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162講座中 1〜20件目を表示しています。

【2/22】和尚さんに学ぶ精進料理
〜出汁香る伝統の味〜

講師
妙心寺派(臨済宗) 如意輪寺(にょいりんじ)住職 椛島 義徹
季節の野菜を使い、食材をムダにせずに持ち味を生かしていただく精進料理。ご家庭でできるレシピを、聖福寺の東部寺院、臨済宗妙心寺派「如意輪寺」の和尚さんに学びます。精進料理の食材や調味料についてもお話します。

■予定メニュー※変更になる場合があります。 ...
教室名福岡教室
残 席電話か窓口にてお問い合わせください
開催期間
曜日・日時 2/22(金)     11:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【4/23プレミアム講座】日本料理「てら岡」で日本の四季を味わう

  • 新規
講師
日本料理てら岡総料理長 【監修】寺岡 直彦
日本料理てら岡調理長 山隈 敦司
中洲に店を構える老舗料亭「てら岡」にて、極みの和食を堪能していただきます。限定25名様で貴賓溢れる落ち着いた雰囲気の個室で、総料理長の丁寧な説明とデモンストレーションも交えた講義と「四季の御膳」を味わっていただきます。
※この講座は、年4回のプレミアム講...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/23(火)     11:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【2/24】加賀美幸子と声に出して味わう「源氏物語」

講師
NHK番組キャスター 加賀美幸子
古典は声に出して読むと、意味も判りやすく、言葉の心が直接伝わり惹きつけられます。古典の朗読をライフワークにしている加賀美幸子の解説とともに声に出して読み味わうことで、より深くその世界を感じることができます。朗読が初めての方も、ぜひご受講ください。
今回は...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 2/24(日)     13:30-15:00
回数1回
途中受講できません

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【3/10】鎌田靖のニュースを読む

講師
ジャーナリスト 鎌田靖
NHK週間こどもニュースの2代目「おとうさん」で、TVニュースキャスターとして現場取材にこだわる講師が、内外のニュースをわかりやすく解説いたします。

【講師紹介】
NHK記者、NHKスペシャルキャスター、解説副委員長を経てフリージャーナリスト。
...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/03/10
曜日・日時 3/10(日)     13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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【3/17】はじめての冷えとり健康法

講師
冷えとりアドバイザー 進藤 幸恵
カテゴリー
「冷えとり」は足元をあたためることで自然治癒力や免疫力を高める健康法です。「冷え」の正体から、今日からはじめられる方法、毒だしまで、質問を交えながら紹介します。
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 3/17(日)     10:00〜12:00
回数1回
途中受講できません

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【プレミアム対談講座】 鏡リュウジ×伊泉龍一 
〜タロットの宇宙(コスモス)〜

講師
占星術研究家 鏡リュウジ
占い・精神世界研究家 伊泉龍一
欧米では20世紀後半以降、タロットの歴史についての実証的研究がかなり進んできました。
しかし、タロットの歴史にはまだまだ謎も残ります。
そもそもタロットというひと組のカードには象徴的な構造があったのでしょうか。
あるいは単にランダムな寓意の寄せ集めな...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 3/31(日)     15:30〜17:00
回数1回
途中受講できません

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タロットは今では「占い」用のものだと考えられていますが、
歴史的にはゲームとして誕生しました。
そのゲームにはルネサンスの寓意が大きく取り込まれています。
そして20世紀に入ってタロットは単なる運勢判断ではなく
心理学的ツールにもなりました。今回の...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 3/31(日)     10:30〜12:00
回数1回
途中受講できません

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【3/31】タロットと秘教思想

講師
占い・精神世界研究家 伊泉龍一
18世紀末からタロットは西洋の秘教思想と結びつきを深めていきます。
その中でも特に19世紀半ばからは、もともとはユダヤ教に起源がある神秘思想「カバラ」の「生命の木」と関連づけられるようになります。その結果、カバラの影響を受けた新たなタロットが誕生します。...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 3/31(日)     13:30〜15:00
回数1回
途中受講できます

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可愛いお花を集めて、花束のようなレイを作りましょう。ラフィアで巻いて作る、WILIスタイルです。※画像はイメージです。実際の色合いと変更する場合もございますのであらかじめご了承ください。

【講師プロフィール】おおたにゆきお
1969年神奈川県生まれ...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/04/08
曜日・日時 月曜 18:30〜20:30 
回数1回
途中受講できません

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実際にお食事を楽しみながら、フレンチのテーブルマナーを身につけていただける講座を、ホテルオークラ福岡「ル・シャンドール」で開きます。
ナイフ・フォークの使い方や置き方、お料理ごとの食べ方、ナプキンの使い方など、コースの内容に違いがあってもどこでも通用する...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/17(水)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【4/21】片付けの極意
夢をかなえるルーティン

  • 新規
講師
幸せ住空間セラピスト 古堅 純子(ふるかたじゅんこ)
シリーズ累計60万部超の「古堅式片付けメソッド」がマンガになりました!
「収納スペースの『思い込み』を捨てる」「よく使うモノは出し入れを最優先!」「収納スペースの『限度枠』を知る」「モノを使う場所にしまう」「1年間使わないモノは手放す」などなど、シンプル...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/21(日)      10:00〜11:30
回数1回
途中受講できません

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【4/24】草乃しずかの日本刺繍「猫とお出かけブローチ」

  • 新規
講師
日本刺しゅう作家 草乃 しずか
日本刺繍で表現する細やかなテクニックを体験してみませんか?
「猫」の顔はアプリケで、輪郭や目鼻を「ぬいきり」という技法で仕上げます。
日本刺繡の技法は「繊細」というイメージですが、実は簡単なテクニックであることを体験して頂けることでしょう...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/24(水)      12:30〜13:30
回数1回
途中受講できません

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【4/25】微生物と私たちの共生世界 
〜食、健康、エコ社会など〜

  • 新規
講師
九州大学教授・日本乳酸菌学会会長 園元 謙二
地球上には多種多様な微生物が生存しています。これまで多くの有用な機能をもつ微生物が見出され、発酵や医療の分野など私たちの世界で活躍してきました。21世紀に入り、私たちの健康と微生物の関係がわかり始め、また深刻な食糧問題や環境問題を解決するために微生物の利用...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 4/25(木)       13:30〜15:00
回数1回
途中受講できません

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【4/26】薬膳 天地・礼心で食養生(8名限定コース料理付)

  • 新規
講師
国際栄養師・薬膳アドバイザー 尹 玉
季節の移り変わりを感じながら、身体にも心にもやさしい食養生しましょう!
季節の旬の食材の意味や、私たちの身体の変化を、分かりやすく教えていただきながら、その季節の食養生メニューをフルコースでいただきます。美味しいだけでない、収穫が期待できます。今回のテー...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/04/26
曜日・日時 4/26(金)    11:30〜14:30
回数1回
途中受講できません

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茅乃舎 コース仕立てのフレンチ 
〜季節のハーブの調理法〜

  • 新規
講師
NHK文化センター「ハーブ講座」講師 村山 幸司
フレンチはハーブが決め手です。
いつも同じ使い方になってしまいがちなハーブを、毎回調理方法を変えながら、プロの調理の仕方、包丁の使い方、盛り付けなど一年かけて美味しく楽しく学んでいきましょう。

毎回、季節のハーブと手に入りやすい食材をつかって家庭で...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/05/22〜2020/02/05
曜日・日時 水曜 11:00〜14:00 
回数4回
途中受講できます

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実際にお食事を楽しみながら、基本のテーブルマナーを身につけていただける講座を、ホテルオークラ福岡「山里」で開きます。
お箸の持ち方、お料理ごとの食べ方、食べる時の音や姿勢など、コースの内容や品数に違いがあっても、どこでも通用する和食マナーの基本とその応用...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 5/22(水)     12:00〜14:00
回数1回
途中受講できません

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【5/26】茶懐石の作法を学ぶ第一回日曜(5回シリーズ)

  • 新規
講師
和文化教育敬水会代表 志村宗恭
流派を問わずに、茶懐石を頂きながら食事のマナーや、美しい立ち居振る舞いを学びます。
座敷ではなく掘りごたつ席・椅子席(立礼式)にて学び気軽に私服で参加できます。本格的な茶懐石で伝統文化に触れてみませんか。
【5回シリーズで各回毎にお申込ください】〜予定...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/05/26
曜日・日時 5/26(日) 11:30-14:30
回数1回
途中受講できません

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【5/27】茶懐石の作法を学ぶ第一回月曜(5回シリーズ)

  • 新規
講師
和文化教育敬水会代表 志村宗恭
流派を問わずに、茶懐石を頂きながら食事のマナーや、美しい立ち振る舞いを学びます。
座敷ではなく掘りごたつ席・椅子席(立礼式)にて学び気軽に私服で参加できます。本格的な茶懐石で伝統文化に触れてみませんか。
【5回シリーズで各回毎にお申込ください】〜予定で...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/05/27
曜日・日時 5/27(月) 11:30-14:30
回数1回
途中受講できません

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エステで施術を受けたようなスッキリボディに自分でも出来るプロの技を教えます!
タオルを使ってストレッチ、筋肉を意識したトレーニングをし、最後にオイルを使ってマッサージしていきます。体を動かしマッサージすることで、筋肉がほぐれ、血行も良くなり効果が上がりま...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間
曜日・日時 6/2(日)     10:30〜12:00
回数1回
途中受講できません

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【6/6】健康寿命を延ばす
〜中高年からの医療と漢方〜

  • 新規
講師
久留米大学医療センター副院長 恵紙英昭
心と体はバランスが崩れた状態が病気と考えられます。漢方薬にはバランスを取り戻す力があります。漢方薬の選択、量など生薬の作用や薬性について「健康寿命を延ばす」中高年からの医療と漢方について、専門の講師が丁寧にわかり易くご紹介します。
【この講座はシリーズで...
教室名福岡教室
残 席あります
開催期間2019/06/06
曜日・日時 6/6(木)      1300-1430
回数1回
途中受講できます

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