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17講座中 1〜17件目を表示しています。

ピックアップ世界の紅茶を楽しむ
〜ヨーロッパの令嬢と美食〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村真夕美
お茶の文化も「和魂洋才」と言われるように、異国の食文化は味わいを感性で楽しむに限ります。歴史と共に育まれた名家の令嬢からそのセレブな美食を探求して紅茶と共に味わいます。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/04/11〜2019/09/12
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00
回数6回
途中受講できます

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3/14 世界の紅茶
〜英国式紅茶はビートルズと共に(体験)〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村 真夕美
紅茶を楽しみながら、紅茶の歴史をたどってみます。英国王室と共に最も有名なバンドが楽しんだティーパーティーと美食を探ってみましょう。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/03/14
曜日・日時 木曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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中国茶  3/26
〜花茶・工芸茶を楽しむ〜

  • 新規
講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
世界のお茶のルーツである中国茶には7種類のお茶があるのをご存知でしょうか。その中でも今回は工芸茶(花茶)を楽しみます。高級中国茶とお茶菓子のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただきます。
薫り高く、味わい深い中国茶の世界を体験してみませんか。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/03/26
曜日・日時 火曜 10:00〜11:30 
回数1回
途中受講できます

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4/5 日本のスーパーフード 酒粕を使いこなそう!

  • のこりわずか
講師
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエpro. 上久保 節代
美白、血行促進、乾燥肌改善に効くと話題の酒粕。美容効果だけでなく、ガン、生活習慣病予防にも、効果が期待できると言われています。
講座では、酒粕の健康効果と毎日の食事に取り入れるコツをお伝えします。
教室名豊橋教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/04/05
曜日・日時 金曜 10:00〜11:30 
回数1回
途中受講できません

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4/10 イタリア復活祭(イースター)を祝う スペシャルランチ

  • 新規
  • のこりわずか
講師
元フィレンツェ・LINGUAVIVA校講師 丹羽 由美子
近年、ハロウィンに続くイベントとして各地で取り上げられているイースター。イタリアではクリスマスより重要であるとも言われるキリストの復活を祝う日です。
今回は「神の子羊」であるキリストを象徴する伝統的なローマの子羊料理『アバッキオ』を中心にしたこの会だけの...
教室名豊橋教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/04/10
曜日・日時 水曜 12:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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プロに学ぶ「包丁の研ぎ方」4/13

  • 新規
  • 満席
講師
くろかねや店主 斉藤賢吾
浜松の老舗包丁屋の店主が、家庭でできる包丁の研ぎ方のコツを伝授します。一度習得すれば、いつでも切れ味のよい包丁で料理を楽しめます。
教室名豊橋教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2019/04/13
曜日・日時 土曜 13:00〜14:30 
回数1回
途中受講できません

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飲んで学ぼうウイスキー
〜国産ウイスキー:竹鶴政孝編〜

  • 新規
講師
ウイスキー文化研究所認定講師 井上奈々
没後40年となる日本のウイスキーの父、竹鶴政孝氏の業績を振り返りつつ、
数種類の国産ウイスキーを試飲します。ウイスキーの基礎知識や歴史も学べる講座です。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/07/13
曜日・日時 土曜 16:30〜18:00 
回数1回
途中受講できます

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ワインとナチュラルチーズを楽しむ

  • 夜間
講師
シニア・ソムリエ 板倉 明生
ワインとナチュラル・チーズの基礎知識を学びながら、フランス各地のワインとチーズを楽しめる、ちょっと贅沢で美味しい講座です。お勤め帰りの女性にもおススメです。好きなワインを見つけましょう。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/05/20〜2019/09/16
曜日・日時 第3月曜 19:00〜20:20 
回数6回
途中受講できます

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魅惑のワイン探求コース 
〜チーズとワイン〜

講師
日本ソムリエ協会ワインアドバイザー 犬飼 昭彦
「ワインはむずかしい飲み物」だと思っていませんか?
種類が多く、香りも味も多様で選び方が分からない。
自分の好みのワインを探したい。食事との合わせ方を知りたい。
そんな方に、分かりやすくワインの魅力をご案内いたします。
ワインは分からないで飲むより...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/20〜2019/09/21
曜日・日時 第3土曜 15:00〜17:00 
回数6回
途中受講できます

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産地別にめぐる ワイン基礎知識

  • 新規
講師
日本ソムリエ協会ソムリエ 犬飼昭彦
「自分でワインを選べるようになりたいな。」
地図を片手に旅するようにワインを飲み比べて慣れていきます。
美味しいチーズといっしよに楽しみましょう。
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/20〜2019/09/21
曜日・日時 第3土曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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もっと楽しく!ウイスキーin豊橋 vol.2

  • 電話・窓口
講師
ウイスキー文化研究所認定講師 井上奈々
前半はスコッチウイスキー、後半はジャパニーズウイスキーを取り上げます。
スコッチ:ブレンデッドウイスキーと核となるモルトウイスキーの飲みくらべなど
ジャパニーズ:ウイスキー史や日本全国の蒸溜所を取り上げます
毎回、相性の良いおつまみや音楽を楽しみなが...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/13〜2019/09/14
曜日・日時 第2土曜 16:30〜18:00 
回数6回
途中受講できます

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 日本酒の魅力
〜ほろ酔い講座〜

  • 夜間
講師
日本酒コンサルタント 寺田 好文
日本酒の歴史や種類、おいしい飲み方などを知って、もっと日本酒を楽しみませんか。日本酒コンサルタントとして全国の蔵元に足を運んでいる講師が、日本酒にまつわる様々な知識を、利き酒も行いながらわかりやすく解説します。女性から通の方まで幅広く楽しんでいただける講座...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/04/08〜2019/09/09
曜日・日時 第2月曜 18:30〜20:00 
回数6回
途中受講できます

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中国茶の楽しみ方 
〜2019年の新茶を楽しむ〜

講師
中国国家資格・高級茶藝師 山本由枝
世界のお茶のルーツである中国茶には7種類のお茶があるのをご存知でしょうか。
緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶、花茶・・・
その中から毎回3種類の高級中国茶と、こだわりのお茶菓子を心ゆくまでお楽しみいただきます。
メインのお茶をご自身で淹れていただき...
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/04/23〜2019/09/24
曜日・日時 第4火曜 10:00〜11:30 
回数6回
途中受講できます

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〜プロが教える〜 
おいしいコーヒー

講師
日本スペシャルティコーヒー協会会員 野村 憲一
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員 纐纈伸子
コーヒーのおいしさ、それは人によって幅があります。コーヒーを様々な方向から知ることで、今よりおいしいコーヒーの実現を目標とした教室です。
実際の風味を楽しみながら、生豆の特徴・焙煎・抽出など、コーヒーの基本知識を学びましょう。コーヒーをより一層美味しく、...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/18〜2019/09/19
曜日・日時 第3木曜 12:30〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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世界の紅茶を楽しむ
〜ヨーロッパの令嬢と美食〜

講師
ティー&テーブルクリエイト・U主宰 梅村真夕美
お茶の文化も「和魂洋才」と言われるように、異国の食文化は味わいを感性で楽しむに限ります。歴史と共に育まれた名家の令嬢からそのセレブな美食を探求して紅茶と共に味わいます。
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/04/11〜2019/09/12
曜日・日時 第2木曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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はちみつでクッキング! 
〜美味しく楽しく学ぶ はちみつの知識と使い方〜

  • のこりわずか
講師
オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ店長 岩佐夏子
毎月テーマとなるはちみつを取り上げ、テイスティングの後そのはちみつを使った美味しいレシピをご紹介。講師と共に実際にお料理を作り、試食をお楽しみいただきます。講義と実習を通じて、はちみつについて、また料理にはちみつを使う際のヒントやコツを学んでいただく楽しい...
教室名豊橋教室
残 席のこりわずか
開催期間2019/04/12〜2019/09/13
曜日・日時 第2金曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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カテゴリー
きもったま姐さん麻尋が、愉快に豪快にわかりやすくお手軽薬膳生活を伝授。
目で見て、耳で聞いて、舌で味わい、カラダで感じる“生きた薬膳講座”
さあ!始めましょう

毎回、テーマに合わせた薬膳・漢方の料理試食や薬湯・薬茶の試飲サービス付。

※ご...
教室名豊橋教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/04/12〜2019/09/27
曜日・日時 第2・4金曜 13:00〜15:00 
回数12回
途中受講できます

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薬膳茶から学ぶ漢方(中医学)・薬膳 基礎の基礎

  • 新規
講師
中医薬膳講師、中医薬膳美容師 林主子
カテゴリー
薬膳を学んで薬膳茶を毎日の生活に取り入れてみませんか?
薬膳茶があなたの心と体の健やかさを助け、
心と体の健やかさがあなたの美を作ります。
一緒に楽しく美味しい生活を目指しましょう!
教室名豊橋教室
残 席あります
開催期間2019/04/20〜2019/09/21
曜日・日時 第3土曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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