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11講座中 1〜11件目を表示しています。

ピックアップ5/27:スパイス調合家が教えるスパイスの基本
3種のカレー粉づくり

講師
スパイス調合家/スパイス料理家 日沼 紀子
スパイスについて学びながら、基本のカレー粉、野菜カレー粉、ビーフカレー粉の3種類のカレー粉を調合。基本のカレー粉を使ったチキンカレー作りのデモンストレーションの後、試食いただきます。調合したスパイスはお持ち帰りいただけます。

[講師紹介]食品メーカー...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/05/27
曜日・日時 第4土曜 15:30〜17:00
回数1回
途中受講できます

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7/22:タリーズコーヒーのお店で教わるコーヒーの淹れ方 夏においしいアイスコーヒー

  • 新規
講師
タリーズコーヒー コーヒーアドバイザー タリーズコーヒーコーヒーアドバイザー
ハンドドリップの美味しい淹れ方とは?抽出器具や温度などの条件でも味わいは大きく変わります。
シーズナルビーンズ(季節限定のコーヒー豆)とケーキを味わいながら、ご家庭でできる本当においしいコーヒーの淹れ方をプロから教わります。 *ケーキとうれしいお土産付き...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/07/22
曜日・日時 第3土曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できます

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9/29: 飾り巻き寿司

  • 新規
講師
寿司インストラクター協会認定講師 喜太郎 ほか
太巻きの中にいろいろな絵柄を巻き込み、味も見た目にもこだわります。楽しいお寿司で食卓を和やかに彩ってみませんか。
毎回違う季節のモチーフをお楽しみに!
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/09/29
曜日・日時 第5金曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できます

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5/27:スパイス調合家が教えるスパイスの基本
3種のカレー粉づくり

講師
スパイス調合家/スパイス料理家 日沼 紀子
スパイスについて学びながら、基本のカレー粉、野菜カレー粉、ビーフカレー粉の3種類のカレー粉を調合。基本のカレー粉を使ったチキンカレー作りのデモンストレーションの後、試食いただきます。調合したスパイスはお持ち帰りいただけます。

[講師紹介]食品メーカー...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/05/27
曜日・日時 第4土曜 15:30〜17:00 
回数1回
途中受講できます

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講師のご自宅(港区)で、旬の食材を生かしたランチタイムをお楽しみいただきます。
作り方はもちろん、ご家庭でも活かせるテーブルセッティングや盛り付け、メニュー構成など、タニアさんと一緒にお料理を作り、楽しいランチタイムを過ごしましょう。
(限定8名)
教室名八王子教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/05/21〜2017/07/09
曜日・日時 日曜 11:00〜14:00 
回数2回
途中受講できます

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横浜は人口373万人の大都市ですが、160年前はたった数百人の村でした。大変貌のきっかけは黒船の来航。その為横浜はペリーが作った街、だとも言えます。
開港後居留地が生まれ、そして中華街も生まれました。では何故横浜に中華街が生まれたのか?中華街に10ある牌...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/07/05
曜日・日時 第1水曜 10:30〜15:00 
回数1回
途中受講できます

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日本キリスト教団高輪教会や高輪消防署二本榎出張所など、名建築が残る二本榎通りを歩き、ミニ東宮御所とも呼ばれるネオ・バロック様式の旧宮家を見学します。宮家時代の客間や品川沖が描かれた階段の踊り場のステンドグラスが見所です。
屋敷跡の日本庭園もぶらり散策、隣...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/07/11
曜日・日時 第2火曜 10:30〜14:30 
回数1回
途中受講できます

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元前頭・小城乃花が師匠。若手ホープの御嶽海関(小結・みたけうみ)をはじめ、20名余りの力士を擁する、両国にある一門代表の部屋です。
9月場所(10日初日)前の朝稽古を見学し、部屋ならではのちゃんこを楽しみます。
その後、時津風部屋、横綱・鶴竜の井筒部屋...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/09/05
曜日・日時 第1火曜 08:30〜12:30 
回数1回
途中受講できます

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TOKYO街々・歴史小散歩
〜散歩力のつく江戸・東京ガイダンス〜

講師
紀行エッセイスト・古道ウオーカー 金沢 正脩
東京は歴史の大宝庫!おいしい江戸・東京の昔と今をカルチャーしましょう。街と路地と町々と。小ブロックに分けて歩くオリジナルな街歩き。その街ならではの老舗や名店、銘菓、名物とのめぐりあい。美味しいランチタイムをはさみ、江戸・東京をバラエティに楽しむステキな街歩...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/04/25〜2017/09/26
曜日・日時 第4火曜 10:30〜14:00 
回数6回
途中受講できます

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粋に楽しむ東京ぶらり散歩

講師
NPO法人粋な街づくり倶楽部 杉森 酔山
散歩好きなら是非訪ねておきたい東京代表スポットばかりを厳選しました。モダンとレトロが混在する東京の様々な姿を楽しみませんか。ランチは和食を中心に毎回バラエティに富んだメニューで、食通の期待にも応えます。
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/07/21〜2017/09/15
曜日・日時 第3金曜 11:00〜13:30 
回数3回
途中受講できます

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紅茶と一緒にやさしい暮らし

講師
日本紅茶協会認定ティーインストラクター 奥川 伊津子
須賀 和子
一杯の紅茶から始まる健やかで上質の生活を提案します。選りすぐりの紅茶とお菓子のティータイムも魅力です。
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/04/19〜2017/09/20
曜日・日時 第3水曜 12:45〜14:45 
回数5回
途中受講できます

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はじめてのワイン学 
〜イタリア各地の味の記憶術入門〜

講師
東京ワインアカデミー事務局長 的場 恵子
毎回数種類のワインとチーズ、アミューズを試食しながら、ワインの味の覚え方(記憶術)と料理とのマリアージュ(味覚学)を基礎からわかりやすく学びます。

*飲酒後は車の運転をしないでください。
*未成年は受講できません。
*アルコールのマナーを守ってい...
教室名八王子教室
残 席あります
開催期間2017/04/08〜2017/09/09
曜日・日時 第2土曜 13:30〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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