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9講座中 1〜9件目を表示しています。

「歩いて」「食べて」粋に楽しむ東京物語 

講師
NPO 江戸連会員 杉森 酔山
東京には江戸風情を残した街並みから最先端の都市まで見所が随所にちりばめられています。そんな街をのんびりと散歩した後、風情ある食事処で「食」を楽しみましょう。

【講師紹介】日本住宅公団(現、都市再生機構:UR)及び関連会社で40年弱街づくりに携わり、平...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間2018/04/25〜2018/09/26
曜日・日時 第4水曜 11:00〜13:30 
回数6回
途中受講できます

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鉄道と駅弁 小さな旅

  • 満席
講師
鉄道旅行家 福岡 健一
 130年以上も前から親しまれてきた駅弁。その駅弁を食べながら列車に乗って、沿線の街を散策する旅に出かけます。

【講師紹介】
1973年長崎県生まれ。時刻表を手に、国内全路線と世界の鉄道計4万キロに乗車してきた。食べた駅弁の数は6300個を超える。...
教室名柏教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/20〜2018/09/28
曜日・日時 第3金曜 09:00〜18:00 
回数6回
途中受講できます

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鉄道と駅弁 週末の小さな旅

講師
鉄道旅行家 福岡 健一
 長年にわたって日本人に親しまれてきた駅弁。週末にその駅弁を食べながら列車に乗って、沿線の街を散策する旅に出かけます。ケーブルカーやロープウェイに乗る機会も設け、「鉄道と駅弁 小さな旅」とは一味違った旅をします。

【講師紹介】
1973年長崎県生ま...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間2018/04/15〜2018/09/16
曜日・日時 第3日曜 09:00〜18:00 
回数6回
途中受講できます

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2/24 後藤アナウンサーが語る!      「きょうの料理」の舞台裏

講師
NHK「きょうの料理」「ラジオ深夜便」アナウンサー 後藤 繁榮
 NHKの人気長寿番組「きょうの料理」。数々の料理研究家と家庭でつくれるおいしい料理を紹介してきた、お馴染みの後藤アナウンサーが料理研究家とのふれあいや撮影の苦労話、失敗談など、画面に映らない番組の裏側を楽しく紹介します。

■講師プロフィール
19...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 2/24(土)        10:30〜12:00
回数1回
途中受講できません

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3/22 おいしい土鍋活用術
〜春に一献!おつまみ料理〜

  • 満席
講師
伊賀焼窯元長谷園 竹村 謙二
土鍋でこんなにおいしくいろんな料理ができるなんて!伊賀焼の名店「長谷園」の土鍋コーディネーターが、目からウロコの土鍋活用術をたっぷりの試食を交えてご紹介します。

食材にゆっくりじっくり熱を伝える伊賀の土鍋は鍋料理だけでなく、 毎日のお料理でも食材のお...
教室名柏教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間
曜日・日時 3/22(火)        14:00〜16:00
回数1回
途中受講できません

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3/25 簡単!美味しい! スパイスから作る本場のカレー講座

  • 新規
講師
カレーコーディネーター 後藤 よしお
スパイス料理の代表ともいえる「カレー」。この講座ではスパイスの調合して、「チキンカレー」を作ります。
スパイスの特徴から調理のコツまで、、「レイソルカリー」でお馴染みのSPICE VILLAGE店主が分かりやすくお教えします。 

☆当日のメニュー ...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 3/25(日)      13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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4/11 ポリ袋レシピでおもてなし料理
〜かんたん!おいしい!ヘルシー!〜

  • 新規
講師
料理研究家、食生活アドバイザー 川平 稔己
材料をポリ袋に入れ、空気を抜いてお湯に入れるだけで、栄養たっぷりヘルシーな食事ができる、話題のポリ袋レシピ。今回は、カロリー、塩分、糖分控えめで簡単!時短!のおもてなし料理作ります。春のホームパーティーや持ちより料理にいかがですか?
講師によるデモンスト...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/11(水)           10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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4/15 鉄道と駅弁 春の旅

講師
鉄道旅行家 福岡 健一
 全国各地の有名駅弁。その駅弁を食べながら列車に乗って、週末の旅に出かけます。今期はケーブルカーやロープウェイに乗る機会も設け、一味違った旅にします。4月は春の日光へロープウェイの旅、一日講座として参加できます。

※集合場所は「柏」駅です。
※交通...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間4/15
曜日・日時 第3日曜 09:00〜17:30
回数1回
途中受講できません

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野菜ソムリエと旬野菜をおいしく楽しむ

講師
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ上級プロ 吉野 利奈
野菜と果物のスペシャリストであるシニア野菜のソムリエが、野菜と果物について知っておきたい情報をお教えします。
毎回、旬のテーマ野菜を取り上げて、野菜・果物の選び方、保存方法、栄養素と効能、上手な摂り方など、おいしい食べ方のアドバイス、お手軽レシピもご紹介...
教室名柏教室
残 席あります
開催期間2018/04/04〜2018/09/05
曜日・日時 第1水曜 10:00〜12:00 
回数5回
途中受講できます

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