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8講座中 1〜8件目を表示しています。

【7月単発】ホテルオークラで学ぶ
中国料理のテーブルマナーと楽しみ方 7/10

  • 新規
  • のこりわずか
講師
ホテルオークラ 桃花林 マネージャー 佐藤 華恵
実際にお食事を楽しみながら、中国料理のテーブルマナーを身につけていただくことのできる講座を、ホテルオークラ札幌「中国料理 桃花林」で開催します。
円卓での作法、中国料理のタブー、れんげの持ち方や使い方など、コース内容に違いがあってもどこでも通用する、マナ...
教室名札幌教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/07/10
曜日・日時 水曜 12:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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「福の樹」オーナー直伝!
旬の野菜のコク旨レシピ 7/17〜

  • 新規
講師
「福の樹」オーナー、薬膳マイスター 小原 加奈
今話題の大豆ミートやスーパーフードを中心に、お肉を我慢しなくても十分に満足できる「ヘルシーなのにガッツリ美味しい」食事を実際にお楽しみいただきます。すべて動物性フリーで、ベジタリアンの方も安心です。キヌア等のスーパーフードを使用した美容と健康にも嬉しい内容...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2019/07/17〜2019/09/18
曜日・日時 水曜 15:00〜17:00 
回数3回
途中受講できます

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自己流で包丁を研いでみたけれど、なかなかうまくいかない…。そんな経験はありませんか?一度習得すれば一生使える、プロならではの研ぎ方の秘訣をわかりやすくお伝えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味のよい包丁でお料理を楽しめます。
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2019/08/03
曜日・日時 土曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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【8月単発】ホテルオークラで学ぶ
フランス料理のテーブルマナーと楽しみ方 8/21

  • 新規
講師
ホテルオークラ レストラン コンチネンタル ヘッドウェーター 岩間 祐也
実際にお食事を楽しみながら、フレンチのテーブルマナーを身につけていただく講座を、ホテルオークラ札幌「レストラン コンチネンタル」で開催します。
ナイフ・フォークの使い方や置き方、お料理ごとの食べ方、ナプキンの使い方など、コースの内容に違いがあってもどこで...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2019/08/21
曜日・日時 水曜 12:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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【9月単発】ホテルオークラで学ぶ
和食のテーブルマナーと楽しみ方 9/11

  • 新規
講師
ホテルオークラ 杉ノ目 マネージャー 宮本 里美
実際にお食事を楽しみながら、基本のテーブルマナーを身につけていただく講座を、ホテルオークラ札幌 「きょうど料理 杉ノ目」で開きます。お箸の持ち方、お料理ごとの食べ方、食べる時の音や姿勢など、コースの内容や品数に違いがあっても、どこでも通用する和食マナーの基...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2019/09/11
曜日・日時 水曜 12:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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漢方薬と漢方ごはん

講師
札幌なちゅらる薬膳スクール主宰、薬膳ソムリエ 布 恵
実は身近な存在の漢方。この講座では、薬膳と漢方の違いなど、基本的なお話から始めていきます。スーパーで手に入る食材を使って、簡単に毎回「テーマ」に合った漢方ごはんのつくり方をお伝えします。デモンストレーションと試食の楽しい90分です。レシピ付き。

@風...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2019/04/19〜2019/09/20
曜日・日時 第3金曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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おうちでできる薬膳惣菜

  • のこりわずか
講師
札幌なちゅらる薬膳スクール主宰、薬膳ソムリエ 布 恵
薬膳の基本的なお話しから始めていきます。薬膳は特別のものではなく、家庭の中で毎日取り入れていくことが大切です。スーパーで手に入る食材を使って、簡単に毎回「テーマ」に合った薬膳惣菜のつくり方をお伝えします。デモンストレーションと試食の楽しい90分です。レシピ...
教室名札幌教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/04/23〜2019/09/24
曜日・日時 第4火曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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銘醸ワインを楽しむ

  • 満席
講師
J.S.A.認定シニアソムリエ、SSI認定利き酒師 大床 敏風
あなたもワイン通になってみませんか?お酒が弱くても大丈夫。特別な嗅覚・味覚は必要ありません。ワインは年齢に関係無く、どなたでも学ぶことができます。講座ではさまざまな地方や種類のワインを味わいながら、ワインの知識を解りやすく丁寧に解説いたします。普段、ご自分...
教室名札幌教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/04/08〜2019/09/09
曜日・日時 第2月曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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