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6講座中 1〜6件目を表示しています。

ピックアップ季節を通じて美活薬膳をはじめよう

  • 新規
講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
1年かけて、季節ごとの食と体と美肌について学びます。

6月は、梅雨でむくみやすくなったからだから、湿をとります。
9月は、夏にダメージをうけた肌をいたわってあげます。
12月は、冬の冷えと乾燥を血流と免疫力をあげることで整えていきます。
3月は...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/06/13〜2020/03/18
曜日・日時 木曜 11:00〜14:00
回数4回
途中受講できます

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【4/23プレミアム講座】日本料理「てら岡」で日本の四季を味わう

  • 新規
講師
日本料理てら岡総料理長 【監修】寺岡 直彦
日本料理てら岡調理長 山隈 敦司
中洲に店を構える老舗料亭「てら岡」にて、極みの和食を堪能していただきます。限定25名様で貴賓溢れる落ち着いた雰囲気の個室で、総料理長の丁寧な説明とデモンストレーションも交えた講義と「四季の御膳」を味わっていただきます。
※この講座は、年4回のプレミアム講...
教室名福岡教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間
曜日・日時 4/23(火)     11:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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茅乃舎 コース仕立てのフレンチ 
〜季節のハーブの調理法〜

  • 新規
講師
NHK文化センター「ハーブ講座」講師 村山 幸司
フレンチはハーブが決め手です。
いつも同じ使い方になってしまいがちなハーブを、毎回調理方法を変えながら、プロの調理の仕方、包丁の使い方、盛り付けなど一年かけて美味しく楽しく学んでいきましょう。

毎回、季節のハーブと手に入りやすい食材をつかって家庭で...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/05/22〜2020/02/05
曜日・日時 水曜 11:00〜14:00 
回数4回
途中受講できます

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季節を通じて美活薬膳をはじめよう

  • 新規
講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
1年かけて、季節ごとの食と体と美肌について学びます。

6月は、梅雨でむくみやすくなったからだから、湿をとります。
9月は、夏にダメージをうけた肌をいたわってあげます。
12月は、冬の冷えと乾燥を血流と免疫力をあげることで整えていきます。
3月は...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/06/13〜2020/03/18
曜日・日時 木曜 11:00〜14:00 
回数4回
途中受講できます

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【短期】薬膳試験(初級)対策講座

講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
東洋医学の中の中医学の考え方を基本にした薬膳料理。その考えの基礎を学ぶ初級試験対策講座です。※受験は任意ですので、講座受講のみも可です。

◆北村 眞知子 講師
国際薬膳調理師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター
薬膳スクール福岡薬膳倶楽部主...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/04/28〜2019/07/28
曜日・日時 第4日曜 10:00〜12:00 
回数4回
途中受講できます

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茅乃舎 和尚さんに学ぶ季節の精進料理
〜出汁香る伝統の味〜

  • 新規
講師
妙心寺派(臨済宗) 如意輪寺(にょいりんじ)住職 椛島 義徹
旬の食材を使った精進料理を和尚さんから学びます。
文月(7月)は涼を求め、神無月(10月)は実りの秋を味わい、睦月(1月)は節分を楽しみます。動物性の食材を一切使用せず、昆布や椎茸のお出汁をきかせて作る本格精進料理を茅乃舎の調味料を使用して簡単にご家庭で...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 7/17,10/16,1/29(水)   11:00〜14:00
回数3回
途中受講できません

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家庭で出来る、薬膳入門!
【北九州会場】

講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
中医学の考え方に沿った、身体を元気にして、病気に掛かり難くするという目的を持ち、毎日食べられる美味しい料理が薬膳です。季節を大事にして、日常の食材を上手に使い、ココロとカラダが喜ぶ美味しい家庭でできる薬膳料理入門コースです。薬膳の基本から楽しく学び、美味し...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/04/02〜2019/09/03
曜日・日時 第1火曜 10:00〜13:00 
回数6回
途中受講できます

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