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8講座中 1〜8件目を表示しています。

ピックアップ塩からこだわる
オリジナルシーズニングソルトづくり

  • 新規
講師
日本ソルトコーディネーター協会代表理事 青山 志穂
知っているようで知らない塩の種類や上手な使い分け、保存方法、そして料理に役立つ塩使いや選び方など塩の基本を学びます。
実習では用意した5種類の塩の中から好きな塩を選び、ハーブやスパイスをブレンドして自分だけのオリジナルのシーズニングソルトを2種類作ります...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間4/5(水)13:30〜15:00
曜日・日時 4/5(水)13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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塩からこだわる
オリジナルシーズニングソルトづくり

  • 新規
講師
日本ソルトコーディネーター協会代表理事 青山 志穂
知っているようで知らない塩の種類や上手な使い分け、保存方法、そして料理に役立つ塩使いや選び方など塩の基本を学びます。
実習では用意した5種類の塩の中から好きな塩を選び、ハーブやスパイスをブレンドして自分だけのオリジナルのシーズニングソルトを2種類作ります...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間4/5(水)13:30〜15:00
曜日・日時 4/5(水)13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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Mrs.BERRYの
コンフィチュールとティーフーズ

  • 満席
講師
コンフィチュール・料理研究家 赤曽部麗子
季節のフルーツをたっぷり贅沢に使ったコンフィチュールの作り方。
今まで食べてきたジャムとはまったく違う、ひとつのデザートのようなコンフィチュール。
講師の手づくりスコーンと上品なお菓子とともに、ティータイムをお楽しみください。
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間4/14、5/12、6/9
曜日・日時 金曜 10:00〜12:00
回数3回
途中受講できます

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英国物語 ティータイム&ティーパーティ付

  • 新規
講師
イギリス文化研究家 小関由美
英国を愛してやまない文筆家&英国文化研究家・小関由美が、英国アンティークや英国紅茶、英国食から、楽しく英国を旅するコツなど、英国に関するあらゆることをレクチャーします。
6月の回は、エリザベス女王の公式誕生日をお祝いして、大阪の有名英国菓子店「ブロードハ...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間4/14、5/12、6/9
曜日・日時 第2金曜 10:30〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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アイシングクッキー【A火午前】

  • 満席
講師
cbonbon主宰 生島 稚亜子(いくしま・ちあこ)
・ロイヤルアイシングの基本 パイピングのテクニックなどアイシングクッキーの基本
・ステップアップした模様や技法を使った アイシングクッキー応用編
・シュガーペーストを使ったデコレーション

ゆっくりと練習しながらロイヤルアイシングを使って季節やテー...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/25〜2017/09/26
曜日・日時 第4火曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できません

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アイシングクッキー【B火午後】

  • 満席
講師
cbonbon主宰 生島 稚亜子(いくしま・ちあこ)
・ロイヤルアイシングの基本 パイピングのテクニックなどアイシングクッキーの基本
・ステップアップした模様や技法を使った アイシングクッキー応用編
・シュガーペーストを使ったデコレーション

ゆっくりと練習しながらロイヤルアイシングを使って季節やテー...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/04/25〜2017/09/26
曜日・日時 第4火曜 14:00〜16:00 
回数6回
途中受講できません

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タイ宮廷700年の歴史をもつといわれる伝統工芸・カービング。この講座では、野菜や果物、石けんを材料に花などのモチーフをカービングナイフ1本で彫り出していきます。手のひらから生まれる美しい彫刻はハンドメイドの温かさも感じられます。
※2回目からは講師と相談...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/04/22〜2017/09/30
曜日・日時 第4土曜 10:15〜12:15 
回数6回
途中受講できます

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タイ宮廷700年の歴史をもつといわれる伝統工芸・カービング。この講座では、野菜や果物、石けんを材料に花などのモチーフをカービングナイフ1本で彫り出していきます。手のひらから生まれる美しい彫刻はハンドメイドの温かさも感じられます。
※2回目からは講師と相談...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/04/22〜2017/09/30
曜日・日時 第4土曜 13:30〜15:30 
回数6回
途中受講できます

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築地の名店に学ぶ
イタリア料理教室

講師
築地ボンマルシェシェフ 薄 公章
家庭でも手軽にできてしかもおいしい創作イタリア料理を、今話題のシェフに直接教えていただきます。【会場】築地ボンマルシェ〈http://tsukijibonmarche.jp/〉
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/04/18〜2017/06/20
曜日・日時 第3火曜 15:00〜17:00 
回数3回
途中受講できません

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