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14講座中 1〜14件目を表示しています。

ピックアップ「デザインカプチーノ」1日体験

  • 新規
講師
シーシーエスコーヒー(株)所属 大河内 元
美味しい珈琲を楽しむだけでなく、カフェで飲むような「ラテアート」の魅力を探ってみませんか?コーヒーの香りに包まれながらご自宅でも楽しめるアレンジをお教えします。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/05/24
曜日・日時 第4木曜 13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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中国茶入門 
〜本格中国茶器で淹れてみよう〜

講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
本格中国茶器を使って高級中国茶を淹れ、お茶菓子と共に味わいます。簡単な淹れ方と中国茶の種類について学びます。毎回茶葉のお土産付きです。お好みの中国茶を見つけてみませんか。全6回の入門コースですが、その後も継続してご受講いただけます。
※茶器は無料でお貸し...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/24〜2018/09/25
曜日・日時 第4火曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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 乾しいたけのチカラ
〜千年も食べ続けられている美食材〜

  • 新規
講師
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエpro. 上久保 節代
女性の強い味方となる栄養成分をたっぷり含んだ乾しいたけ。その健康効果、正しい戻し方、新しい食べ方などをご紹介します。もう地味な存在ではなくなりますよ!(試食あり)
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/27
曜日・日時 第4金曜 10:00〜11:30 
回数1回
途中受講できません

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アイシングクッキーの基礎を学ぼう 
〜愛をこめてハートのクッキー〜

  • 新規
講師
JSAアイシングクッキー認定講師/Cafe de miu主宰 なつめみゆき
基礎を学んで、ご自宅でもアイシングクッキーが作れるようになりましょう。
今回は、母の日のプレゼントになるハートのクッキーに挑戦!
内容:アイシングクッキーの作り方、固さの調節・2種類のコルネの作り方・着色の仕方とコツ・パイピングと塗りつぶしの練習・違っ...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/05/13
曜日・日時 第2日曜 13:00〜15:30 
回数1回
途中受講できません

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プロに学ぶ「包丁の研ぎ方」

  • 新規
  • 満席
講師
くろかねや店主 斉藤賢吾
浜松の老舗包丁屋の店主が、家庭でできる包丁の研ぎ方のコツを伝授します。一度習得すれば、いつでも切れ味のよい包丁で料理を楽しめます。
教室名豊橋教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/05/19
曜日・日時 第3土曜 10:30〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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「デザインカプチーノ」1日体験

  • 新規
講師
シーシーエスコーヒー(株)所属 大河内 元
美味しい珈琲を楽しむだけでなく、カフェで飲むような「ラテアート」の魅力を探ってみませんか?コーヒーの香りに包まれながらご自宅でも楽しめるアレンジをお教えします。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/05/24
曜日・日時 第4木曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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ワインとナチュラルチーズの基礎講座

  • 夜間
講師
シニア・ソムリエ 板倉 明生
ワインとナチュラル・チーズの基礎知識を学びながら、フランス各地のワインとチーズを楽しめる、ちょっと贅沢で美味しい講座です。お勤め帰りの女性にもおススメです。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/16〜2018/09/17
曜日・日時 第3月曜 19:00〜20:20 
回数6回
途中受講できます

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魅惑のワインの世界

  • 新規
講師
日本ソムリエ協会ワインアドバイザー 犬飼 昭彦
「ワインはむずかしい飲み物」だと思っていませんか?
種類が多く、香りも味も多様で選び方が分からない。
自分の好みのワインを探したい。食事との合わせ方を知りたい。
そんな方に、分かりやすくワインの魅力をご案内いたします。
ワインは分からないで飲むより...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/21〜2018/09/15
曜日・日時 第3土曜 15:00〜17:00 
回数6回
途中受講できます

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楽しむことから始めるワイン入門

  • 新規
講師
日本ソムリエ協会ソムリエ 犬飼昭彦
「自分でワインを選べるようになりたいな。」
地図を片手に旅するようにワインを飲み比べて慣れていきます。
美味しいチーズといっしよに楽しみましょう。
●講師が、当初予定の秋葉比呂子から犬飼昭彦に変更となりました。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/21〜2018/09/15
曜日・日時 第3土曜 12:45〜14:45 
回数6回
途中受講できます

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 日本酒の魅力
〜ほろ酔い講座〜

  • 夜間
講師
日本酒コンサルタント 寺田 好文
日本酒の歴史や種類、おいしい飲み方などを知って、もっと日本酒を楽しみませんか。日本酒コンサルタントとして全国の蔵元に足を運んでいる講師が、日本酒にまつわる様々な知識を、利き酒も行いながらわかりやすく解説します。女性から通の方まで幅広く楽しんでいただける講座...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/09〜2018/09/10
曜日・日時 第2月曜 18:30〜20:00 
回数6回
途中受講できます

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〜プロが教える〜 
おいしいコーヒー

講師
日本スペシャルティコーヒー協会会員 野村 憲一
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員
コーヒーのおいしさ、それは人によって幅があります。コーヒーを様々な方向から知ることで、今よりおいしいコーヒーの実現を目標とした教室です。
実際の風味を楽しみながら、生豆の特徴・焙煎・抽出など、コーヒーの基本知識を学びましょう。コーヒーをより一層美味しく、...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/19〜2018/09/20
曜日・日時 第3木曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できません

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膳で楽しむ偉人の食卓 
〜世界のお茶を楽しむ〜

  • 新規
講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村真夕美
世界のお茶は今日本食の世界的ブームにあって、「日本のお茶」を主題に各時代の偉人達の生活ぶりを探ってみます。お茶と当時の偉人の好物などを会席膳に載せていただきます。お茶の心と食のもてなしで大切な日本食を実食・紹介します。
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2018/04/12〜2018/09/13
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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はちみつでクッキング! 
〜美味しく楽しく学ぶ はちみつの知識と使い方〜

  • のこりわずか
講師
オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ店長 岩佐夏子
毎月テーマとなるはちみつを取り上げ、テイスティングの後そのはちみつを使った美味しいレシピをご紹介。講師と共に実際にお料理を作り、試食をお楽しみいただきます。講義と実習を通じて、はちみつについて、また料理にはちみつを使う際のヒントやコツを学んでいただく楽しい...
教室名豊橋教室
残 席のこりわずか
開催期間2018/04/13〜2018/09/14
曜日・日時 第2金曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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〜実用からアドバイザー資格取得まで〜
薬膳・漢方ライフ

講師
医食健・営養クリニック 院長 西川修
カテゴリー
悠久の歴史をもち最も完成された医学と言われる『中医学』をベースに、その日から使える『健やかなカラダづくり』 のための薬膳・漢方を学びます。
カラフルな写真や図解が豊富なオリジナルテキストを教材に、身近なテーマで学ぶことができます。
毎回、テーマに合わせ...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2018/04/13〜2018/09/28
曜日・日時 第2・4金曜 13:00〜15:00 
回数12回
途中受講できます

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ブォーナ・パスクワ! イタリアのイースター(復活祭)

  • 新規
  • 満席
講師
元フィレンツェ・LINGUAVIVA校講師 丹羽 由美子
日本でも近年ハロウィンに続くイベントとして取り上げられているイースター(復活祭)。クリスマスより重要な祝祭と言われるその内容やイタリアでの過ごし方などをご紹介します。(試食付きです。)
教室名豊橋教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/12
曜日・日時 第2木曜 10:30〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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