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20講座中 1〜20件目を表示しています。

ピックアップ地産シルクでつくる つまみ細工

  • 新規
講師
くらふと松ヶ岡こぅでらいね
日本の伝統工芸「つまみ細工」で普段使いのコサージュを作りましょう。
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/06/30
曜日・日時 土曜 13:30〜15:30
回数1回
途中受講できます

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浜のお母さんにならう 旬の魚介料理

講師
ゆらまちっく海鮮レディースの皆さん
日本の渚百選に選ばれ、八乙女伝説が伝わる由良海岸。今回はタイ、ウマヅラ(カワハギ)、ナマコのさばき方と料理を浜のお母さんに習います。

〈メニュー〉 ○マダイのサラダ風刺身○ウマヅラの肝醤油和え○ウマヅラの煮付け○磯ナマコ料理○タイ・ウマヅラのあら汁 ...
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/05/29
曜日・日時 火曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できます

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里山のお母さんにならう 四季の山菜料理

講師
鶴岡市食生活改善推進協議会 朝日地域推進員の皆さん
産直あさひ・グーの組合員の皆さん
自然からもたらされる豊かな食材を使って、四季の家庭料理や地域に伝わる行事食を作ります。お母さんたちの里山暮らしにまつわるお話も楽しみましょう。 

〈メニュー〉 
・5/11旬の山菜ビビンバ、月山筍と鯖缶汁、鶏肉とアスパラガスのホイル焼き、山うどのく...
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/05/11
曜日・日時 5/11(金)         10:00〜13:00
回数1回
途中受講できます

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発酵食品のチカラ!時短おすすめレシピとベジスイーツ

講師
野菜ソムリエ 薬膳インストラクター 鐙谷 貴子
発酵食品を調味料として使うことで体に優しい味に仕上がります。ご希望の方は塩麹作りまたは醤油麹作りもできます。

○アスパラガスとエビの塩麹リゾット
○筍と新玉ねぎのサンラータン
○にんじんムースのいちごの黒酢ソース
○新ごぼうの酒粕ガトーショコラ
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/04/20
曜日・日時 金曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できます

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自分で作る!おいしい手前味噌づくり

  • 新規
  • 満席
講師
さとみの漬物講座企業組合 新関 さとみ
山形県産大豆と米を使って「糀たっぷりの天然醸造の味噌」を手作りします。約5kgの仕込んだ味噌は、各家庭で保存し自然発酵させます。愛情を込めて作った味噌が、毎日の食卓をおいしくしてくれます。
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/18
曜日・日時 水曜 14:00〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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春野菜でつくる 手軽なつけもの

  • 新規
講師
竃{長 顧問 山崎 敬三
季節の野菜を使い、家庭で漬けるプロの味を伝授します。
いつもと一味違う漬け物が食卓を彩ります。
●孟宗土佐漬
●ワラビの醤油漬
●ウドの甘酢漬

<協力 本長>
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/05/30
曜日・日時 水曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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買う前に知りたい! はじめてのスマートフォン講座

  • 新規
  • 満席
講師
スマートフォンアドバイザー
カテゴリー
スマートフォンをまだ持っていない方、そろそろはじめたい方におすすめ!! 地図・カメラ・メール等基本の使い方を分かりやすく楽しく体験できる講座です。
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/16
曜日・日時 月曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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買う前に知りたい!はじめて触れるタブレット

  • 新規
  • 満席
講師
スマートフォンアドバイザー
カテゴリー
タブレットに興味がある方や、パソコンやスマートフォンを使ったことがない方でも、楽しく使い方を学べます。
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/05/21
曜日・日時 月曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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キッチンの油汚れや水回りのカビ、浴室の掃除はかなりの重労働です。プロのやり方を学んで、楽してキレイに汚れを落としましょう。
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/19
曜日・日時 木曜 14:00〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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職人に学ぼう 包丁の研ぎ方

  • 新規
講師
田川建設労働組合役員 関のこぎり刃物店 関 寛
おいしい料理作りに切れ味のいい包丁はかかせません。包丁研ぎの基本や研ぎ方の秘訣を刃物の専門家が丁寧に指導します。普段お使いの家庭用包丁をお持ちください。
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/05/15
曜日・日時 火曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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由右エ門ほうき 卓上ほうきを作ろう

  • 新規
  • のこりわずか
講師
由右エ門ほうき伝承の会 川井 由右衛門・会員の皆さん
庄内町古関地区に伝わる由エ門ほうきの「卓上ほうき」を作ってみませんか。伝承の手仕事を習いながら愛着がわく1本に仕上げましょう。              

出来上がり寸法:約 幅15p×長さ30p  
教室名庄内教室
残 席のこりわずか
開催期間2018/04/16
曜日・日時 月曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できます

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布ぞうりを作ろう

  • 新規
  • 満席
講師
本間 和子
健康によい布ぞうりを、お昼の休憩をはさみ一日集中で作ります。
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/16
曜日・日時 月曜 10:00〜16:00 
回数1回
途中受講できます

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地産シルクでつくる つまみ細工

  • 新規
講師
くらふと松ヶ岡こぅでらいね
日本の伝統工芸「つまみ細工」で普段使いのコサージュを作りましょう。
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/06/30
曜日・日時 土曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できます

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いすに座って簡単エクササイズ
〜骨盤底筋を鍛える〜

  • 満席
講師
ひめトレインストラクター 五十嵐 まゆみ
ポールを使ったエクササイズで骨盤底筋群を鍛え、ぽっこりお腹をすっきりさせましょう。むくみ・冷え・便秘・尿もれのお悩みにも効果的です。
(ポール貸出あります)
教室名庄内教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/05/29
曜日・日時 火曜 10:30〜11:30 
回数1回
途中受講できます

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大野先生の案内で市民ボランティアが支える園内の草花の植栽や、ナーセリー(育苗施設)などを見学しませんか。                     

NHK鶴岡支局駐車場(7:00)〜英国園芸研究家ケイ山田さん監修「みつけイングリッシュガーデン」見学〜...
教室名庄内教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/06/01
曜日・日時 金曜 07:00〜18:30 
回数1回
途中受講できません

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一年のうち最も美しい庭の花々や草木に出会いに行きませんか。

NHK鶴岡支局駐車場(8:00)〜長井・個人のお庭〜米沢・ローズガーデンを眺めながらの昼食・お庭鑑賞〜南陽のバラまつり(ガイド付き)〜山形市・ぐっと山形(お買物)〜NHK鶴岡支局駐車場(18...
教室名庄内教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/06/06
曜日・日時 水曜 08:00〜18:45 
回数1回
途中受講できません

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山野草探訪ハイキング高館山塊のスプリングエフェメラル(春の儚い命)を訪ねて

  • 新規
講師
環境省希少野生動植物種保存推進員水野野生生物調査室 主宰 水野 重紀
里山の動植物を観察し、生命豊かな自然を感じましょう

NHK鶴岡支局駐車場(8:30)〜太平山〜下池畔コース〜菜ぁ(昼食)〜高館山頂〜NHK鶴岡支局駐車場(16:35予定)

※旅行の詳細はパンフレットをご請求下さい。
教室名庄内教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/05
曜日・日時 木曜 08:30〜16:35 
回数1回
途中受講できません

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山野草探訪ハイキング 山形市野草園・世界で一本だけのミヤマカスミザクラを愛でる旅

  • 新規
講師
環境省希少野生動植物種保存推進員水野野生生物調査室 主宰 水野 重紀
里山の動植物を観察し、生命豊かな自然を感じましょう。

NHK鶴岡支局駐車場(9:15)〜山形市・香味庵まるはち(昼食)〜山形市野草園〜NHK鶴岡支局駐車場(16:30予定)

※旅行の詳細はパンフレットをご請求下さい。
教室名庄内教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/05/10
曜日・日時 木曜 09:15〜16:30 
回数1回
途中受講できません

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山野草探訪ハイキング笹川流れ蓬莱山の浜弁慶草を訪ねる旅

  • 新規
講師
環境省希少野生動植物種保存推進員水野野生生物調査室 主宰 水野 重紀
里山の動植物を観察し、生命豊かな自然を感じましょう。

NHK鶴岡支局駐車場(8:30)〜新潟県道(植物観察)〜笹川流れ・地魚処天ぴ屋&海カフェ(昼食)〜蓬莱山の海岸〜筥堅八幡宮〜NHK鶴岡支局駐車場(16:45予定)

※旅行の詳細はパンフレット...
教室名庄内教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/06/21
曜日・日時 木曜 08:30〜16:45 
回数1回
途中受講できません

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Eテレでも人気のイラストレーター、カモさんが、気軽にさらさらっとかわいいイラストを描くコツをお教えします。絵が苦手な方も大丈夫です。
教室名庄内教室
残 席あります
開催期間2018/06/16
曜日・日時 土曜 14:00〜16:00 
回数1回
途中受講できません

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なかなか聞けない宇宙のお話
〜138億年の歴史と国際宇宙ステーション〜

  • 新規
  • のこりわずか
講師
元国際宇宙ステーション実験運用管制官 佐藤 涼子
どのように太陽系、地球が誕生したか、これから先、宇宙がどうなっていくのか「宇宙の歴史」のお話と、現在、宇宙空間を回り続けている国際宇宙ステーション(ISS)での宇宙飛行士の生活や実験について、現場を知る元管制官が分かりやすくお伝えします。
教室名庄内教室
残 席のこりわずか
開催期間2018/04/21
曜日・日時 土曜 14:00〜15:30 
回数1回
途中受講できません

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