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14講座中 1〜14件目を表示しています。

ピックアップ12/11職人に学ぶ包丁の研ぎ方

講師
日本橋 「木屋」 石田 克由
ご家庭でお使いのステンレスや鋼の包丁に対応できる中砥石を使って、研ぎの秘訣をお教えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味の良い包丁でお料理ができます。
年末に向けて包丁も整えましょう。
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間12/11(月)13:30〜15:30
曜日・日時 12/11(月)13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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12/7年越そばを打つA

講師
さいたま蕎麦打ち倶楽部名誉会長 阿部 成水 ほか
本格的な二八そばを体験して、年越しそばは「鴨せいろ」に挑戦してみせんか。
講師HP
〈http://members.jcom.home.ne.jp/sobauchi/〉
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間12/7(木)
曜日・日時 12/7(木)10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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12/11職人に学ぶ包丁の研ぎ方

講師
日本橋 「木屋」 石田 克由
ご家庭でお使いのステンレスや鋼の包丁に対応できる中砥石を使って、研ぎの秘訣をお教えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味の良い包丁でお料理ができます。
年末に向けて包丁も整えましょう。
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間12/11(月)13:30〜15:30
曜日・日時 12/11(月)13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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12/13伊賀焼窯元長谷園 土鍋コーヒー焙煎と土鍋deデザート♪ 

  • 満席
講師
伊賀焼窯元長谷園 土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋は食事だけでなく、デザートや飲み物にも利用できます。
今回は、土鍋愛用者の皆様のリクエストにこたえて、デザート作りやコーヒー豆焙煎を楽しむ方法をお教えします。
プリンとケーキ(マドレーヌのような焼菓子)を実際に作り、コーヒーは、生豆を土鍋で焙煎し、...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間12/13(水)
曜日・日時 12/13(水)14:00〜16:00
回数1回
途中受講できません

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12/13【増設】伊賀焼窯元長谷園 土鍋コーヒー焙煎と土鍋deデザート♪ 

講師
伊賀焼窯元長谷園 土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋は食事だけでなく、デザートや飲み物にも利用できます。
今回は、土鍋愛用者の皆様のリクエストにこたえて、デザート作りやコーヒー豆焙煎を楽しむ方法をお教えします。
プリンとケーキ(マドレーヌのような焼菓子)を実際に作り、コーヒーは、生豆を土鍋で焙煎し、...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間12/13(水)
曜日・日時 12/13(水)17:00〜19:00
回数1回
途中受講できません

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12/21年越そばを打つB

講師
さいたま蕎麦打ち倶楽部名誉会長 阿部 成水 ほか
本格的な二八そばを体験して、年越しそばは「鴨せいろ」に挑戦してみせんか。
講師HP
〈http://members.jcom.home.ne.jp/sobauchi/〉
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2017/12/21
曜日・日時 12/21(木)10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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楽しむ茶道 昼 
〜表千家〜

講師
表千家茶道教授 関根宗隆
お茶は年齢や男女にかかわらず、いつでも楽しめるものです。生活の中に茶道に通ずる作法や所作が含まれています。忙しい現代だからこそ、忙中閑ありの精神を学びましょう。
【講義の進め方】
茶室への入り方、床の拝見、道具の拝見の仕方、お菓子のいただき方、お抹茶の...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2017/10/13〜2018/03/23
曜日・日時 第2・4金曜 14:00〜16:00 
回数12回
途中受講できます

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家庭で打てる二八そば

講師
さいたま蕎麦打ち倶楽部名誉会長 阿部 成水 ほか
そば打ちの基本から麺汁の作り方まで、一般家庭でも手軽に楽しく二八そばが打てるように指導します。
講師HP
ツイッター
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2018/01/18〜2018/03/29
曜日・日時 第1・3木曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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Enjoy Wine & Cheese
〜ワインとチーズの美味しい関係〜

  • 夜間
  • 満席
講師
JSAワインアドバイザー 佐藤優子
「美味しくワインを飲むためにちょっと役立つ情報が欲しい」
「ワインを楽しむのにどんなチーズがいいのか教えてほしい」
この講座は『自分でワインやチーズを選ぶ』ことが目標です。
今期は毎回ワインの品種を1種類取り上げ、その品種の特性や産地、熟成による味わ...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/25〜2018/03/28
曜日・日時 第4水曜 19:00〜20:30 
回数6回
途中受講できます

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食通で知られる池波正太郎の愛した街・銀座の名店「てんぷら近藤」は、多くの文化人も通った、予約のとれない人気店です。近年目覚ましい変化を遂げている銀座の町並みを「銀ブラ」のあと、絶品天ぷらをいただきます。カウンター席ならではの目の前で調理される名人の技と味を...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間1/15
曜日・日時 1/15(月)11:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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異国情緒たっぷりの横浜山手界隈。世界のクリスマスデコレーション展開催中の瀟洒な室内を見学して歩き、伝統的な仏蘭西料理とショッピングを楽しむ、ちょっぴり贅沢な一日です。昼食会場:元町仏蘭西料亭霧笛楼(予定)
集合場所:元町中華街駅前

※日程が変更にな...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間12/6(水)
曜日・日時 12/6(水)11:00〜15:30
回数1回
途中受講できません

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講師のご自宅(東京都港区)で、旬の食材を生かしたランチをお楽しみいただける講座です。作り方はもちろん、ご家庭でも活かせるテーブルセッティングや盛り付け、メニュー構成など、タニアさんと一緒にお料理を作り、楽しいランチタイムをお過ごしいただきます。
教室名さいたまアリーナ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/09/19〜2018/03/20
曜日・日時 9/19、11/21、1/16、3/20(火)11:00〜14:00
回数4回
途中受講できます

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TOKYO街々・歴史小散歩
〜散歩力の付く江戸・東京ガイダンス〜

講師
紀行エッセイスト 古道ウォーカー 金沢 正脩
東京は歴史の大宝庫!横丁を歩けばあなたの知らない東京がある。江戸・東京の昔と今をカルチャ−しましょう。小ブロックに分けて歩くオリジナルな街アルキ。その街ならではの老舗や名店、銘菓、名物とのめぐりあい。美味しいランチタイムをはさみ江戸・東京を五感でもって楽し...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席あります
開催期間2017/10/20〜2018/03/16
曜日・日時 第3金曜 10:30〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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トラベルキャスターが案内「旬な旅 味な旅」

  • のこりわずか
講師
トラベルキャスター 津田令子
遠い所に出掛けるだけが旅ではありません。手軽に気軽におしゃれでちょっぴり得した気分になれる、プチ旅をご一緒に楽しみましょう。季節のお花めぐりや話題性のある隠れた名所など“旬”な場所を訪ね、講師お勧めのホテルや隠れ家レストランでのちょっぴり贅沢なランチもお愉...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/12〜2018/03/08
曜日・日時 第2木曜 10:30〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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笑顔になるメイクアップレッスンと講演会
〜笑顔は幸せを連れてくる!〜

  • 満席
講師
ちふれ化粧品 美容教育部 部長 馬場 成子
料理研究家 大原千鶴
人を輝かせ、より美しく見せる“笑顔”。美しい笑顔になれるメイクレッスンと素敵な講師による笑顔あふれる楽しい講演会のセットです。普段のメイクにちょっとした一手間で明るく華やかに変身!是非ご体験ください。(女性28名限定)・化粧品のお土産つき

[第1部]...
教室名さいたまアリーナ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間12/8(金)
曜日・日時 12/8(金) 13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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