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7講座中 1〜7件目を表示しています。

カクテルを楽しむ

  • 夜間
講師
日本バーテンダー協会 菊地 利昭
カクテルはその場のシチュエーションや気分に合わせて、おしゃれに楽しめる飲み物です。カクテルの種類の違いや、レシピ、ネーミングの秘密、シェーカーの技まで含め、仙台市内でバーを営むプロが指導します。(会場は国分町のbar/rayです)
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/04/10〜2019/06/12
曜日・日時 第2水曜 19:00〜20:30 
回数3回
途中受講できます

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美味しく薬膳@春のデトックス編

  • 新規
講師
国際中医師/国際薬膳師 大坪 律子
中医学の観点からの養生法を学びます。舌診で体質チェック、薬膳、ツボについての講義と薬膳茶&スイーツの試食付きです。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/04/19
曜日・日時 金曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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美味しく薬膳A梅雨のむくみ編

  • 新規
講師
国際中医師/国際薬膳師 大坪 律子
冷えやむくみでお悩みの方、中医学の観点から食事やツボなど養生法を学びます。薬膳茶&スイーツの試食付きです。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/05/17
曜日・日時 金曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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麺つゆ作り教室

  • 新規
講師
だしソムリエ認定講師/蕎麦つゆマスター 大坪 律子
麺つゆの作り方(かえし、だし取り)を学びます。麺つゆだけでなく、煮物や様々な料理に活用できます。つけ汁、かけ汁、他料理1〜2品のデモ&試食付きです。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/06/10
曜日・日時 月曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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韓国風のり巻き・キンパ!

  • 新規
講師
語学スクールDonaBona代表 李 恵領
韓国風のり巻き「キンパ」(キムは「のり」、パプは「ご飯」の意)は見た目も鮮やか、韓国では人気の家庭料理です。多種類の具材と、ごま油で作る本場の味をお楽しみ下さい。

◇料理は講師がデモンストレーションで作るのをご覧いただき、その後試食していただきます。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/06/21
曜日・日時 金曜 11:30〜13:30 
回数1回
途中受講できません

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健康素材・麹の活用法

講師
石巻・島津麹店 佐藤 光弘
石巻・島津麹店 佐藤 憲光
いま麹が健康食品として注目されています。震災被害を乗り越えて、新たな麹製品作りに取り組む100年余り続く麹店オーナーに、おいしくて健康にもいいレシピを紹介していただきます。
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/04/09
曜日・日時 火曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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チーズレッスン 
〜チーズで旅するヨーロッパ〜

  • 夜間
講師
フランスチーズ鑑評騎士・チーズプロフェショナル 足立 武彦
チーズプロフェッショナル 足立 恵美
ヨーロッパの風土と伝統に培われた本格的なチーズを味わいながら、基礎的な知識を学びます。色々なチーズを食べてみたい方からチーズの資格を目指す方まで、チーズ好きな方お待ちしています。

■受講日の前日までお申込みできます。
■会場:オーボンフェルマン(仙...
教室名仙台教室
残 席あります
開催期間2019/04/18〜2019/09/19
曜日・日時 第3木曜 19:00〜20:45 
回数6回
途中受講できます

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