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15講座中 1〜15件目を表示しています。

ピックアップ11/26伊賀焼窯元長谷園もっとおいしく簡単!土鍋活用術

  • 新規
講師
伊賀焼窯元長谷園土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋の季節が到来しました!鍋物だけではもったいない、大人気のスィーツから蒸し物まで色々な土鍋の活用法を美味しくいただきながら体験していただきます。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/11/26
曜日・日時 日曜 14:00〜16:00
回数1回
途中受講できません

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中国茶入門 
〜本格中国茶器で淹れてみよう〜

  • 新規
講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
本格中国茶器を使って高級中国茶を淹れ、お茶菓子と共に味わいます。簡単な淹れ方と中国茶の種類について学びます。毎回茶葉のお土産付きです。お好みの中国茶を見つけてみませんか。全6回の入門コースですが、その後も継続してご受講いただけます。
※茶器は無料でお貸し...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/10/24〜2018/03/27
曜日・日時 第4火曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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10/29 アイシングクッキー教室
〜ハロウィンのクッキーを作ろう!〜

  • 新規
講師
JSAアイシングクッキー認定講師/Cafe de miu主宰 なつめみゆき
色とりどりのアイシングクリームでデコレーションするアイシングクッキー。
カラフルなアイシングを使ってハロウィンのクッキーを作りませんか?
作り方の基本から丁寧にお教えします。
かぼちゃやゴーストなどのユニークなハロウィンクッキー、プレゼントにもぴった...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/10/29
曜日・日時 日曜 13:00〜15:30 
回数1回
途中受講できません

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11/3 甘酒を食べる

  • 新規
講師
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエpro. 上久保節代
今、大人気の甘酒を味噌、醤油、塩麹、酢など日本古来の発酵食品と合わせることにより、料理の幅がぐ〜んと広がります。「飲む点滴」から「食べる点滴」へ、甘酒を使いこなしましょう。(試食あり)
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/11/03
曜日・日時 金曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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【11/11】「獺祭スパークリング」飲み比べ

  • 新規
講師
日本酒コンサルタント 寺田好文
今回は獺祭スパークリングの飲み比べです。究極の精米とともに様々な斬新なアイデアを導入して造られる獺祭の美味しさは格別です。お酒に合うつまみも用意します。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/11/11
曜日・日時 土曜 16:00〜17:30 
回数1回
途中受講できません

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11/26伊賀焼窯元長谷園もっとおいしく簡単!土鍋活用術

  • 新規
講師
伊賀焼窯元長谷園土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋の季節が到来しました!鍋物だけではもったいない、大人気のスィーツから蒸し物まで色々な土鍋の活用法を美味しくいただきながら体験していただきます。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/11/26
曜日・日時 日曜 14:00〜16:00 
回数1回
途中受講できません

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12/1かんてんぱぱのヘルシー“かんてん”教室

  • 新規
講師
伊那食品工業株式会社 眞部 裕也
食物繊維の王様「寒天」のからだへの優しさを学びます。お料理からデザートまで、すぐに役立つレシピもご紹介。食事に寒天を取り入れることで、カロリーオフできますので、生活習慣病予防にも効果が期待されます。※寒天のトップメーカー「伊那食品工業(株)」の人気商品やレ...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/12/01
曜日・日時 金曜 13:30〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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12/19 ブォン・ナターレ!イタリアのクリスマス

  • 新規
講師
元フィレンツェ・LINGUAVIVA校講師 丹羽 由美子
イタリア人にとって大切なクリスマス。イタリア在住経験のある講師が、現地のクリスマスの過ごし方や、文化についてご紹介。クリスマス限定のお菓子も試食ながら、気分はイタリアへ!
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/12/19
曜日・日時 火曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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ワインとナチュラルチーズの基礎講座

  • 夜間
講師
シニア・ソムリエ 板倉 明生
ワインとナチュラル・チーズの基礎知識を学びながら、フランス各地のワインとチーズを楽しめる、ちょっと贅沢で美味しい講座です。お勤め帰りの女性にもおススメです。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/10/16〜2018/03/19
曜日・日時 第3月曜 19:00〜20:20 
回数6回
途中受講できます

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基礎から楽しむワイン講座

講師
日本ソムリエ協会ワインアドバイザー 犬飼 昭彦
「ワインはむずかしい飲み物」だと思っていませんか?
種類が多く、香りも味も多様で選び方が分からない。
自分の好みのワインを探したい。食事との合わせ方を知りたい。
そんな方に、分かりやすくワインの魅力をご案内いたします。
ワインは分からないで飲むより...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/11/18〜2018/03/31
曜日・日時 第3土曜 15:00〜17:00 
回数6回
途中受講できます

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 日本酒の魅力
〜ほろ酔い講座〜

  • 夜間
講師
日本酒コンサルタント 寺田 好文
日本酒の歴史や種類、おいしい飲み方などを知って、もっと日本酒を楽しみませんか。日本酒コンサルタントとして全国の蔵元に足を運んでいる講師が、日本酒にまつわる様々な知識を、利き酒も行いながらわかりやすく解説します。女性から通の方まで幅広く楽しんでいただける講座...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/10/09〜2018/03/12
曜日・日時 第2月曜 18:30〜20:00 
回数6回
途中受講できます

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〜プロが教える〜 
おいしいコーヒー

講師
日本スペシャルティコーヒー協会会員 野村 憲一 ほか
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員
コーヒーのおいしさ、それは人によって幅があります。コーヒーを様々な方向から知ることで、今よりおいしいコーヒーの実現を目標とした教室です。
実際の風味を楽しみながら、生豆の特徴・焙煎・抽出など、コーヒーの基本知識を学びましょう。コーヒーをより一層美味しく、...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/10/19〜2018/03/15
曜日・日時 第3木曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できません

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紅茶のある暮らし
〜世界のお茶をカクテルする〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村 真夕美
紅茶を健康飲料としてお茶の歴史、産地を超えてドリンクとしての効能をカクテルします。
お茶のデザート・スィーツから、点心までテーマに合わせておもてなしの1品を紹介します。
秋〜冬のテーブルに載せてお洒落な味わいにしましょう。(アルコールは使いません)
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/11/09〜2018/03/08
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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はちみつでクッキング! 
〜美味しく楽しく学ぶ はちみつの知識と使い方〜

  • のこりわずか
講師
オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ店長 岩佐夏子
毎月テーマとなるはちみつを取り上げ、テイスティングの後そのはちみつを使った美味しいレシピをご紹介。講師と共に実際にお料理を作り、試食をお楽しみいただきます。講義と実習を通じて、はちみつについて、また料理にはちみつを使う際のヒントやコツを学んでいただく楽しい...
教室名豊橋教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/10/13〜2018/03/09
曜日・日時 第2金曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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〜実用からアドバイザー資格取得まで〜
薬膳・漢方ライフ

講師
医食健・営養クリニック 院長 西川修
カテゴリー
悠久の歴史をもち最も完成された医学と言われる『中医学』をベースに、その日から使える『健やかなカラダづくり』 のための薬膳・漢方を学びます。
カラフルな写真や図解が豊富なオリジナルテキストを教材に、身近なテーマで学ぶことができます。
毎回、テーマに合わせ...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/10/13〜2018/03/23
曜日・日時 第2・4金曜 13:00〜15:00 
回数12回
途中受講できます

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9/22 姫君の薬膳スープ

  • 新規
講師
医食健・営養クリニック 院長 西川修ほか
宮廷のお抱えドクターの美食レシピを再現した究極の薬膳スープを試食いただきます。
※スープ2品他試食&レシピ付き
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2017/09/22
曜日・日時 金曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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