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13講座中 1〜13件目を表示しています。

ピックアップ森まゆみのおいしいパン案内 10/28〜

  • 新規
講師
日本パンコーディネーター協会認定パンコーディネーター 森 まゆみ
“おいしくパンを食べる”には、パンの背景にある物語を知り、私だけのおいしい食べ方を見つけることが大切。パンコーディネーターおすすめのパンを食べながら、素敵なパンの時間を過ごしましょう。
■パンの歴史〜パンのはじまりはいつ?世界のパンと日本のパン
 ドイ...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/28〜2017/12/02
曜日・日時 土曜 13:00〜14:30
回数3回
途中受講できます

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【10月単発】ヘルシーかんてん活用術 10/20

  • 新規
  • のこりわずか
講師
伊那食品工業株式会 久保田 覚英
食物繊維の王「寒天」の基礎知識やレシピをご紹介します。生活習慣病予防やダイエットにも効果的な食材です。※試食・おみやげ付き。調理実習はありません。
〔協力〕伊那食品工業株式会社
教室名札幌教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/20
曜日・日時 金曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できます

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基礎からわかる日本酒講座 一生使える知識を伝授! 10/27〜

  • 新規
  • 夜間
講師
日本酒学講師、北海道ソムリエ 鎌田 孝
今さら聞けない日本酒の疑問、誤解だらけの日本酒の知識を一掃!実際に試飲を楽しみながら、日本酒の知識を基礎からしっかり学ぶ講座です。“一生使える”テイスティング技法から、誰かに話したくなる日本酒にまつわるお話まで、人気の講師がたっぷりと伝授します。
※SS...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/27〜2017/12/08
曜日・日時 金曜 19:00〜20:30 
回数3回
途中受講できます

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森まゆみのおいしいパン案内 10/28〜

  • 新規
講師
日本パンコーディネーター協会認定パンコーディネーター 森 まゆみ
“おいしくパンを食べる”には、パンの背景にある物語を知り、私だけのおいしい食べ方を見つけることが大切。パンコーディネーターおすすめのパンを食べながら、素敵なパンの時間を過ごしましょう。
■パンの歴史〜パンのはじまりはいつ?世界のパンと日本のパン
 ドイ...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/28〜2017/12/02
曜日・日時 土曜 13:00〜14:30 
回数3回
途中受講できます

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【10月単発】後藤アナが語る!「きょうの料理」の舞台裏 10/29

  • 新規
講師
NHK「きょうの料理」「ラジオ深夜便」アナウンサー 後藤繁榮
人気の長寿番組「きょうの料理」が始まってから今年でなんと60年。数々の料理研究家とおいしい料理を紹介してきた、番組でお馴染みの後藤アナが、撮影の裏側などを楽しくお話しいたします。

■講師プロフィール
1975年NHKにアナウンサーとして入局。鳥取、...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/29
曜日・日時 日曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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【11月単発】ウイスキーテイスティング講座 11/1
〜世界の5大ウイスキーを楽しむ〜

  • 新規
  • 夜間
  • 満席
講師
ウイスキーアンバサダー サントリースピリッツ(株)認定 サントリー酒類樺S当者
ウイスキーの味わいには、蒸溜所ごとの風土や作り手のこだわりが色濃く反映されています。世界の5大ウイスキーを飲み比べながら、それぞれの個性の違いを楽しんでみませんか。お好みのウイスキーが、きっと見つかります。 *お土産付き
〔協力〕サントリー酒類
教室名札幌教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/11/01
曜日・日時 水曜 19:00〜20:30 
回数1回
途中受講できません

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【11月単発】エブリデイ・オリーブ!オリーブオイルの楽しみ方 11/6

  • 新規
講師
オリーブオイルソムリエ オリーブオイル品種マスター 奥山 麻里
健康・美容効果が注目されている『エクストラバージン・オリーブオイル』。その基礎知識と選び方、また使い方のアイデアをお伝えします。何を選んだらよいのか迷うほど種類豊富なオリーブオイルを毎日の食卓に取り入れるヒントがきっとみつかります。 “魅惑の調味料“でもあ...
教室名札幌教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/11/06
曜日・日時 月曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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【12月単発】エブリデイ・オリーブ!オリーブオイルで簡単ドレッシング 12/4

  • 新規
講師
オリーブオイルソムリエ オリーブオイル品種マスター  奥山 麻里
オリーブオイルを使いこなす実践講座。作ったドレッシングはビンに入れてお持ち帰りいただきます。
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/12/04
曜日・日時 月曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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【11月単発】職人に学ぶ包丁の研ぎ方 11/25

  • 新規
  • のこりわずか
講師
葛{文 代表取締役 宮本 隆一
自己流で包丁を研いでみたけれど、なかなかうまくいかない…。そんな経験はありませんか。一度習得すれば一生使える、プロならではの研ぎ方の秘訣をわかりやすくお伝えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味のよい包丁でお料理を楽しめます。
教室名札幌教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/11/25
曜日・日時 土曜 14:00〜16:00 
回数1回
途中受講できません

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初歩から学ぶ漢方 
〜その基本、薬膳、もととなる植物〜

  • 新規
講師
北海道漢方医学センター附属北大前クリニック院長 北大名誉教授 本間 行彦 
北大教授 北大前クリニック漢方専門医 大塚 吉則  ほか
漢方使用における基本、薬膳、そのもととなる植物についてお話します。内容はさらにリフレッシュの予定です。これまで通り、できるだけ分かりやすく解説しますので、引き続いての聴講はもとより、初めて参加される方は大歓迎です(本間行彦講師代表談)。

【講師陣】 ...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/17〜2018/03/20
曜日・日時 第3火曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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おうちでできる薬膳調味料

講師
札幌なちゅらる薬膳スクール主宰、薬膳ソムリエ 布 恵
薬膳とはどんなものなの?そんな基本的なお話しから始めていきます。薬膳は特別なものではなく、家庭の中で毎日少しずつ取り入れて行くことが大切です。手軽に手に入る食材を使って、簡単で美味しい、薬膳調味料の作り方をお伝えします。日々の食事に活用して、健康上手になり...
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/24〜2017/12/26
曜日・日時 第4火曜 15:00〜16:30 
回数3回
途中受講できます

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世界の銘醸ワインを味わう
〜たのしいワイン講座〜

  • のこりわずか
講師
J.S.A.認定シニアソムリエ SSI認定利き酒師 大床 敏風
あなたもワイン通になってみませんか?お酒が弱くても大丈夫。特別な嗅覚・味覚は必要ありません。ワインは年齢に関係無く、どなたでも学ぶことができます。講座ではさまざまな地方や種類のワインを味わいながら、ワインの知識を解りやすく丁寧に解説いたします。普段、ご自分...
教室名札幌教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/30〜2018/03/12
曜日・日時 指定月曜 15:00〜16:30
回数6回
途中受講できます

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金曜午後のティータイム 幸せ紅茶時間

  • 新規
講師
Le Songe主宰 世界のお茶マイスター ショコラマイスター 福島 三智子
紅茶で楽しい時間を過ごしませんか?一杯の紅茶から広がる楽しい時間が積み重なり、皆様にとっての「幸せ紅茶時間」となりますように。
教室名札幌教室
残 席あります
開催期間2017/10/20〜2018/03/16
曜日・日時 第3金曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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和茶を愉しむ暮らし 
〜日本茶で憩いのひととき〜

  • 満席
講師
NPO法人日本茶インストラクター協会認定日本茶インストラクター 平野 知恵子
日本の食文化を豊かにしてくれる日本茶です。お茶は、古くは禅の僧侶により中国からもたらされた歴史があり、昔から心と体の緊張をほぐしてくれる薬効の一服でした。日本茶は健康効果も高く、丁寧に淹れたお茶は至福の味わい。お茶請けとともに和の心でゆったりとお茶時間を楽...
教室名札幌教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/23〜2017/12/25
曜日・日時 第4月曜 15:00〜16:30 
回数3回
途中受講できます

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