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4講座中 1〜4件目を表示しています。

ピックアップ季節の手仕事 完熟梅の漬け方

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講師
Cooking Labo.「北斗の森」主宰 自然料理家 石曽根 栄子
季節の保存食を作り方を学びましょう。北斗の森で育った自然栽培(農薬不使用・肥料不使用)の木成り完熟梅を使い、皆様に梅干し1sを仕込んでいただきます。簡単で失敗しない自家製梅干しの仕込み方をお教えします。その他、梅を使った調味料やジャム、また、アレンジ料理の...
教室名前橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間
曜日・日時 7/4(水) 14:00〜16:00
回数1回
途中受講できません

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スタイリッシュハーブ・基礎U 
〜世界のハーブ&スパイス その楽しみ方〜

講師
(監修)NPOジャパンハーブソサエティー上級インストラクター 北川 やちよ
(担当) 吉岡 洋子
「育てる」、「アロマを楽しむ」、「料理を味わう」、「ポプリ、クラフト、コスメを作る」、などハーブの活用法を実習を通して学び、最大限に楽しみましょう!香りある暮らしでリラックスしませんか?
教室名前橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/05〜2018/09/06
曜日・日時 第1木曜 10:30〜12:30 
回数6回
途中受講できます

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◆スタイリッシュハーブ・経験者 
〜世界のハーブ&スパイス その楽しみ方〜

講師
(監修)NPOジャパンハーブソサエティー上級インストラクター 北川 やちよ
(担当) 吉岡 洋子
「育てる」、「アロマを楽しむ」、「料理を味わう」、「ポプリ、クラフト、コスメを作る」、などハーブの活用法を実習を通して学び、最大限に楽しみましょう!香りある暮らしでリラックスしませんか?
 
教室名前橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/11〜2018/09/12
曜日・日時 第2水曜 13:30〜15:30 
回数6回
途中受講できます

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季節の手仕事 青梅の活用術

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講師
Cooking Labo.「北斗の森」主宰 自然料理家 石曽根 栄子
旬の青梅を使って 季節の保存食の作り方を学びましょう。北斗の森で育った自然栽培(農薬不使用・肥料不使用)の青梅を使い、皆様に青梅シロップを作って頂きます。また、青梅の調味料の仕込み方のご紹介、梅料理の試食あり。また、ご自宅でも出来るように、当日は1sの青梅...
教室名前橋教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 6/6(水) 14:00〜16:00
回数1回
途中受講できません

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季節の手仕事 完熟梅の漬け方

  • 新規
講師
Cooking Labo.「北斗の森」主宰 自然料理家 石曽根 栄子
季節の保存食を作り方を学びましょう。北斗の森で育った自然栽培(農薬不使用・肥料不使用)の木成り完熟梅を使い、皆様に梅干し1sを仕込んでいただきます。簡単で失敗しない自家製梅干しの仕込み方をお教えします。その他、梅を使った調味料やジャム、また、アレンジ料理の...
教室名前橋教室
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開催期間
曜日・日時 7/4(水) 14:00〜16:00
回数1回
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