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3講座中 1〜3件目を表示しています。

韓国家庭料理

講師
朴 美子
当教室でもおなじみの朴先生が、韓国の著名な家庭料理のひとつキムチを、いろいろアレンジして、皆さんに紹介する講座です。キムチだけではなく本格的な韓国料理にも挑戦してみましょう。お料理しながら、ちょっとしたハングル語も飛び出すかも。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2019/04/26〜2019/06/28
曜日・日時 第4金曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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「梅干し漬け」(6/8)
〜保存袋で手軽に〜

  • のこりわずか
講師
中医薬膳指導員 木下 あやこ
自家製の梅干し漬けに挑戦してみませんか。特別な道具なしで、失敗なく1キロの梅を漬ける方法をデモンストレーション(実演)でご紹介します。梅干しの試食、きれいな赤紫蘇ふりかえの作り方も楽しくご紹介します。
教室名青森教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/06/08
曜日・日時 土曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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「季節の干し野菜」6/8)
〜うまみ、栄養ギュッと〜

講師
中医薬膳指導員 木下 あやこ
干し野菜の上手な作り方、美味しい活用法を楽しく学んでみませんか。今回はドライトマトの作り方、水分の多い野菜の干し方を中心にご紹介します。
教室名青森教室
残 席あります
開催期間2019/06/08
曜日・日時 土曜 15:30〜17:00 
回数1回
途中受講できません

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