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4講座中 1〜4件目を表示しています。

そば打ち教室 
〜十割そばに挑戦〜

  • 満席
講師
「そば処嘉平」店主 我妻 敏彦
プロの技を実地で学びます。そばは健康食として注目されているだけでなく、日本の食文化の奥深さにふれることもできます。また一般的に素人には難しいと言われる、十割そばにも挑戦します。そば粉と水にこだわりを持つ講師が、初心者から丁寧に指導します。
教室名仙台教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/07〜2017/12/16
曜日・日時 第1・3土曜 15:30〜17:30 
回数6回
途中受講できます

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楽しく美味しい飾り巻き寿司

講師
寿司インストラクター協会認定講師 喜太郎ほか
太巻きの中に、季節にちなんだ模様や花、かわいい動物などの絵柄を巻き込みます。お祝いごとが多いこの季節に、食卓が華やかになる楽しく美味しい「飾り巻き寿司」を2〜3種類作りましょう。

■教材準備のため講座日1週間前以降は教材費のキャンセルはいたしかねます...
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2017/09/03
曜日・日時 日曜 10:00〜12:30 
回数1回
途中受講できません

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さとみの味噌講座 山形県産米、大豆で作る手作り味噌

講師
さとみの漬物講座企業組合 新関 徳次郎
新関 さとみ
山形県産大豆と米を使って、天然醸造の手作り味噌を作ります。約5キロをお持ち帰りいただき各家庭で保存し、夏を越し自然発酵させます。あなただけのオリジナル味噌は一段と味わい深いですよ。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2017/09/05
曜日・日時 火曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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NewYork紐育レストランのカリフォルニアロール

  • 新規
講師
NewYork紐育レストラン 庄子 泰弘
ニューヨークに30年在住、そこで培った技術で本場の味を提供するシェフが、お店の代表メニューである美味しいカリフォルニアロールの作り方を紹介します。


お店の情報は下記をご覧下さい。
http://newyork-roll.com/

お店の案...
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2017/11/19
曜日・日時 日曜 12:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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