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5講座中 1〜5件目を表示しています。

ピックアップ【1/22】美味しい本場の白菜キムチをつくろう!

  • 新規
講師
福岡韓国教育院講師 金 恵貞
美味しい無添加の白菜キムチを作りましょう。辛さもコクも自分好みで作りたての本格キムチを持ち帰ってもらいます。
※ある程度までは講師が調理加工し持参します。
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 1/22(火)   14:00-16:00
回数1回
途中受講できません

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【2/22】和尚さんに学ぶ精進料理
〜出汁香る伝統の味〜

  • 新規
講師
妙心寺派(臨済宗) 如意輪寺(にょいりんじ)住職 椛島 義徹
季節の野菜を使い、食材をムダにせずに持ち味を生かしていただく精進料理。ご家庭でできるレシピとを、聖福寺の東部寺院、臨済宗妙心寺派「如意輪寺」の和尚さんに学びます。精進料理の食材や調味料についてもお話します。

■予定メニュー※変更になる場合があります。...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 2/22(金)     11:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【3/14】「薬膳 天地・礼心」で季節の食養生(コース料理付)

  • 新規
講師
国際栄養師・薬膳アドバイザー 尹 玉
季節の移り変わりを感じながら、身体にも心にもやさしい食養生しましょう!
季節の旬の食材の意味や、私たちの身体の変化を、分かりやすく教えていただきながら、その季節の食養生メニューをフルコースでいただきます。美味しいだけでない、収穫が期待できます。今回のテー...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/03/14
曜日・日時 3/14(木)    11:30〜14:30
回数1回
途中受講できません

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【短期】 おうちで簡単!美味しい韓国料理

  • 新規
講師
福岡韓国教育院講師 金 恵貞
韓国料理は薬食同源が根底で、食べ物は全て薬という考え食を重要視し、ご飯、スープ、メイン料理、おかず、キムチが必ず並び、バランスの良さが特長です。主食はご飯。雑穀や豆、野菜などを混ぜて炊くことが多く、五穀ご飯については節食にもなっています。お粥の頻度高く、病...
教室名福岡教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2019/01/18〜2019/03/15
曜日・日時 第3金曜 11:00〜14:00 
回数3回
途中受講できます

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【1/22】美味しい本場の白菜キムチをつくろう!

  • 新規
講師
福岡韓国教育院講師 金 恵貞
美味しい無添加の白菜キムチを作りましょう。辛さもコクも自分好みで作りたての本格キムチを持ち帰ってもらいます。
※ある程度までは講師が調理加工し持参します。
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 1/22(火)   14:00-16:00
回数1回
途中受講できません

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家庭で出来る、薬膳入門!
【北九州会場】

講師
国際薬膳調理師・中医薬膳師 北村 眞知子
中医学の考え方に沿った、身体を元気にして、病気に掛かり難くするという目的を持ち、毎日食べられる美味しい料理が薬膳です。季節を大事にして、日常の食材を上手に使い、ココロとカラダが喜ぶ美味しい家庭でできる薬膳料理入門コースです。薬膳の基本から楽しく学び、美味し...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2018/10/02〜2019/03/05
曜日・日時 第1火曜 10:00〜13:00 
回数6回
途中受講できます

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