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8講座中 1〜8件目を表示しています。

ピックアップ【1回】7/26 英国アフタヌーンティーの歴史と魅力

  • 新規
講師
英国菓子教室The British Pudding主宰 砂古 玉緒
イギリスといえば「アフタヌーンティー」。
この習慣は、紅茶文化が一般市民にまで広がるきっかけとなったといわれています。
講座では、アフタヌーンティーで食べられることが多いスコーンや焼き菓子、紅茶を試食していただきながら、その歴史や文化を解説します。
...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間7/26(金)
曜日・日時 7/26(金) 14:30〜16:00
回数1回
途中受講できません

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漢方と身近な薬草

講師
千葉大学名誉教授、薬学博士 池上 文雄
昔から私たちは、自然と共生し、病気の治療を身近な野草に頼ってきました。路傍や山野、家の庭などに普通に生えている植物には薬としての効能のあることを知っていました。
このような植物は民間薬や漢方薬として、あるいは山菜や野菜などの食品として私たちの生活を支えて...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間2019/04/24〜2019/09/25
曜日・日時 第4水曜 10:30〜12:30 
回数6回
途中受講できます

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中国茶の世界

講師
「今古茶藉」店主 簡 里佳
香りの記憶は生活体験と生活環境によって知らず知らずのうちに記憶箱に納められてきます。同じお茶を飲んでも、人によって感動するポイントが異なります。自分の感動や他人の感動はいったい何が起因しているのか?その原因を一層深く掘り下げる楽しみを体験してみませんか? ...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間2019/04/23〜2019/07/23
曜日・日時 第4火曜 13:00〜15:00 
回数4回
途中受講できます

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暮らしを彩るティータイム
〜英国ブランド物語〜

  • のこりわずか
講師
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター  鈴宮 裕子
英国のティータイムをお手本に、日々の暮らしの中でもっと紅茶を楽しんでみませんか。紅茶にまつわるエピソードや英国の歴史、人物、行事やイベントなどおいしい英国ブランド紅茶と共にご紹介します。

4月 イギリス東インド会社
5月 フォートナム&メイソン
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教室名町田教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/04/12〜2019/09/13
曜日・日時 第2金曜 13:30〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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ワインとチーズの基礎講座

講師
東京ワインアカデミー事務局長 的場 恵子
香りの判別トレーニングをしながらイタリア全20州のワインの味を覚えてみます。各州のチーズや食材を紹介しながら食文化も学びます。
※チーズの入荷状況により内容が前後することがあります
教室名町田教室
残 席あります
開催期間2019/04/03〜2019/09/04
曜日・日時 第1水曜 13:30〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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ワイン「再々」入門
〜「今さら聞けない」ワインの疑問にお答えします〜

  • 新規
講師
ワイン研究家、(社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ 安藤 文隆
ワインが好きでよく飲んでいらっしゃる方のための「再」入門講座。「こんなこといまさら聞けない」というワインの疑問にお答えします。「ロゼワインは赤と白を混ぜて作るの?」「ワインの熟成っていつ?」「好みのワインをみつけるコツは?」「無添加ワインっておいしい?」な...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間2019/07/27〜2019/09/28
曜日・日時 第4土曜 16:00〜18:30 
回数3回
途中受講できます

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タニアさんと楽しむ家庭料理とランチタイム

  • 満席
講師
料理研究家 門倉 多仁亜
講師のご自宅(港区)で、旬の食材を生かしたランチタイムをお楽しみいただきます。
作り方はもちろん、ご家庭でも生かせるテーブルセッティングや盛り付け、メニュー構成など、タニアさんと一緒にお料理を作り、楽しいランチタイムをお過ごしいただきます。
メニューは...
教室名町田教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/05/22〜2019/09/18
曜日・日時 5/22、7/24、9/18(水)11:00〜14:00
回数3回
途中受講できます

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【1回】7/26 英国アフタヌーンティーの歴史と魅力

  • 新規
講師
英国菓子教室The British Pudding主宰 砂古 玉緒
イギリスといえば「アフタヌーンティー」。
この習慣は、紅茶文化が一般市民にまで広がるきっかけとなったといわれています。
講座では、アフタヌーンティーで食べられることが多いスコーンや焼き菓子、紅茶を試食していただきながら、その歴史や文化を解説します。
...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間7/26(金)
曜日・日時 7/26(金) 14:30〜16:00
回数1回
途中受講できません

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【1回】 8/23 職人に学ぶ包丁の研ぎ方

  • 新規
講師
日本橋「木屋」 石田 克由
普段ご家庭でお使いの包丁(ステンレスや鋼(はがね))に対応できる中砥石を使って、研ぎの秘訣をお教えします。コツさえ覚えれば、いつでも切れ味のよい包丁を保てます。

◆教材費3,000円は砥石代です。ご購入希望の方は、「会員砥石購入コース」(会員の方、こ...
教室名町田教室
残 席あります
開催期間8/23(金)
曜日・日時 8/23(金)13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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