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6講座中 1〜6件目を表示しています。

ピックアップお料理上手への近道! 調理理論 基本編

講師
家庭料理研究家 門田 トモワ
お料理上手の近道は理論です。
日々の暮らしで理論を学ぶチャンスはなかなかないもの。
味とは何か。おだしにはどんな種類があるのか。火加減、調味料の分量、調理方法などなど。お料理は複雑に絡み合う要素がいっぱいです。
しかし、その糸を辿っていくと意外とシン...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/04/18〜2017/09/19
曜日・日時 第3火曜 13:00〜14:30
回数6回
途中受講できます

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ドクターベジフルの美味しくて健康に効く野菜講座

講師
ドクターベジフル/上青果 代表取締役 上 実
野菜を処方して体の不調を治すドクターベジフルこと、上実(たかじょうみのる)さんが、これからの時代を健康に生き抜くための野菜と果物をめぐる知識と知恵を、楽しく分かりやすくご紹介します。薬に頼らなくても、毎日食べている野菜や果物に素晴らしい薬効がある!その一...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/04/15〜2017/09/16
曜日・日時 第3土曜 10:30〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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お料理上手への近道! 調理理論 基本編

講師
家庭料理研究家 門田 トモワ
お料理上手の近道は理論です。
日々の暮らしで理論を学ぶチャンスはなかなかないもの。
味とは何か。おだしにはどんな種類があるのか。火加減、調味料の分量、調理方法などなど。お料理は複雑に絡み合う要素がいっぱいです。
しかし、その糸を辿っていくと意外とシン...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/04/18〜2017/09/19
曜日・日時 第3火曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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おいしい紅茶で優雅なひととき

講師
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター 坂本 三佳
紅茶の基本的な知識や美味しい入れ方のコツをわかりやすく実習を交えながらレッスンします。季節に合わせたティータイムの提案など、毎回紅茶とお菓子をいただきながら午後の紅茶を楽しみます。
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/07/18〜2017/09/19
曜日・日時 第3火曜 14:00〜15:30 
回数3回
途中受講できます

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美味しい中国茶の世界

講師
中国茶文化高級学士 鬼木 裕子
中国茶と一言で言っても緑茶、紅茶、烏龍茶と5千年の歴史と文化の中で様々な種類のお茶が生まれてきた深遠な世界です。初めての方もまずは五感で感じていただき、新たなお茶の世界の入口へいざないます。

何種類かお茶を試飲しながら、中国茶を買う時に役立つ知識や、...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/04/23〜2017/09/24
曜日・日時 第4日曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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ソムリエが教えるワイン表現

  • のこりわずか
講師
JSA認定ソムリエ・Wine Salon「あら木」店主 荒木 剛
ワインの文化で一般の方々が苦戦することの多い「表現」。ソムリエが聞いて納得の表現力をレストランでの裏話なども交えながらお伝えします。
教室名福岡教室
残 席のこりわずか
開催期間2017/04/01〜2017/09/02
曜日・日時 第1土曜 13:30〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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【6ヵ月修了】味わいながら学ぶ      「美味しいコーヒー講座」

講師
日本スペシャリティーコーヒー協会認定コーヒーマイスター 平田 隆文
ワインでいえばソムリエにあたるコーヒーマイスターの講師による15年間続く人気講座!約400名が受講しています。
コーヒーを味わい色んな視点から楽しみます。
「美味しく!楽しく!深く」が人気のヒミツです。

★講師のFacebookはこちら→ 〈ht...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2017/04/09〜2017/09/10
曜日・日時 第2日曜 13:00〜15:00 
回数6回
途中受講できます

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