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14講座中 1〜14件目を表示しています。

ピックアップ英語で伝え、味わう 四季の京菓子

  • 新規
講師
和菓子研究家 木ノ下 千栄
毎回、季節の京菓子とお抹茶を頂きながら、その歴史や文化について学びます。
外国からのゲストに京菓子をお出しして、簡単な説明をする想定で、英語表現を習得しましょう。悠久の歴史と文化を持つ京都で育まれた京菓子は、その季節感と繊細な色合い、雅な見た目から、食べ...
教室名京都教室
残 席あります
開催期間2018/04/07〜2018/09/01
曜日・日時 第1土曜 13:00〜14:30
回数6回
途中受講できます

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バリスタ直伝!本格ラテアート【8名限定】

  • 新規
  • 満席
講師
日本スペシャルティコーヒー協会 コーヒーマイスター 池田 修
視覚と味覚で楽しむのがラテアートの醍醐味。ミルクの泡で描くハートやリーフ、どうぶつなどの様々なモチーフに挑戦!季節感溢れるテーマを毎回取り入れながら、技術を高めます。一緒に「おうちバリスタ」を目指して、基礎から学んでみませんか。

※外国の方のご受講も...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/09〜2018/06/11
曜日・日時 4/9・5/14・6/11(月)   13:00〜15:00
回数3回
途中受講できます

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4/14 京都おいしいパン散歩

  • 新規
  • 満席
講師
パンシェルジュ1級、パンコーディネーター 浅香 正和
雑誌やテレビの“パン特集”を観て「行ってみたい!」と思いながらも、いざ自分ひとりで調べて行くのは不安という方も多いのでは!?そんな“パン巡り初心者さん”のための講座です。テレビでもおなじみ、年間200軒以上のパン屋さんを巡る浅香講師が、楽しいトークとともに...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/14
曜日・日時 4/14(土)   10:00〜13:00
回数1回
途中受講できません

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3/1 老舗キムチ店“ほし山”直伝
おいしい手作りキムチ

  • 満席
講師
京都 キムチのほし山 会長 星山 連順
星山 明香
京都の人気キムチ店 ほし山直伝の本格キムチづくり教室です!韓国食文化のお話を交えながら、楽しく美味しく漬けます。こだわりの白菜・唐辛子で漬ける、本格的なオモニの味を是非、体感してみてください。チヂミの試食も味わえる盛り沢山の内容です!
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/03/01
曜日・日時 3/1(木)            13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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4/23 小山明美のお気に入りの名店
〜上賀茂秋山〜

  • 満席
講師
京都観光おもてなし大使 小山 明美
京都の街を深く知る小山明美さんが、自信をもってお薦めする割烹店をご紹介します。厳選されたとっておきの美食メニューを一緒に味わいましょう。
4月23日は「上賀茂秋山」を訪れます。
(5月7日と6月3日にも講座がございます!ぜひお申し込みください♪)
...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/23
曜日・日時 4/23(月)   12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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5/7 小山明美のお気に入りの名店
〜祇園もりわき〜

  • 満席
講師
京都観光おもてなし大使 小山 明美
京都の街を深く知る小山明美さんが、自信をもってお薦めする割烹店をご紹介します。厳選されたとっておきの美食メニューを一緒に味わいましょう。
5月7日は「祇園もりわき」を訪れます。
(4月23日と6月3日にも講座がございます!ぜひお申し込みください♪)
...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/05/07
曜日・日時 5/7(月)   12:00〜14:00   
回数1回
途中受講できません

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「梅システム」が世界農業遺産に認定されたみなべ町。すっぱさの中に日本独特のふるさとの味を秘めた梅は、昔からさまざまな薬理的効果があると珍重され、ヘルシーな食品として注目されています。夏バテ・メタボ対策にも効果あり。驚きの梅パワーの底力と効果的な食事への取り...
教室名京都教室
残 席あります
開催期間2018/05/21
曜日・日時 5/21(月)   14:00〜15:30
回数1回
途中受講できません

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風薫る季節、食感や香りで初夏を満喫しましょう。
ふんわり口溶けの水ようかんと新緑をイメージした抹茶大福を作ります。
教室名京都教室
残 席あります
開催期間2018/05/30
曜日・日時 5/30(水)       10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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6/3 小山明美のお気に入りの名店
〜弧玖〜

  • 満席
講師
京都観光おもてなし大使 小山 明美
京都の街を深く知る小山明美さんが、自信をもってお薦めする割烹店をご紹介します。厳選されたとっておきの美食メニューを一緒に味わいましょう。
6月3日は「弧玖」を訪れます。
(4月23日と5月7日にも講座がございます!ぜひお申し込みください♪)

【講...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/06/03
曜日・日時 6/3(日)   12:00〜14:00   
回数1回
途中受講できません

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昼さがりの 美味しいコーヒー講座

講師
叶カきている珈琲 代表取締役 小林 弘樹
豆、産地、焙煎、淹れ方からスペシャルティコーヒーまで、味わいながら楽しく学びます。
コーヒーの香りに包まれながら、人それぞれ違う「美味しいコーヒー」を探しませんか。
日本や世界のコーヒー事情・文化のお話をまじえて、まったり進めます。
お店での焙煎実習...
教室名京都教室
残 席あります
開催期間2018/04/04〜2018/09/05
曜日・日時 第1水曜 15:00〜16:30 
回数6回
途中受講できます

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祇園さゝ木の特等席を楽しむ

  • 新規
  • 満席
講師
祇園さゝ木主人 佐々木 浩
NHK「きょうの料理」にも出演された人気料理店主の佐々木浩さんにお話を聴きながら、おいしい昼食を堪能していただきます。
特別コース料理をお楽しみください。

現地集合現地解散です。

※4/28(土)16時以降キャンセル不可の講座です。
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/05/10
曜日・日時 5/10(木)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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京都「食」物語

  • 満席
講師
一般社団法人京すずめ文化観光研究所理事長 土居 好江
歴史と伝統に裏づけされた食文化を探求し、極上の一品をつくり上げた現場を訪ねます。
今期のテーマは明治維新と京の食卓維新です。


料理等の飲食費は別途各自負担。1万円以内。
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/04〜2018/09/05
曜日・日時 第1水曜 10:00〜13:00 
回数6回
途中受講できます

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京都美味案内

  • 満席
講師
京都グルメエディター&ライター 関谷 江里
定評あるお店も、話題の新店も。
京都の食専門フリーエディター&ライターの関谷江里が間違いないと選んだお店に、
お昼のひと時ご一緒いたしましょう。
和食が中心ですが、ジャンルを限らずとにかくおいしいお店を訪れます。

◆行き先予定◆
4月 「祇園...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/05〜2018/09/06
曜日・日時 第1木曜 12:00〜14:00 
回数6回
途中受講できます

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京都・季節を味わう美食紀行

  • 満席
講師
京まちや平安宮代表 山中 恵美子
京都の食文化は歴史や蓄積された伝統文化とともに京都人の進取の気質により、洗練された美意識によって育まれてきました。京都ならではの歳時記や訪れる場所にまつわる話を交えながら、より深く“食”を楽しみましょう。料理好きの生粋の京都人が選りすぐりのとっておきのお店...
教室名京都教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2018/04/10〜2018/09/11
曜日・日時 第2火曜 12:00〜14:00 
回数6回
途中受講できます

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英語で伝え、味わう 四季の京菓子

  • 新規
講師
和菓子研究家 木ノ下 千栄
毎回、季節の京菓子とお抹茶を頂きながら、その歴史や文化について学びます。
外国からのゲストに京菓子をお出しして、簡単な説明をする想定で、英語表現を習得しましょう。悠久の歴史と文化を持つ京都で育まれた京菓子は、その季節感と繊細な色合い、雅な見た目から、食べ...
教室名京都教室
残 席あります
開催期間2018/04/07〜2018/09/01
曜日・日時 第1土曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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