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9講座中 1〜9件目を表示しています。

【丸・5月の1日講座】飾り巻き寿司 超入門 5/11

  • 新規
講師
寿司インストラクター協会認定講師 喜太郎
丸亀町分室:高松市丸亀町6-1 フェスタ河野 3階(1階はスターバックス)の講座です。

海苔の選び方から美味しいシャリ(酢飯)の作り方、マル秘テクニックを伝授。
細巻、太巻き、裏巻きから飾り巻きの基本まで一から学びます。
※写真はイメージです。
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/05/11
曜日・日時 木曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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【丸・5月の1日講座】飾り巻き寿司 技能3級認定講座 5/11

  • 新規
講師
寿司インストラクター協会認定講師 喜太郎
丸亀町分室:高松市丸亀町6-1 フェスタ河野 3階(1階はスターバックス)の講座です。

半日で取得できる中身の濃い認定講座です。規定メニューを3種類習得すると、寿司インストラクター協会から名前入りの「3級認定書」が授与されます。初心者大歓迎。どなたさ...
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/05/11
曜日・日時 木曜 14:00〜17:00 
回数1回
途中受講できません

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気分上々・薬膳ライフ

講師
国際薬膳調理師 江崎 未春
私達の細胞は食べ物の栄養で作られます。
栄養が行き渡らないと体調が崩れ始めます。その体調を整えるヒントがいっぱい溢れているのが薬膳です!
ファイトケミカル、腸内フローラ、生活習慣病の予防対策など、沢山の御話と共に作り方やお料理、スィーツをお召し上がりい...
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/04/22〜2017/09/30
曜日・日時 第4土曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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そば打ち入門

講師
手打ち蕎麦店主 宮武  和俊
厳選されたそばの実をひいた粉を使い自分の手でそばを打ち茹でて食する。
これがどなたでも手軽にできるようになります。「江戸打ち二八そば」の打ち方を基礎から、みなで実践しながら楽しく学びます。昼食は講師の打ったそばを試食します。
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/04/05〜2017/06/21
曜日・日時 第1・3水曜 10:00〜13:00 
回数6回
途中受講できます

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手づくりパン(木)

講師
あがパン教室主宰・ジャパンホームベーキングスクール高松準本校 佐々木 雅子
食パン・バターロールから世界各国のパンまで、ご自宅で気軽に焼けるよう基礎からわかりやすく指導します。資格取得の道もあります。
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/04/06〜2017/09/07
曜日・日時 第1木曜 10:00〜12:30 
回数6回
途中受講できます

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手づくりパン(金)

講師
あがパン教室主宰・ジャパンホームベーキングスクール高松準本校 佐々木 雅子
食パン・バターロールから世界各国のパンまで、ご自宅で気軽に焼けるよう基礎からわかりやすく指導します。資格取得の道もあります。
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/04/07〜2017/09/01
曜日・日時 第1金曜 10:00〜12:30 
回数6回
途中受講できます

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本格派を目指す茶懐石教室

講師
久保料理学院院長 久保 弘子
アシスタント 芝 敏子
お茶懐石とは、お茶をおいしく味わう上で差し支えのない程度の軽食で、お客様へのおもてなしにも最適なお料理です。
ご家庭でもできる初歩のお茶料理を皆さんと楽しく作り、軽めのお昼ご飯にしませんか。この講座の会場は高松市サンポート2-1にある「ヨンデンプラザ・サ...
教室名高松教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/04/06〜2017/06/08
曜日・日時 木曜 10:00〜12:30 
回数3回
途中受講できます

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やってみよう!男の料理

講師
久保料理学院院長 久保 弘子
アシスタント 芝 敏子
まず、台所に立つことからはじめましょう。包丁の使い方から習い、美味しい出し汁をとって、一回の食膳を作ります。定員9名、男性限定、年齢制限なしです。
この講座の会場は高松市サンポート2-1にある「ヨンデンプラザ・サンポート トライアルスタジオです。
教室名高松教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/04/27〜2017/06/22
曜日・日時 木曜 10:30〜12:30 
回数3回
途中受講できます

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はじめての家庭料理

講師
久保料理学院院長 久保 弘子
作って楽しい、食べておいしいを目標に分かりやすく丁寧にレッスンします。調味料の使い方で味が違う!こうして盛り付けすると美味しさUP!食欲が増す盛り方などお教えいたします。

◆講座内容(予定)
・青魚(サバ、アジ、サンマ、イワシ)、お肉(鶏、豚、牛)...
教室名高松教室
残 席あります
開催期間2017/04/08〜2017/06/10
曜日・日時 土曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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