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中国茶の世界を愉しむ-品茶師並みの飲茶技術を身につけよう

講師
「今古茶藉」店主 簡 里佳

今期は茶の飲み方を学びます。一緒に茶の味と香りを愉しみましょう。

※試飲とお土産付き※

1 茶の飲み方
気分をあおる飲み方/気分を静める飲み方/冷静に茶と付き合う
2 茶を知る
茶葉の成分/茶葉の一生/茶葉の環境/茶葉の製造技術/茶葉の保蔵法
3 自分の五感を見直す
五感の話し/自分の感覚特徴をどう掴む/自分の感覚をどう抑える/品茶師の飲茶技術とは何か?
4 「品茶師」に近つく方法
5 茶葉の分類と茶葉の種類
6 私のお茶会

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講座の詳細

教室名町田教室残 席
開催期間4/28〜9/29曜日・日時第4火曜 13:00〜15:00
回 数6回途中受講できます
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 20,592円 13,200円 
一般(入会不要) 24,750円 13,200円 

日程

2020/04/28(火)
2020/05/26(火)
2020/06/23(火)
2020/07/28(火)
2020/08/25(火)
2020/09/29(火)

簡 里佳
台湾台北出身。中国茶葉学会所属。お茶のプロを目指し、昭和女子大学にて地理文化の修士号を取得。渋谷区富ヶ谷で中国茶専門店「今古茶藉」を開店。現地で直接見極め買い付けをしている。また、自店でのお茶教室の他、招待講師として東急ハンズ、バカラ、雑誌クロワッサン、ほぼ日刊イトイ新聞等で活動。

持ち物

〇筆記用具
〇ノート
〇ご自身の使い慣れたコップ

備考

この講座は教材準備のため4/10以降の解約はできません。

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
  • 10月1日以降に実施する講座については、新しい消費税率が適用されます。

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