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43講座中 1〜20件目を表示しています。

ピックアップ【3回】4/2〜 季節を感じる てづくり和菓子〜春編〜

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、夏らしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)★1回の単発での受講も可能です。お問い合わせください!
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/02〜2019/06/04
曜日・日時 第1火曜 10:00〜12:00
回数3回
途中受講できます

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3/4 春を彩る 和のおもてなし料理

講師
茨城キリスト教大学名誉教授 川上 美智子
自宅の食卓をはなやかに演出してみませんか?「春を食む」をテーマに、おうちで作れる和テイストのおもてなし料理をご提案します。春野菜をたっぷり使った料理に美味しいデザートを添えて味わいます。食材の機能を生かして、スタイリッシュに仕上げます。
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/03/04
曜日・日時 月曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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【単発4/2】季節を感じる てづくり和菓子
〜春編〜

講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。季節毎にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/02
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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【3回】4/2〜 季節を感じる てづくり和菓子〜春編〜

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。毎回、夏らしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)★1回の単発での受講も可能です。お問い合わせください!
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/02〜2019/06/04
曜日・日時 第1火曜 10:00〜12:00 
回数3回
途中受講できます

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【単発5/7】季節を感じる てづくり和菓子
〜春編〜

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。季節毎にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/05/07
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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5/21ハーブ&スパイスクッキング〜地中海食生活のすすめ ハーブ料理でデトックス〜

  • 新規
講師
ハーブスクールエルフィ主宰・SCA認定スパイスマスター 鹿志村 恵美子
フレッシュハーブを楽しむ食卓 として、☆ハーブソーセージ ☆ローストビーフ・ホースラディッシュソース ☆サーモンのディルクリーム添え 他デザート、季節のドリンクなどを楽しみます。
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/05/21
曜日・日時 火曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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好評のファン先生の本格四川料理講座。
今回は「絶対失敗しない」焼き餃子!皮が焦げた・破れた、具が生だった、うまく焼けない…など、餃子作りの悩みを一気に解決。肉汁たっぶりの餃子を作るコツを初披露します。セットメニューとして、夏にぴったりの冷たい和え物・四川...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/05/27
曜日・日時 月曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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【単発6/4】季節を感じる てづくり和菓子
〜春編〜

  • 新規
講師
アンネルネマチエル主宰 デコ和菓子認定講師 内山 麻里
季節を感じさせてくれるかわいい和菓子を作ってみませんか? 身近な道具を使って、手軽に色づけ・成形に挑戦。季節毎にふさわしい練り切り2種類を作ります。(各2個・完成品はお持ち帰りできます)
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/06/04
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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6/17 初夏のさわやか おもてなしイタリアン

  • 新規
講師
茨城キリスト教大学名誉教授 川上 美智子
初夏にふさわしいスタイリッシュなイタリアンで、食卓を華やかに演出してみませんか?夏野菜の機能を生かした料理、お洒落なデザート、インド直輸入の紅茶など、質の高い食卓づくりをご提案します。
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/06/17
曜日・日時 月曜 10:00〜13:00 
回数1回
途中受講できません

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6/26 低糖質スイーツ&薬膳茶でおもてなし

  • 新規
  • のこりわずか
講師
フローラ薬局代表・東京薬科大学客員教授 篠原 久仁子
おもてなしサロン「ROSE CAFE」主宰 潮田 菜々子
季節の薬膳の考え方を取り入れた低糖質スイーツと薬膳茶で、健康的に華やかな演出のティータイムを楽しみます。今回は、体の冷えをとるハーブと薬膳茶を紹介しながら、低糖質のガトーショコラ&低糖質ナッツをおしゃれに演出する方法を提案します。試食と薬膳茶のお土産付き。
教室名水戸教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/06/26
曜日・日時 水曜 10:30〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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季節を楽しむティータイム

  • 満席
講師
M's Tea 紅茶教室 主宰 吉田真穂
ティータイムは、季節やイベントに合わせて様々に演出することができます。毎月のテーマに沿って紅茶、日本茶、中国茶と、それに合うお菓子、テーブルのスタイリングをご提案していきます。友人を招いて、家族で、そして一人で贅沢に…おうちで素敵なティータイムを楽しんでみ...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/04/16〜2019/09/17
曜日・日時 第3火曜 10:30〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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日本酒&世界のチーズを楽しむ
〜日本酒の楽しみ再発見〜

  • 満席
講師
須藤本家株式会社代表取締役  須藤源右衛門
今や日本酒は世界中で愛飲されています。各回、日本酒と世界のチーズの相性をお試しいただきながら、日本酒にまつわる多様な楽しみ方を再発見してみませんか。
※試飲を行ないますので、お車でのお越しはご遠慮ください。

<主な内容>
*日本酒の基礎知識〜製造...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/04/13〜2019/09/14
曜日・日時 第2土曜 15:30〜17:00 
回数6回
途中受講できます

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楽しいワインを始めよう!

講師
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ 植田 真未
ワインは難しい、苦手と思っている方におすすめの講座です。様々な産地の特徴を学びながら数種類のワインを比較試飲します。知れば知るほどワインが美味しく、楽しくなります。最終回はレストランで食事とともにワインを楽しみます。

※試飲がありますので車は厳禁です...
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/27〜2019/09/28
曜日・日時 第4土曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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世界の手工芸とコーヒータイム 
〜逸品ものを楽しむ至福のひととき〜

講師
日本コーヒー文化学会常任理事 鈴木誉志男
日本スペシャルティコーヒー協会理事 鈴木 太郎
コーヒーの産地は染色や染織の宝庫です。極彩色のモラの数々、グアテュラ、インカの織物。インドネシアの絣にパプアニューギニアの仮面など、コーヒーを飲みながら世界の織物と暮らしを楽しみます。
協力:潟Tザコーヒー
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/10〜2019/09/11
曜日・日時 第2水曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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ハーブとアロマとスパイスを楽しむ12か月<午前クラス>

講師
NPO ジャパンハーブソサエティー 茨城支部長 鹿志村 恵美子
ハーブ、アロマテラピーの伝統的な利用法を現代に活かすハーブ全般について、日常の生活に取り入れやすい使い方を簡単な実習を中心に楽しく学習します。実習したものはすべてお持ち帰りできます。

<カリキュラム>
10月「ハーブの歴史/ミニピクルス作り」
1...
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/26〜2019/09/27
曜日・日時 第4金曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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ハーブとアロマとスパイスを楽しむ12か月<夜クラス>

  • 夜間
講師
NPO ジャパンハーブソサエティー 茨城支部長 鹿志村 恵美子
ハーブ、アロマテラピーの伝統的な利用法を現代活かすハーブ全般について、日常の生活に取り入れやすい使い方を簡単な実習を中心に楽しく学習します。実習したものはすべてお持ち帰りできます。

<カリキュラム>
10月「ハーブの歴史/ミニピクルス作り」
11...
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/15〜2019/09/16
曜日・日時 第3月曜 18:30〜20:30 
回数6回
途中受講できます

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世界のイメージフレグランスとナチュラルスキンケア&ティー

  • 新規
講師
ハーブスクールエルフィ代表 鹿志村 恵美子
最古の香水といわれるケルンの水のイメージフレグランスほか、世界の物語にまつわる植物の精油で作るフレグランスと、季節ごとの美味しいメディカルハーブティー、スキンケア―も作ります。
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/04/22〜2019/09/23
曜日・日時 第4月曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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くらしに役立つ漢方・ツボ・薬膳の知恵

講師
フローラ薬局薬剤師・針灸師・国際中医師 篠原 泰友
フローラ薬局代表・東京薬科大学客員教授 篠原 久仁子
中国3000年の伝統から生まれた漢方・薬膳・ツボ。漢方のルーツは生姜や山芋など身近な食べ物にもあります。漢方の知恵や体調を整えるツボ、家庭薬膳レシピなどすぐに役立つ漢方養生法を季節や症状別に学びます。試食・試飲・実演も。ご自分で薬膳料理をつくれるようになる...
教室名水戸教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/08〜2019/09/09
曜日・日時 第2月曜 10:30〜12:00 
回数5回
途中受講できます

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7/31 西太后の美肌薬膳レシピ
〜夏を元気に〜

講師
フローラ薬局薬学博士・東京薬科大学客員教授 篠原久仁子
四川飯店総料理長 山本邦彦
薬膳は、不老長寿を願ってつくられた健康料理。中でも西太后は、美容と健康を重視した美食薬膳を食し、長寿と美肌を手に入れたとされています。
今回は、スッポンの薬膳スープやフカヒレのグリーンピースのロワイヤル、ハトムギと緑豆粥、西太后も好んだ美しい薬膳花茶まで...
教室名水戸教室
残 席あります
開催期間2019/07/31
曜日・日時 水曜 11:00〜14:00 
回数1回
途中受講できません

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3/23 屋形船で、粋なほろ酔クルーズ
〜桜・日本酒・落語を楽しむ〜

講師
須藤本家株式会社代表取締役  須藤源右衛門
落語家 三遊亭鳳志
屋形船で、桜とともに平安時代創業の歴史ある酒蔵の日本酒を、船内調理のこだわりの酒肴と一緒に味わいます。さらにライブで落語もお楽しみいただく、粋でよくばりな春爛漫の隅田川クルーズです。古来より、日本人が四季のうつろいを風流に楽しんだ「心」を再発見。屋形船が初...
教室名水戸教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/03/23
曜日・日時 土曜 12:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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トラベルキャスターがご案内
〜旬な旅 味な旅 木曜〜

  • 満席
講師
トラベルキャスター 津田 令子
遠い所に出掛けるだけが旅ではありません。旅のエキスパート、トラベルキャスター津田令子先生がご案内。手軽に気軽におしゃれで得した気分になれるプチ旅をご一緒に。
季節や話題で“旬”な場所を訪ね、講師お勧めのちょっぴり贅沢なランチをお愉しみいただきます。★津田...
教室名水戸教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/04/04〜2019/09/05
曜日・日時 第1木曜 10:30〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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