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7講座中 1〜7件目を表示しています。

ピックアップ12/16 だしで美味しく!お正月料理
〜市場で「だし」クッキング〜

  • 満席
講師
野菜ソムリエ 田野島万由子
だしソムリエ 岡部裕昭
だしを使っていつもの正月料理をもっと美味しく作ってみませんか。昆布巻き、茶碗蒸し、松前漬けなどだしを生かしたメニューに挑戦します。地場食材の宝庫である市場内の調理室で野菜のうまみと「だし」を学ぶ実践型料理教室です。
【会場:水戸市公設地方卸売市場(水戸市...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/12/16
曜日・日時 土曜 10:30〜12:30
回数1回
途中受講できません

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12/16 だしで美味しく!お正月料理
〜市場で「だし」クッキング〜

  • 満席
講師
野菜ソムリエ 田野島万由子
だしソムリエ 岡部裕昭
だしを使っていつもの正月料理をもっと美味しく作ってみませんか。昆布巻き、茶碗蒸し、松前漬けなどだしを生かしたメニューに挑戦します。地場食材の宝庫である市場内の調理室で野菜のうまみと「だし」を学ぶ実践型料理教室です。
【会場:水戸市公設地方卸売市場(水戸市...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/12/16
曜日・日時 土曜 10:30〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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【3回】1/30〜 季節を感じる てづくり和菓子〜新春編〜

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、新春にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2018/01/30〜2018/03/06
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できません

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【単発2/6】季節を感じる てづくり和菓子・新春編

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、新春にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2018/02/06
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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【単発3/6】季節を感じる てづくり和菓子・新春編

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、新春にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2018/03/06
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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【単発1/30】季節を感じる てづくり和菓子・新春編

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、新春にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2018/01/30
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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3/31 屋形船で、粋なほろ宵クルーズ
〜夜桜・日本酒・落語を楽しむ〜

  • 新規
  • のこりわずか
講師
須藤本家株式会社代表取締役 フランスAOCチーズ シュバリエ 須藤源右衛門
落語家 三遊亭鳳志
屋形船で、夜桜とともに平安時代創業の歴史ある酒蔵の日本酒を、素材を選び船内調理したこだわりの酒肴とともに味わいます。さらに今回はライブで落語もお楽しみいただく、粋でよくばりな春爛漫の隅田川クルーズ。古来より、日本人が四季のうつろいを風流に楽しんだ「心」を再...
教室名水戸教室
残 席のこりわずか
開催期間2018/03/31
曜日・日時 土曜 16:00〜19:00 
回数1回
途中受講できません

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市場で「だし」クッキング

講師
野菜ソムリエ 田野島万由子
だしソムリエ 岡部裕昭
地場食材の宝庫!市場と市場内の調理室で野菜のうまみと「だし」を学び、食を深める実践型料理教室です。ベテラン野菜ソムリエと、目利きのだしソムリエのコラボで、和洋中さまざまな「だし」と料理を紹介。
10月:基本のだし飲み比べ、澄まし汁、季節野菜のだし浸し ほ...
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2017/10/21〜2018/03/17
曜日・日時 第3土曜 10:30〜12:30 
回数6回
途中受講できます

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