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13講座中 1〜13件目を表示しています。

ピックアップ潤い美肌のための秋薬膳
〜スイーツ編〜

  • 新規
講師
日本四季大学認定講師 伊達 ひろみ
日本四季大学 代表 原田 栄利子
秋は肌の乾燥が始まる季節。日本の身近な食材で薬膳スイーツと薬膳茶を楽しみながら秋の薬膳対策を学び、カラダの中から潤い肌へ。スイーツ作りのデモンストレーションもあります。
★梨のコンポート(デモンストレーション)
★葛粉入りガレット柿と白あんとともに(試...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/15(水)13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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オリジナルカレースパイスパウダーを作ろう

  • 新規
講師
食養生士、料理研究家 MICHIKO
「国民食」といわれるほど、みんなが大好きなカレー!カレースパイスはインドでも健康に欠かせないものとして重宝されています。身体の中からも外からも綺麗にしてくれるアンチエイジングスパイスとして美肌効果や身体のサビを防いでくれます。つまり、カラダを若く元気に保つ...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 9/19(火)14:00〜15:30
回数1回
途中受講できません

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ビールの秋!ベルギービールのすべて
〜ベルギー人講師と楽しむ〜

  • 新規
講師
小西酒造株式会社 ヨーリス・ヴェルメーレン
2016年11月にユネスコの無形文化遺産に登録された「ベルギービール文化」。ビールではなく「ビール文化」として登録されたことが象徴するように、ベルギーでは100を超える醸造所で1000種類以上のビールが作られ、国中のカフェやレストラン、駅のスタンドな様々な...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 10/1(日)13:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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「干し野菜」でおいしさアップ

  • 新規
講師
野菜ソムリエ上級プロ GreenCharms
野菜ソムリエ上級プロによる野菜・果物パワーをたっぷりとお伝えする「干し野菜講座」です。乾燥する秋冬に作りやすい干し野菜・果物をご紹介します。作り方のコツや時短料理にもつながる干し野菜のちょっと知りたい情報をお伝えします。ご好評いただいている野菜・果物の食べ...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 10/26(木)13:30〜15:30
回数1回
途中受講できません

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寒天でキレイ生活

  • 新規
講師
伊那食品工業株式会社 坪木 正平
寒天はどうして健康にいいイメージがあるのでしょう?約400年の歴史を持つ日本の伝統食品には、おなかに関係する驚くべき秘密があるのです。
普段寒天を食べる方も食べない方も、寒天の基礎知識を身につけ、これからの健康づくりに取り入れてみませんか。秋にふさわしい...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 10/31(火)13:00〜14:30
回数1回
途中受講できません

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潤い美肌のための秋薬膳
〜スイーツ編〜

  • 新規
講師
日本四季大学認定講師 伊達 ひろみ
日本四季大学 代表 原田 栄利子
秋は肌の乾燥が始まる季節。日本の身近な食材で薬膳スイーツと薬膳茶を楽しみながら秋の薬膳対策を学び、カラダの中から潤い肌へ。スイーツ作りのデモンストレーションもあります。
★梨のコンポート(デモンストレーション)
★葛粉入りガレット柿と白あんとともに(試...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/15(水)13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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聖夜のワインはゴージャスに
〜3ヶ国ピノ・ノワール対決〜

  • 新規
講師
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー 細谷 志朗
☆3ヶ国ピノ・ノワール対決

クリスマスの夜を飾るにふさわしい赤ワインを探してみませんか。
今回は世界的に大人気のピノ・ノワール。本家のフランス,実力のカリフォルニア,新鋭の南アフリカの3ヶ国からそれぞれ最上級のピノ・ノワールを飲み比べて各国の個性を...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 11/26(日)13:00〜15:00
回数1回
途中受講できません

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至福のワイン 
〜ピエモンテ〜

講師
日本ソムリエ協会認定ソムリエ 細谷 志朗
ドイツワイン名誉ケナー
☆バルベーラ(至福のワイン)

 イタリアワインにおいてフランスワインのブルゴーニュ地方に対応するのがピエモンテ州です。ここではイタリアワインの王様「バローロ」を始め,数々の銘酒が造られています。また1980年以降バローロの改革が進められ,ピエモンテ州...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席あります
開催期間2017/10/08〜2017/12/10
曜日・日時 第2日曜 13:00〜15:00 
回数3回
途中受講できます

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カンタン!家庭でできるアジア料理

  • 満席
講師
テテジャスミン クッキングスクール主宰 矢野 典子
気軽に作れるアジア料理を毎回3〜4点紹介します。講師実演後の試食とアジア談義も魅力です。
★会場:Tea room mahisa 2階

【カリキュラム一部】
10月ベトナム料理…フーティユ コー(汁なし五目ライスヌードル)
11月マレーシア・イ...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/13〜2018/03/09
曜日・日時 第2金曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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ほろ酔い酒場めぐり

  • 満席
講師
利き酒師、グルメライター 中原 明子
酒や酒場にまつわる記事や酒イベントなども手掛ける、きき酒ライターでもある講師の案内で、京阪神のよき酒場をめぐります。呑んで食べての典型的な下町酒場から、酒と料理にこだわる上等居酒屋まで。酒と料理の相性を探ったり、季節のお酒の飲み比べも。行き先はその度ごとの...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/21〜2018/03/17
曜日・日時 第3土曜 17:00〜19:00 
回数6回
途中受講できます

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関西 旬な食べ歩き

  • 満席
講師
フードライター 団田 芳子
年間300軒の飲食店を取材しているフードライターが、大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」で取材・執筆した味本位のレストランや、関西で今話題の店にご案内。美味しく食べながら、おしゃべりしながら、飲食店での麗しい過ごし方も身につけましょう。
(ランチ3,0...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/24〜2018/03/27
曜日・日時 第4火曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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神戸〜阪神間 美味しいお店を訪ねて

  • 満席
講師
フリーライター 宗田 洋子
大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」や「料理通信」、文藝春秋CREAのウェブサイトなどで執筆している、キャリア30年のフリーライターが、地元である神戸〜阪神間の美味しい店にご案内。少人数で、話題のレストラン、知る人ぞ知る隠れ家的な店、老舗などを訪れ、特別...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/31〜2018/03/27
曜日・日時 第4火曜 12:00〜14:00 
回数6回
途中受講できます

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楽しいグルメ散歩

  • 満席
講師
フリーライター 宗田 洋子
キャリア30年のフリーライターが、大人の愉しい食マガジン『あまから手帖』や『料理通信』などで実際に取材・執筆した中から、神戸の老舗や今注目の飲食店にご案内します。ランチとおしゃべりを楽しみながら、シェフによる料理説明はもちろん、エピソードなどめったに聞けな...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/26〜2018/03/22
曜日・日時 第4木曜 12:00〜14:00 
回数6回
途中受講できます

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グルメライターの通う店教えます

  • 満席
講師
グルメライター 中原 明子
調理師できき酒師でもある講師が、「あまから手帖」や、「dancyu」などのグルメ誌で取材・執筆した店や、料理の師匠と仰ぐ店、講師がプライベートでも通う店へとご案内します。美味しくランチを食べながら、プロならではの料理のコツを聞いたり、時にはお酒と料理との相...
教室名西宮ガーデンズ教室
残 席満席(キャンセル待ち登録可)
開催期間2017/10/19〜2018/03/22
曜日・日時 第4木曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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