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3講座中 1〜3件目を表示しています。

ピックアップ【1日】からし蓮根作り11/8

  • 新規
講師
熊本県ふるさと食の名人 金子 雄子
地元収穫の蓮根で、洗い方、からし味噌作り、衣のはげない揚げ方、子どもさんでも美味しく食べられる辛さを調節したからし蓮根の作り方を教えます。

※ショールーム見学も予定しています。
教室名熊本教室
残 席あります
開催期間2017/11/08
曜日・日時 水曜 15:00〜17:00
回数1回
途中受講できません

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中国家庭(薬膳)料理

講師
中国家庭(薬膳)料理研究家 陳 好美 先生
季節の身近な食材を使って、簡単薬膳中華を紹介します。旬のものを食べるとおのずと健康維持できるという中国の教え“陰陽五行説”を学びましょう。また、季節や料理・体調に合う中国茶を学びながら、楽しくためになる料理講座です。【会場】西部ガスショールームhinata...
教室名熊本教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間2017/10/11〜2018/03/14
曜日・日時 第2水曜 11:00〜13:30 
回数6回
途中受講できます

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江戸懐石 近茶流の日本料理教室

講師
近茶流教授・とうふ料理「鈴の家」女将 松岡 靖子
近茶流講師 湛 美奈子
近茶流はNHK「みをつくし料理貼」「きょうの料理」等で料理指導の柳原一成が宗家の日本料理教室。「鈴の家」女将指導の下、九州で唯一近茶流が学べる教室で、基本から盛り付け、所作などおもてなし料理を勉強されませんか。
教室名熊本教室
残 席あります
開催期間2017/10/10〜2018/03/13
曜日・日時 第2火曜 10:30〜13:00 
回数6回
途中受講できません

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【1日】からし蓮根作り11/8

  • 新規
講師
熊本県ふるさと食の名人 金子 雄子
地元収穫の蓮根で、洗い方、からし味噌作り、衣のはげない揚げ方、子どもさんでも美味しく食べられる辛さを調節したからし蓮根の作り方を教えます。

※ショールーム見学も予定しています。
教室名熊本教室
残 席あります
開催期間2017/11/08
曜日・日時 水曜 15:00〜17:00 
回数1回
途中受講できません

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