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目黒の洋菓子教室Sugar Box Studio もう迷わない♪お菓子なレッスン

講師
おもてなし洋菓子教室Sugar Box Studio主宰 山下久美子

【もう迷わない♪お菓子なレッスン〜秋冬ケーキはこれで決めよう!〜】
定番のお菓子ほど、どうやって作ったらいいのかとレシピ難民になってはしまっていませんか?基本のおやつを極上に。今回は秋冬にお勧めのケーキを作りましょう♪
■山下久美子■
シェ松尾サロン・ド・テや大手洋菓子店にてパテイシエとして修行後、夫の転勤に伴い渡米。現地でケータリングしたお菓子が評判を呼び教室を開始。帰国後、洋菓子教室を主宰。家庭でも作れるアレンジなのに、まるでお店で買ってきたようなお菓子づくりが人気。大手百貨店・企業向け教室、カフェへのメニュー監修・指導ほか、幅広く活躍。

  • 山下先生

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講座の詳細

教室名青山教室残 席
開催期間10/9〜12/11曜日・日時第2水曜 10:00〜12:00
回 数3回途中受講できます
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 11,682円 9,900円 

日程

2019/10/09(水) マロンパウンドケーキ
2019/11/13(水) タルトタタン風アーモンドケーキ他
2019/12/11(水) クリスマス・クレープショートケーキ

持ち物

筆記用具、エプロン、タオル

備考

この講座は原則6階601教室で実施します。

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
  • 10月1日以降に実施する講座については、新しい消費税率が適用されます。

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