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4講座中 1〜4件目を表示しています。

中国茶入門 
〜本格中国茶器で淹れてみよう〜

講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
本格中国茶器を使って高級中国茶を淹れ、お茶菓子と共に味わいます。簡単な淹れ方と中国茶の種類について学びます。毎回茶葉のお土産付きです。お好みの中国茶を見つけてみませんか。全6回の入門コースですが、その後も継続してご受講いただけます。
※茶器は無料でお貸し...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/24〜2018/09/25
曜日・日時 第4火曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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7/12 豊臣秀吉の食卓 
〜膳で楽しむ偉人の食卓(体験)〜

  • 新規
講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村 真夕美
今や世界中に広がった日本のお茶の文化や歴史を、偉人たちの食を通して楽しみます。今回は「秀吉と麦飯・辛口大根」です。「会席膳」に載せて武将の食事を楽しみましょう。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/07/12
曜日・日時 木曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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〜プロが教える〜 
おいしいコーヒー

講師
日本スペシャルティコーヒー協会会員 野村 憲一
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員
コーヒーのおいしさ、それは人によって幅があります。コーヒーを様々な方向から知ることで、今よりおいしいコーヒーの実現を目標とした教室です。
実際の風味を楽しみながら、生豆の特徴・焙煎・抽出など、コーヒーの基本知識を学びましょう。コーヒーをより一層美味しく、...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/19〜2018/09/20
曜日・日時 第3木曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できません

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膳で楽しむ偉人の食卓 
〜世界のお茶を楽しむ〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村真夕美
世界のお茶は今日本食の世界的ブームにあって、「日本のお茶」を主題に各時代の偉人達の生活ぶりを探ってみます。お茶と当時の偉人の好物などを会席膳に載せていただきます。お茶の心と食のもてなしで大切な日本食を実食・紹介します。
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/12〜2018/09/13
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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