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7講座中 1〜7件目を表示しています。

ピックアップ野菜のABC
〜野菜の保存方法から活用法まで〜

講師
野菜ソムリエpro. 足立 みゆき
身近なのに意外と知らない、旬の野菜や果物の楽しみ方。
野菜を長持ちさせる保存方法は?
冷凍野菜や缶詰野菜の栄養素は?
酵素や腸内環境を整えるには…など、野菜と健康についてもお話します。
毎回嬉しい試食付です。
旬の野菜や果物で食卓をhappyに!
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/10/09〜2019/03/12
曜日・日時 第2火曜 10:00〜12:00
回数6回
途中受講できます

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〜もっと美味しくなる〜
食品のフリージング活用術

  • 新規
講師
野菜ソムリエpro.・冷凍生活アドバイザー 足立 みゆき
家庭の冷蔵庫で冷凍すると「味も栄養も落ちる」「食べきれなかったものを…」というイメージがありませんか?
正しい冷凍方法や活用方法を実践すると“栄養価はキープ・食材によってはアップ”“美味しくなる”“調理時間が短い”“食品ロスが減る”…など、豊かな食生活を...
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/10/23
曜日・日時 10月23日(火曜) 10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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北大路魯山人の漆器秘話

  • 新規
講師
漆芸作家五代目塗師 辻 石斎
食の巨人・美の巨人と称される北大路魯山人に、漆器を伝授した二代目 辻石斎は「一閑張日月椀」など、多くの作品を共同制作しました。
その苦労話や、「食」「器」に対するこだわりのエピソードなど、知られざる魯山人漆器秘話を五代目塗師である辻石斎さんがお話します。
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/10/27
曜日・日時 10月27日(土曜) 10:30〜12:00
回数1回
途中受講できません

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もっとおいしく!土鍋活用術
〜冬のパーティー土鍋料理 〜

  • 新規
講師
伊賀焼窯元長谷園・土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋でこんなに美味しく、いろんな料理ができるなんて!
土鍋は万能料理器具なのです。ごはん、メイン料理、デザートまで…美味しくて驚きの活用法が盛り沢山。
伊賀焼の名店「長谷園」の土鍋コーディネーターが、目からウロコの土鍋活用術を、たっぷりの美味しい試食を...
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/11/26
曜日・日時 11月26日(月曜) 10:30〜12:30
回数1回
途中受講できません

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薬膳アドバイザー資格取得講座

講師
国際中医薬膳師  原口 陽子
自然界の移り変わりに、我々は日々深く影響を受けて毎日を過ごしています。季節の足音を心で感じながら生きていくことの大切さを、二十四節気のそれぞれの時期にどのようなことを心がけて体調管理をしてどんな食事をとったらよいのか、自然の流れにそって体を整えてきた先人達...
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/10/19〜2019/03/15
曜日・日時 第3金曜 13:00〜14:30 
回数6回
途中受講できます

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野菜のABC
〜野菜の保存方法から活用法まで〜

講師
野菜ソムリエpro. 足立 みゆき
身近なのに意外と知らない、旬の野菜や果物の楽しみ方。
野菜を長持ちさせる保存方法は?
冷凍野菜や缶詰野菜の栄養素は?
酵素や腸内環境を整えるには…など、野菜と健康についてもお話します。
毎回嬉しい試食付です。
旬の野菜や果物で食卓をhappyに!
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/10/09〜2019/03/12
曜日・日時 第2火曜 10:00〜12:00 
回数6回
途中受講できます

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もっとおいしく!土鍋活用術
〜実りの秋・収穫のめぐみを土鍋でいただく〜

講師
伊賀焼窯元長谷園・土鍋コーディネーター 竹村 謙二
土鍋でこんなに美味しく、いろんな料理ができるなんて!
土鍋は万能料理器具なのです。ごはん、メイン料理、デザートまで…美味しくて驚きの活用法が盛り沢山。
伊賀焼の名店「長谷園」の土鍋コーディネーターが、目からウロコの土鍋活用術を、たっぷりの美味しい試食を...
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/09/06
曜日・日時 9月6日(木曜) 10:30〜12:30
回数1回
途中受講できません

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酵素たっぷり!スムージー講座

  • 新規
講師
野菜ソムリエpro. 足立 みゆき
スムージーは健康や美容・ダイエットにも良いと聞きますが、ジュースとの違いは何でしょう?
本来、糖分や乳製品は入れないのがスムージーの定義です。
毎日の習慣にしているから美味しく飲みたい、効果的な組み合わせを知りたい…でも簡単に作りたい。
スムージーレ...
教室名大分教室
残 席あります
開催期間2018/09/29
曜日・日時 9月29日(土曜) 10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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