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13講座中 1〜13件目を表示しています。

ピックアップ【短期】薬膳試験(初級)対策講座

  • 新規
講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
東洋医学の中の中医学の考え方を基本にした薬膳料理。その考えの基礎を学ぶ初級試験対策講座です。※受験は任意ですので、講座受講のみも可です。

◆北村 眞知子 講師
国際薬膳調理師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター
薬膳スクール福岡薬膳倶楽部主...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/10/28〜2019/01/27
曜日・日時 第4日曜 10:00〜12:00
回数4回
途中受講できます

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【短期】薬膳試験(初級)対策講座

  • 新規
講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
東洋医学の中の中医学の考え方を基本にした薬膳料理。その考えの基礎を学ぶ初級試験対策講座です。※受験は任意ですので、講座受講のみも可です。

◆北村 眞知子 講師
国際薬膳調理師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター
薬膳スクール福岡薬膳倶楽部主...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/10/28〜2019/01/27
曜日・日時 第4日曜 10:00〜12:00 
回数4回
途中受講できます

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【11/21】煎茶で楽しむ
〜蔵出し新茶と熟成茶〜

  • 新規
  • 夜間
講師
日本茶ソムリエ 和多田 喜
NHK番組「ためしてガッテン」にも出演された、日本茶カフェの草分け、表参道茶茶の間の日本茶ソムリエ直伝講座です。

2018年の蔵出し新茶と、何年か寝かせた熟成茶の深みをました味わいを楽しんでいただきます。
状態の良いところで保存することでお茶の葉は...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/21(水)      18:30〜20:30
回数1回
途中受講できません

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【11/22】煎茶で楽しむ
〜蔵出し新茶と熟成茶〜

  • 新規
講師
日本茶ソムリエ 和多田 喜
NHK番組「ためしてガッテン」にも出演された、日本茶カフェの草分け、表参道茶茶の間の日本茶ソムリエ直伝講座です。

2018年の蔵出し新茶と、何年か寝かせた熟成茶の深みが増した味わいを楽しんでいただきます。
状態の良いところで保存することでお茶の葉は...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/22(木)      10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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【11/27】伊賀焼窯元長谷園もっとおいしく!土鍋活用術

  • 新規
講師
伊賀焼窯元長谷園土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋料理は簡単ゴージャスで、なにより美味しい!を体験していただきます。
伊賀焼の名店「長谷園」の土鍋コーディネーターが、目からウロコの土鍋活用術をたっぷりの試食を交えてご紹介します。
○講師のデモンストレーションがメインですが、参加者の方にも一緒に
...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/11/27
曜日・日時 11/27(火)     17:00〜19:00
回数1回
途中受講できません

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【11/30】イギリス式 クリスマスのティーパーティー

  • 新規
  • 満席
講師
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター 坂本 三佳
イギリスの冬の紅茶や伝統のお菓子を頂きながら、クリスマスや今旬の英国紅茶についてお話します。一足早いクリスマスティーパーティー。ゆったりと楽しみましょう。
教室名福岡教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/11/30
曜日・日時 11/30(金)     13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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美しいふるまいで食事をいただける人は、見ていてもとても清々しいものです。
そこで、実際にお食事を楽しみながら、フレンチのテーブルマナーを身につけていただける講座を、ホテルオークラ福岡で開きます。
ナイフ・フォークの使い方や置き方、お料理ごとの食べ方、ナ...
教室名福岡教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間
曜日・日時 10/17(水)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【10/30】身近な食材で薬膳生活(薬膳弁当付)

  • 新規
講師
国際栄養師・薬膳アドバイザー 尹 玉
身近にある食材でも、その効能を理解することで、気軽に薬になる食事が作れます。家庭で取り入れやすい薬膳の智慧をお伝えします。
普段スーパーで買ってる身近な食材でも、すべてに効能があり、ご自身の体質に合わせて、取り入れることにより気軽にご家族の健康管理ができ...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/10/30
曜日・日時 10/30(火)     11:00〜13:00
回数1回
途中受講できません

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【天地・礼心】「薬膳 天地・礼心」で季節の食養生(コース料理付)

  • 新規
講師
国際栄養師・薬膳アドバイザー 尹 玉
季節の移り変わりを感じながら、身体にも心にもやさしい食養生しましょう!
季節の旬の食材の意味や、私たちの身体の変化を、分かりやすく教えていただきながら、その季節の食養生メニューをフルコースでいただきます。美味しいだけでない、収穫が期待できます。今回のテー...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/11/16
曜日・日時 11/16(金) 11:30〜14:30
回数1回
途中受講できません

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【11/21】ホテルオークラで学ぶ 和食のマナーと楽しみ方

  • 新規
講師
ホテルオークラ福岡 福島多枝子
美しいふるまいで和食をいただける人は、見ていても、とても清々しいものです。
そこで、実際にお食事を楽しみながら、基本のテーブルマナーを身につけていただける講座を、ホテルオークラ福岡で開きます。
お箸の持ち方、お料理ごとの食べ方、食べる時の音や姿勢など、...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/21(水)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【11/27】伊賀焼窯元長谷園の土鍋活用術≪養生文化館≫

  • 新規
講師
伊賀焼窯元長谷園土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋料理は簡単ゴージャスで、なにより美味しい!を体験していただきます。
伊賀焼の名店「長谷園」の土鍋コーディネーターが、目からウロコの土鍋活用術をたっぷりの試食を交えてご紹介します。
○講師のデモンストレーションがメインですが、参加者の方にも一緒に
...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/11/27
曜日・日時 11/27(火)     11:00〜13:00
回数1回
途中受講できません

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美しいふるまいで食事をいただける人は、見ていてもとても清々しいものです。
そこで、実際にお食事を楽しみながら、中国料理のテーブルマナーを身につけていただける講座を、ホテルオークラ福岡で開きます。
円卓での作法、中国料理のタブー、れんげ持ち方や使い方など...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 12/12(水)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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季節を楽しむハーブの魅力

講師
ミツセファーム プロヴァンスの丘料理長 村山 幸司
ハーブの香りは心身をリフレッシュしてくれます。
育てて眺めるだけでなく、お茶や料理に使ったり、香りを楽しんだり、多彩な利用法があるのも魅力の一つです。
講座では各種ハーブの特徴と効用・育て方を学び、 ハーブティーと料理長の作る一品料理を試食しながらハー...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/10/19〜2019/03/15
曜日・日時 第3金曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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【10/8】フランス紅茶の魅力と楽しみ方

  • 新規
  • 満席
講師
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター 坂本 三佳
フランスの人気ブランド紅茶やお菓子をフランス式で楽しみます。
最新のフランス紅茶情報とその魅力、イギリス紅茶との違いについてもお話します。
教室名福岡教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/10/08
曜日・日時 10/8(月)     13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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