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46講座中 1〜20件目を表示しています。

東京銀座の日本料理店「海人」にて、下関・唐戸市場から取寄せた関門海峡の美味しい”のごぐろ”魚介類食しながら、九州・山口の日本酒の種類や銘柄を学び、日本酒の豊かな魅力と美味しいお料理をお楽しみいただきます。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間8/26(土)18:00〜20:00
曜日・日時 第4土曜 18:00〜20:00 
回数1回
途中受講できます

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5/25 はじめてのバードウォッチング!   葛西臨海公園を訪ねて

講師
公・財 日本鳥類保護連盟 調査研究室・普及啓発室
バードウォッチングに興味はあるけれど近寄りがたいと思っている方、ぜひご参加ください。葛西臨海公園を訪ねる1日講座です。

昨年10月から今年3月まで、鳥が多く見られる冬季限定で、野外講座「はじめてのバードウォッチング!」を実施しました。この講座、半年お...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/05/25
曜日・日時 第4木曜 10:30〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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6/8 ブルキナファソ大使公邸を訪ねる

  • 新規
  • 満席
講師
協力 ブルキナファlソ大使館
カテゴリー
西アフリカに位置する共和制の国です。田園調布にある素敵な公邸で大使夫人にお話を伺います。
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/06/08
曜日・日時 11:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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6/16 ミャンマーの文化と食を学ぶ

  • 新規
講師
ミャンマー日本カルチャーセンター マヘイマ
「NHKほっとアジア」でミャンマー料理を教えているマヘイマ先生が、ミャンマーの代表的な料理を紹介します。
教室名青山教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/06/16
曜日・日時 金曜 11:30〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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6/17 デンマーク大使公邸で学ぶNOMA(ノーマ)料理教室

  • 新規
  • 満席
講師
デンマーク大使館 デンマーク大使館公邸料理人
カテゴリー
北欧諸国の中でも食に関しては特にこだわりのあるデンマーク王国。英レストラン誌のランキングで「世界1のレストラン」に選ばれたデンマーク・コペンハーゲンの「ノーマ」。その食材には青梅やナシの木といった珍しくユニークなものが多く、その新しい自然食材と徹底した上質...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/06/17
曜日・日時 土曜 11:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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6/21 ハンガリー大使館を訪ねる

  • 新規
  • 満席
講師
協力 ハンガリー大使館
カテゴリー
ヨーロッパの中心に位置するハンガリーは豊かな遺産、独立のための歴史的な戦いを知る人も多いのではないでしょうか。首都ブタペストはハンガリーのビジネス、政治の中心であるだけでなく、大陸有数の文化施設を誇る芸術の中心でもあります。まだ知られざるハンガリーの魅力を...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/06/21
曜日・日時 11:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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6/24 デンマーク大使公邸で学ぶ料理教室
〜シナモンロール〜

  • 新規
  • のこりわずか
講師
デンマーク大使館 デンマーク大使館公邸料理人
カテゴリー
北欧諸国の中でも食に関しては特にこだわりのあるデンマーク王国。その大使館の専属シェフティラック氏が直接指導します。カネルスネイルはデンマークのシナモンロールです。 発酵させた生地に風味豊かなシナモンを捲き込んで、しっとりとした軽いパンを焼き上げます。 美...
教室名青山教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/06/24
曜日・日時 土曜 11:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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都内のオープンガーデンに行きましょう!

  • 新規
講師
オープンガーデン専門家 森山みちこ
オープンガーデンとはイギリスで生まれた風習で個人邸のお庭を公開することです。私が1999年から東京23区内で手掛けたオープンガーデンは300か所以上になります。

このような方におすすめです。
「個人のお庭を見てご自身に生かしたい。」「植物のパワーで...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/06/29〜2017/07/06
曜日・日時 木曜 13:00〜14:30 
回数2回
途中受講できません

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7/2ミシュラン2星 神楽坂で学ぶ 季節の日本料理

  • 新規
講師
一二三庵 店主 粟飯原崇光
ミシュラン2星 一二三庵店主 粟飯原崇光氏に雅な日本料理を実践で学ぶ特別講座です。料理研究家、飲食店関係者、寿司職人など「食のプロ」の指導もおこなう、料理人に直接ご指導いただきます。 料亭の一品を学びながら家庭でもできる季節の日本料理を実践で学びます。 
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/07/02
曜日・日時 日曜 11:30〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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村上信夫さんが愛した帝国ホテル、伝統の味とサービスを楽しむ

  • 新規
講師
帝国ホテルレストラン部 特別講師
コーディネーター 小糸 則夫
開業以来、伝統の味とサービスで世界のVIPをもてなしてきた帝国ホテル。
世界に通用するテーブルマナーを、お食事を楽しみながら学びます。お土産つき。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間7/6(木)
曜日・日時 7/6(木)13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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7/8ベルギー大使館を訪ねる

  • 新規
  • 満席
講師
協力 ベルギー大使館
フランス、ドイツ、オランダ、と国境を接し、海峡によってイギリスとも通じているベルギーは、ヨーロッパの心臓とも呼ばれています。首都ブリュッセルは、EU本部やNATOの機関が集るヨーロッパの国際都市です。これは地理的条件の他、ベルギーがゲルマンとラテンというヨ...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/07/08
曜日・日時 土曜 11:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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コンチキチン♪京都の夏の風物詩、祇園祭。1100年の伝統を持つ八坂神社の祭礼です。
華麗な山鉾は、日本国内だけでなく、世界中の人々を惹き付けています。
この講座は、祇園祭巡行(17日)を控え、宵山で賑わう京都で行います。
当日は、佛教大学教授の八木透...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/07/14
曜日・日時 第2金曜 13:00〜16:30 
回数1回
途中受講できません

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パレスホテル東京で学ぶ『ホテルバーの楽しみ方』

  • 新規
講師
パレスホテル東京 レストラン部バー・ラウンジ課 支配人 石川栄
コーディネーター 小糸則夫
伝説のバーテンダー・今井清さんの活躍したパレスホテルの『ロイヤルバー』。直弟子が作る『ドライマティーニ』を含む二杯のカクテルをお楽しみいただきます!
教室名青山教室
残 席あります
開催期間7/16(日)
曜日・日時 7/16(日)12:30〜14:00
回数1回
途中受講できません

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皇室御用達ワイン飲み比べとスペシャルフレンチランチ

  • 新規
講師
マンジェ・エ・ボワールNAGAOワインソムリエ 長尾一馬
マンジェ・エ・ボワールNAGAOソムリエ 長尾万里子
山梨が誇る皇室御用達ワイン、”シャトー・ルミエール”。今回は贅沢に、赤・白・スパークリング、そしてデザートワインまで飲み比べます。いつもは食べられないNAGAOのスペシャルランチもお楽しみに!

【会場】マンジェ・エ・ボワールNAGAO
〒104-0...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間8/3(木)
曜日・日時 8/3(木) 12:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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文京区の音羽の丘に鳩山家の美しい洋館が姿を現したのは、関東大震災の翌年大正13年。この洋館を建てたのは鳩山一郎氏で、ここを舞台に戦後政治の画期となった自由党(現・自由民主党)の創設が計られ、また首相として決断した日ソ国交回復の下準備も行なわれた場所でもあり...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/08/22
曜日・日時 火曜 11:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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贅沢な材料を使ってパリのエスプリを感じる優雅な作品を制作します。ピンブローチ、リング、ペンダントトップのなかから当日ご希望のものにお仕立てしていただきます。作品名champagne<Vャンパーニュ。サイズ 約2.3×2.2cm レッスンの後は、ゆっくりと...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間8/22(火)
曜日・日時 8/22(火)11:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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築地見学 「松茸土瓶蒸し」と秋の江戸前すしを食べる

  • 新規
講師
築地インフォメーションセンター 築地専門ガイドほか
日本一の繁華街、東京・銀座の台所「築地」。築地市場見学の後、すし屋のカウンターで、季節の松茸料理とウニ、アワビ、松茸のおすしをいただきます。築地の新鮮な江戸前すしもダブルでお楽しみください。
※4名様ごとに専門ガイド1名がついてご案内・解説いたします。 ...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間9/2(土)
曜日・日時 9/2(土)08:50〜12:30
回数1回
途中受講できません

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高砂部屋 朝稽古見学とちゃんこの会

  • 新規
  • 満席
講師
高砂部屋マネージャー 松田 哲博
名門高砂部屋で、9月場所間際の朝稽古をじっくり見学したあと、
部屋の特製ちゃんこ鍋をいただきます。
元力士の部屋マネージャーによる、相撲豆知識のお話と相撲甚句もお楽しみに。
(最寄駅:都営浅草線本所吾妻橋駅)
*講座終了時間は朝稽古の時間により前後...
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間9/2(土)8:45〜11:30
曜日・日時 9/2(土)8:45〜11:30
回数1回
途中受講できません

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はじめよう、一歩ずつの山歩き

  • 新規
講師
アウトドアスタイル・クリエイター 四角友里
「体力ゼロ」「運動オンチ」だったというアウトドアスタイル・クリエイターの四角友里さん。そんな彼女の経験とノウハウ、そして山歩きの楽しさと美しさをたくさんの写真でご紹介しつつ、初心者が最初の一歩を踏み出すための工夫や、山歩きを快適に楽しむコツをお伝えします。...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間9/10(日)
曜日・日時 9/10(日) 13:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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9/12 ロシア家庭の味 

  • 新規
講師
ロシア料理研究家 萩原昌子
ロシアの家庭料理。日本の食卓にもピッタリの料理。ロシア料理の代表的なガルショーク ペリメーニ ビーツサラダ デザートとお約束のロシアンティーも。失敗なしの誰でも簡単本格ロシアの味!出来上がりはお持ち帰りもできます。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/09/12
曜日・日時 火曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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