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3講座中 1〜3件目を表示しています。

12/11職人に学ぶ包丁の研ぎ方

  • のこりわずか
講師
日本橋 「木屋」 石田 克由
ご家庭でお使いのステンレスや鋼の包丁に対応できる中砥石を使って、研ぎの秘訣をお教えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味の良い包丁でお料理ができます。
年末に向けて包丁も整えましょう。
教室名さいたまアリーナ教室
残 席のこりわずか
開催期間12/11(月)13:30〜15:30
曜日・日時 12/11(月)13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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楽しむ茶道 昼 
〜表千家〜

講師
表千家茶道教授 関根宗隆
お茶は年齢や男女にかかわらず、いつでも楽しめるものです。生活の中に茶道に通ずる作法や所作が含まれています。忙しい現代だからこそ、忙中閑ありの精神を学びましょう。
【講義の進め方】
茶室への入り方、床の拝見、道具の拝見の仕方、お菓子のいただき方、お抹茶の...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2017/10/13〜2018/03/23
曜日・日時 第2・4金曜 14:00〜16:00 
回数12回
途中受講できます

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家庭で打てる二八そば

講師
さいたま蕎麦打ち倶楽部名誉会長 阿部 成水 ほか
そば打ちの基本から麺汁の作り方まで、一般家庭でも手軽に楽しく二八そばが打てるように指導します。
講師HP
ツイッター
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2018/01/18〜2018/03/29
曜日・日時 第1・3木曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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