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14講座中 1〜14件目を表示しています。

ピックアップみおごはん
〜雑穀米と野菜のビビンバ〜

  • 新規
講師
ミオ・ファティリティ・クリニック 栄養士 高野 由利子
フードコーディネーター
暑いからといって生のサラダばかりだと、必要以上に体を冷やしてしまっているかも・・・!
「茹でる」調理法で冷えすぎ防止と短時間でぱぱっとアンチエイジングしましょう!

★レシピ
 雑穀米と野菜のビビンバ
 作り置きのできる!胡瓜とわかめのサラダ
...
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/07
曜日・日時 第1土曜 10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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パン職人のこだわり手ごねパン

講師
Flower&Bakery HaRu 兒嶋 良典
国産小麦・大山バターなど、体に優しい材料、地元食材にこだわった、ふわふわもちもち食感のパンを作ります。小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
生イーストの発酵待ち時間を利用して作るメニューもお楽しみに。

【カリキュラム】*発...
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/04〜2018/09/05
曜日・日時 第1水曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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季節の手作りケーキ

講師
彩菜クッキング 老松 幸子
記念日や季節のイベントにあわせて、家族・友人が集まる休日に手作りケーキを作りませんか?ご近所からいただいく野菜やフルーツなど、身近な素材もいかした普段着のケーキを作ります。基本からアレンジレシピ、失敗しないコツなど丁寧に指導するので、初心者の方でも安心。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/21〜2018/09/15
曜日・日時 第3土曜 13:30〜15:30 
回数3回
途中受講できます

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プロに学ぶ家庭料理

  • 夜間
講師
米子ニューアーバンホテル料理長 柴田 昭則
毎日の献立にお悩みのあなたにぴったり。和洋中の基本のレシピからお勤めの方向けの時短レシピまで、プロのコツをまじえて幅広く学べます。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/11〜2018/09/12
曜日・日時 第2水曜 18:30〜20:30 
回数3回
途中受講できます

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豊田シェフの本格洋食

  • 夜間
講師
豊田アストリアグループオーナーシェフ 豊田 翔二
イタリア、フランスで修行経験を持つシェフより、地元食材をいかしたパスタ、リゾットなど、ご自宅でのおもてなしにも対応できるレシピを学びます。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/17〜2018/09/18
曜日・日時 第3火曜 18:30〜20:30 
回数3回
途中受講できます

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旬の魚のさばき方

講師
調理師親睦研修会八起会会長 青戸 博
和食のプロより、魚のさばき方と四季折々のレシピを学びます。各回一人一匹さばきます。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/30〜2018/09/10
曜日・日時 第3月曜 10:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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日本料理

講師
調理師親睦研修会八起会会長 青戸 博
プロの基本と工夫を学びながら日本料理に挑戦!季節の素材の使い方や、伝統的な献立を知ると、作るのも食べるのも更に楽しくなります。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/24〜2018/09/25
曜日・日時 第4火曜 11:00〜13:00 
回数3回
途中受講できます

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みおごはんでアンチエイジング!

  • 夜間
講師
ミオ・ファティリティ・クリニック 栄養士 高野 由利子
フードコーディネーター
体内老化をとめるためには食事は大切なキーワードです。
ミオ・ファティリティ・クリニックで実際に提供されている「主食+一汁三菜」献立とデザートを当院栄養士と一緒に作りましょう。
お料理ビギナーな方も大丈夫。
アンチエイジングな食事にするための食材選びや...
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/19〜2018/09/20
曜日・日時 第3木曜 18:30〜20:30 
回数3回
途中受講できます

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美味しい紅茶の淹れ方と英国式スコーン

  • のこりわずか
講師
日本紅茶協会認定ティーインストラクター 仙田 充利
紅茶を美味しく淹れることができたら素敵じゃないですか?美味しい紅茶の淹れ方と紅茶によく合うスコーンの焼き方を学び、優雅なティータイムを過ごしましょう。


■講師紹介
 仙田 充利
現在日本に十数名しかいない、ドイツ・ロンネフェルト社認定の最上位...
教室名米子教室
残 席のこりわずか
開催期間2018/06/26
曜日・日時 第4火曜 14:00〜15:30 
回数1回
途中受講できません

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みおごはん
〜鶏胸肉のロース煮 梅肉ソース〜

  • 新規
  • 夜間
講師
ミオ・ファティリティ・クリニック 栄養士 高野 由利子
フードコーディネーター
梅雨のジメジメした季節は、体の代謝も落ちてむくみ等の症状が出やすい季節です。
はと麦や小豆や紫蘇を取り入れ、むくみや体の不調を取り除きましょう。

★レシピ
 「はと麦ご飯」
 「鶏胸肉のロース煮 梅肉ソース」
 「茄子のしぎ焼き」
 「じゃ...
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/06/14
曜日・日時 第2木曜 18:30〜20:30 
回数1回
途中受講できません

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みおごはん
〜雑穀米と野菜のビビンバ〜

  • 新規
講師
ミオ・ファティリティ・クリニック 栄養士 高野 由利子
フードコーディネーター
暑いからといって生のサラダばかりだと、必要以上に体を冷やしてしまっているかも・・・!
「茹でる」調理法で冷えすぎ防止と短時間でぱぱっとアンチエイジングしましょう!

★レシピ
 雑穀米と野菜のビビンバ
 作り置きのできる!胡瓜とわかめのサラダ
...
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/07/07
曜日・日時 第1土曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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夏野菜でビューティーレシピ

  • 新規
講師
フードコーディネーター 仙田 晴美
暑い夏もハーブを使って爽やかに。カポナータ、アランチーニ(ライスコロッケ)、とうもろこしのハニーマスタード、カッサータを作ります。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/08/02
曜日・日時 第1木曜 13:00〜15:00 
回数1回
途中受講できません

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シェフとピザを作ろう

  • 新規
講師
豊田アストリアグループオーナーシェフ 豊田 翔二
シェフ直伝!ご家庭でも作れる絶品ピザを親子で作りましょう。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/08/24
曜日・日時 第4金曜 10:00〜12:00 
回数1回
途中受講できません

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手ごねで作るチーズフォカッチャ

  • 新規
講師
Flower&Bakery HaRu 兒嶋 良典
材料もシンプルなイタリア料理の平たいパンです。プロから教わるおいしいレシピで初心者でも簡単に作れます。
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/09/05
曜日・日時 第1水曜 14:00〜17:30 
回数1回
途中受講できません

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はじめてのシュークリーム作り

  • 新規
講師
彩菜クッキング 老松 幸子
ふっくら仕上げる基本のシュークリームです。カスタードクリームは体にうれしい甘さ控え目です。
★定時講座もおすすめです★
 毎月第3土曜日 13:30-15:30  「季節の手作りケーキ」
教室名米子教室
残 席あります
開催期間2018/09/15
曜日・日時 第3土曜 13:30〜15:30 
回数1回
途中受講できません

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