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46講座中 1〜20件目を表示しています。

築地見学 「松茸土瓶蒸し」と秋の江戸前すしを食べる

講師
築地インフォメーションセンター 築地専門ガイドほか
日本一の繁華街、東京・銀座の台所「築地」。築地市場見学の後、すし屋のカウンターで、季節の松茸料理とウニ、アワビ、松茸のおすしをいただきます。築地の新鮮な江戸前すしもダブルでお楽しみください。
※4名様ごとに専門ガイド1名がついてご案内・解説いたします。 ...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間9/2(土)
曜日・日時 9/2(土)08:50〜12:30
回数1回
途中受講できません

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はじめよう、一歩ずつの山歩き

講師
アウトドアスタイル・クリエイター 四角友里
「体力ゼロ」「運動オンチ」だったというアウトドアスタイル・クリエイターの四角友里さん。そんな彼女の経験とノウハウ、そして山歩きの楽しさと美しさをたくさんの写真でご紹介しつつ、初心者が最初の一歩を踏み出すための工夫や、山歩きを快適に楽しむコツをお伝えします。...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間9/10(日)
曜日・日時 9/10(日) 13:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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9/12 ロシア家庭の味 

  • のこりわずか
講師
ロシア料理研究家 萩原昌子
ロシアの家庭料理。日本の食卓にもピッタリの料理。ロシア料理の代表的なガルショーク ペリメーニ ビーツサラダ デザートとお約束のロシアンティーも。失敗なしの誰でも簡単本格ロシアの味!出来上がりはお持ち帰りもできます。
教室名青山教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/09/12
曜日・日時 火曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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9/28ニカラグア大使公邸を訪ねる

  • 新規
講師
協力 ニカラグア大使館
中央アメリカに位置するラテンアメリカの共和国国家です。ニカラグア共和国について学ぶ希少な機会です。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2016/09/28
曜日・日時 木曜 10:40〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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9/27マダガスカル大使館を訪ねる

  • 満席
講師
協力 マダガスカル大使館
マダガスカル島は、世界で4番目に大きな島です。世界でも大変珍しい動植物が多くみられる島としても多くの研究者から大変興味のある島として知られています。日本から遠く離れた島 マダガスカル島の知られざる魅力を大使館でお聞きいただきます。
教室名青山教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/09/27
曜日・日時 水曜 11:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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生誕150年記念 夏目漱石ゆかりの地巡り

  • 新規
講師
日本大学芸術学部教授 山下聖美
漱石生誕の地の早稲田など古い東京の街で小説の舞台や明治大正時代を感じましょう。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/10/04〜2017/12/06
曜日・日時 第1水曜 10:30〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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一流の料亭の雰囲気を味わいながら、精進料理について学び、季節の精進料理を堪能いただきます。3回終了後に修了証をお渡しいたします。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/10/08〜2017/12/10
曜日・日時 火曜 11:00〜14:00 
回数3回
途中受講できません

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秋の神保町古書店めぐり

  • 新規
講師
神田古書店連盟所属各店店主
カテゴリー
世界でも有数の規模と多様性を誇る「神田神保町」の古書街。多種多彩な書店を訪ね、成り立ちや変遷の歴史、書店の特長や名著をめぐる逸話などを伺います。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/11、11/8(水)
曜日・日時 10/11、11/8(水)10:00〜12:00
回数2回
途中受講できます

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老舗「上野藪そば」で新そばを食べる会

  • 新規
講師
解説 鵜飼良平
小糸則夫
江戸流『手打ちそば』の家元・鵜飼良平さんの店で、「そばの歴史」、「新そばの楽しみ方」の解説をききながら、手打ちの香り豊かな『新そば』をコースでいただきます。
■ 現地集合現地解散です。
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/12(木)
曜日・日時 10/12(木)17:40〜19:40
回数1回
途中受講できません

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10/14〜 3回 デンマーク大使公邸で学ぶ料理教室

  • 新規
講師
デンマーク大使館 デンマーク大使館公邸料理人
カテゴリー
北欧諸国の中で最も南に位置し、ヨーロッパ大陸と陸続きのユトランド半島と500以上の島々からなるデンマーク王国。なだらかな国土には森の緑と草花、紺碧に輝く湖沼が多く、美しい景観が数多くあり、童話作家アンデルセンはこれらの景観を舞台に物語を創っていったのではな...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/10/14〜2017/12/02
曜日・日時 土曜 10:40〜14:00 
回数3回
途中受講できません

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エリオットゆかり 英国おもてなし料理

  • 新規
講師
英国在住料理研究家 エリオットゆかり
英国在住で料理研究家のエリオットゆかりさんが、からだも心も喜ぶヘルシーでエレガントなイギリスのおもてなし&パーティー料理をご紹介します。
イギリスのディナーパーティー形式で、前菜、メイン、デザートなどをご提案いたします。
お料理にまつわるイギリス食文化...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/17(火)13:00〜15:30
曜日・日時 10/17(火)13:00〜15:30
回数1回
途中受講できません

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10/18 神道文化に学ぶ 東京大神宮 正式参拝

  • 新規
講師
協力 東京大神宮
東京大神宮権宮司 松山
初詣、夏祭りその多くは神社神道に深く関係しています。懐かしい心の中の風景、日本人の源流に触れてみませんか。正式参拝終了後松屋サロンで直会もいたします。旧前田邸の移築されたお部屋もご覧いただけます。 
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/10/18
曜日・日時 水曜 11:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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外国からのお客様はどんな観光地が好き?どうやって日本の文化を表現したらいいの?
この講座では、外国の方に日本の風習や文化を簡単な英語で説明するポイントを伝授。外国人観光客に日本を案内するプロ通訳案内士である講師と外国の方に人気の観光スポットを歩きながら学...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/18(水)
曜日・日時 10/18(水)10:30〜12:30
回数1回
途中受講できません

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英国物語 ティータイム&クリスマスティーパーティ

  • 新規
講師
イギリス文化研究家 小関由美
英国を愛してやまない文筆家&英国文化研究家・小関由美が、英国アンティークや英国紅茶、英国食から、楽しく英国を旅するコツなど、英国に関するあらゆることをレクチャーします。(英国菓子&英国紅茶のティータイムあり)
三回目の最終回は東京・広尾の英国料理専門店「...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/18(水)11/15(水)12/16(土)
曜日・日時 10/18・11/15(水)10:30〜12:00、12/16(土)11:30〜13:30
回数3回
途中受講できます

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都内のオープンガーデンに行きましょう!

  • 新規
講師
オープンガーデン専門家 森山みちこ
オープンガーデンとはイギリスで生まれた風習で個人邸のお庭を公開することです。私が1999年から東京23区内で手掛けたオープンガーデンは300か所以上になります。

このような方におすすめです。
「個人のお庭を見てご自身に生かしたい。」「植物のパワーで...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/10/19〜2017/11/02
曜日・日時 木曜 13:00〜14:30 
回数2回
途中受講できません

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鎌倉江ノ電さんぽ〜地魚ランチと地元食材探訪

  • 新規
講師
フリーライター 眞鍋じゅんこ
江ノ電で漁師さんや釜揚げシラスの製造現場、鮮魚店や鎌倉野菜が山盛りの市場を訪ね歩きます。ガイド役は水産庁長官任命の「お魚かたりべ」でもあるフリーライターの眞鍋先生です。写真・鴇田康則
教室名青山教室
残 席あります
開催期間10/27(金)
曜日・日時 10/27(金)10:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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皇室御用達ワイン飲み比べとスペシャルフレンチランチ

  • 新規
講師
マンジェ・エ・ボワールNAGAOワインソムリエ 長尾一馬
マンジェ・エ・ボワールNAGAOソムリエ 長尾万里子
山梨が誇る皇室御用達ワイン、”シャトー・ルミエール”。今回は贅沢に、赤・白・スパークリング、そしてデザートワインまで飲み比べます。いつもは食べられないNAGAOのスペシャルランチもお楽しみに!

【会場】マンジェ・エ・ボワールNAGAO
〒104-0...
教室名青山教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間11/16(木)
曜日・日時 11/16(木) 12:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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11/5ミシュラン2星 神楽坂で学ぶ 季節の日本料理

  • 新規
講師
一二三庵 店主 粟飯原崇光
ミシュラン2星 一二三庵店主 粟飯原崇光氏に雅な日本料理を実践で学ぶ特別講座です。料理研究家、飲食店関係者、寿司職人など「食のプロ」の指導もおこなう、料理人に直接ご指導いただきます。 料亭の一品を学びながら家庭でもできる季節の日本料理を実践で学びます。 
教室名青山教室
残 席あります
開催期間2017/11/05
曜日・日時 日曜 11:30〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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かんたん英語でTOKYO観光
【11/8 深川コース】

  • 新規
講師
通訳案内士 鈴木由利子
外国からのお客様はどんな観光地が好き?どうやって日本の文化を表現したらいいの?
この講座では、外国の方に日本の風習や文化を簡単な英語で説明するポイントを伝授。外国人観光客に日本を案内するプロ通訳案内士である講師と外国の方に人気の観光スポットを歩きながら学...
教室名青山教室
残 席あります
開催期間11/8(水)
曜日・日時 11/8(水)10:30〜12:30
回数1回
途中受講できません

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純喫茶めぐり ヘッケルンの”特別”メニュー

  • 新規
講師
東京喫茶店研究所二代目所長 難波里奈
訪れた純喫茶1600軒以上の難波さんと「昭和」を色濃く残す都内の純喫茶を訪ねます。今回は、純喫茶の名店『ヘッケルン』にて、マスターのお話を聞きながらスペシャルメニューを戴きます。【会場】ヘッケルン(虎ノ門)
教室名青山教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間11/25(土)
曜日・日時 11/25(土)17:30〜19:00
回数1回
途中受講できません

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