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4講座中 1〜4件目を表示しています。

ピックアップ土づくりから考える一杯のルワンダコーヒー 2/21

  • 新規
講師
NPO法人コーヒー生産地と協働する会代表 古賀聖啓
ルワンダでは土壌劣化によりコーヒー生産が困難になる農家が多くあります。農家の人々が次の世代まで継続的にコーヒー生産をするためには土壌改良が必要です。現地での活動報告と日本からできる支援をご紹介します。生豆からのコーヒーを楽しみながらお聞きください。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/02/21
曜日・日時 木曜 10:30〜12:00
回数1回
途中受講できません

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土づくりから考える一杯のルワンダコーヒー 2/21

  • 新規
講師
NPO法人コーヒー生産地と協働する会代表 古賀聖啓
ルワンダでは土壌劣化によりコーヒー生産が困難になる農家が多くあります。農家の人々が次の世代まで継続的にコーヒー生産をするためには土壌改良が必要です。現地での活動報告と日本からできる支援をご紹介します。生豆からのコーヒーを楽しみながらお聞きください。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/02/21
曜日・日時 木曜 10:30〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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中国茶マリアージュ 
〜本格中国茶器で淹れてみよう〜

講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
世界のお茶のルーツである中国茶には7種類のお茶があるのをご存知でしょうか。その中から毎回3種類の高級中国茶とお茶菓子のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただきます。
薫り高く、味わい深い中国茶の世界へ皆様をご案内いたします。

※茶器は無料でお貸しし...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/10/23〜2019/03/26
曜日・日時 第4火曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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〜プロが教える〜 
おいしいコーヒー

講師
日本スペシャルティコーヒー協会会員 野村 憲一
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員
コーヒーのおいしさ、それは人によって幅があります。コーヒーを様々な方向から知ることで、今よりおいしいコーヒーの実現を目標とした教室です。
実際の風味を楽しみながら、生豆の特徴・焙煎・抽出など、コーヒーの基本知識を学びましょう。コーヒーをより一層美味しく、...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/10/18〜2019/03/21
曜日・日時 第3木曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できません

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世界のお茶
〜紅茶の歴史と美食〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村真夕美
今期は秋から冬の紅茶を楽しみながら、紅茶の歴史をたどってみます。
ヨーロッパの美食の歴史を王や王妃・芸術家に照らしながら、
偉人達の夢を探求し、毎回紅茶と美食をテーブルに載せます。
「食卓の歴史」と「偉人の夢」と「お洒落な紅茶」で彩ります。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/10/11〜2019/03/14
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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