で作った和菓子をお持ち帰りできます。

4月21日 小麦饅頭、上生菓子2種
5月26日 利久饅頭、上生菓子2種
6月16日 柚子饅頭、上生菓子2種
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/21〜2017/06/16
曜日・日時 金曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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津軽の味を伝えよう(5/20)

  • 新規
講師
津軽あかつきの会の皆さん
代表 工藤 良子
地元の旬の食材を使って、津軽の伝統料理を味わっていただきます。

<メニュー>
◆山菜寿司
◆胡麻ご飯
◆フキの白和え
◆ヨモギのおやき
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/05/20
曜日・日時 土曜 13:00〜16:00 
回数1回
途中受講できます

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楽しくおいしい飾り巻き寿司(6/23)

  • 新規
講師
寿司インストラクター協会公認マスター講師 喜太郎ほか
太巻きの中に季節のかわいい花や動物などの絵柄を巻き込みます。
食卓が和やかになる飾り巻き寿司を体験してみませんか!
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/06/23
曜日・日時 金曜 13:30〜16:00 
回数1回
途中受講できます

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基礎から学ぼうパン作り(初心者クラス)

  • 満席
講師
ジャパンホームベーキングスクール師範 成田 郁子
パン作りは初めてという方でも大丈夫です。ベテラン講師が丁寧に指導致します。淹れたてのコーヒーと焼きたてのパンを頂きながら、楽しく、美味しい時間を過ごしてみませんか。
*女性限定の講座です

4月12日・・・コーンブレッド、ジャムブレッド
4月26日...
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/12〜2017/06/28
曜日・日時 第2・4水曜 10:00〜13:00 
回数6回
途中受講できません

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ケーキ教室(金)
〜お一人様1台製作〜

  • 満席
講師
ジャパンホームベーキングスクール師範 成田 郁子
憧れのふわふわスポンジ、サクサクパイ、タルトを作ってみませんか!
※女性限定 美味しいランチ付き(焼き立てパン、サラダ)

4月7日・・・シュー・ア・ラ・クレーム、 エクレール
6月2日・・・お魚フルーツパイ
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/07〜2017/06/02
曜日・日時 第1金曜 10:00〜13:30 
回数2回
途中受講できません

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コーヒーを楽しむ

  • 夜間
講師
弘前コーヒースクール 成田 専蔵
成田専蔵珈琲店「なり」にて焙煎や挽き方等の基本から、飲用文化までの「コーヒー学」に触れていただきます。特に、入れ方の実習には多くの時間をかけて「おいしいコーヒー」作りへ挑戦します。
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/12〜2017/06/28
曜日・日時 第2・4水曜 19:00〜20:30 
回数6回
途中受講できます

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台所のおいしい工夫C木(午前)

  • 満席
講師
料理研究家・管理栄養士 福士 るみ子
<メニュー>
4月…春は香りを食卓に
   ふきのとうのちぢみ
   すき昆布の辛み和え
   長芋とえびの塩炒めあんかけ
   みかんのあんみつ

5月…春野菜のエネルギーをいただきましょう
   いわしのチーズ焼き
   カレー肉じゃ...
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/27〜2017/06/22
曜日・日時 第4木曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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台所のおいしい工夫C木(午後)

  • 満席
講師
料理研究家・管理栄養士 福士 るみ子
<メニュー>
4月…春は香りを食卓に
   ふきのとうのちぢみ
   すき昆布の辛み和え
   長芋とえびの塩炒めあんかけ
   みかんのあんみつ

5月…春野菜のエネルギーをいただきましょう
   いわしのチーズ焼き
   カレー肉じゃ...
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/27〜2017/06/22
曜日・日時 第4木曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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台所のおいしい工夫C金(午前)

  • 満席
講師
料理研究家・管理栄養士 福士 るみ子
<メニュー>
4月…春は香りを食卓に
   ふきのとうのちぢみ
   すき昆布の辛み和え
   長芋とえびの塩炒めあんかけ
   みかんのあんみつ

5月…春野菜のエネルギーをいただきましょう
   いわしのチーズ焼き
   カレー肉じゃ...
教室名弘前教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/28〜2017/06/23
曜日・日時 第4金曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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台所のおいしい工夫C金(午後)

  • 新規
講師
料理研究家・管理栄養士 福士 るみ子
<メニュー>
4月…春は香りを食卓に
   ふきのとうのちぢみ
   すき昆布の辛み和え
   長芋とえびの塩炒めあんかけ
   みかんのあんみつ

5月…春野菜のエネルギーをいただきましょう
   いわしのチーズ焼き
   カレー肉じゃ...
教室名弘前教室
残 席あります
開催期間2017/04/28〜2017/06/23
曜日・日時 第4金曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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