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【オンライン】5/16〜 薬膳茶のいろは

講師
国際中医師・国際薬膳調理師 北村 眞知子
  • 新規

生薬を組み合わせる本格薬膳茶と共に、お手軽な薬膳スイーツもご紹介

東洋医学の知恵が詰まった薬膳を「お茶」で取り入れてみませんか。
手軽に楽しめるのがお茶の魅力で、様々な素材をブレンドをしたお茶は「体によさそう」なイメージですが、本当は奥深い薬膳茶の世界。薬膳の基本的な考え方や、食材の持つ効能から薬膳茶の取り入れ方をご紹介します。茶材を組みあわせて自分でブレンドしてみましょう。

◆生薬のみを組み合わせる本格薬膳茶をお伝えするとともに、身近な素材で手軽に組み合わせる薬膳茶や薬膳スイーツなどもデモンストレーションでお伝えします。
◆1回ごとの申込も可能。別ページよりお申込みください。

※講座2〜3日前迄に<薬膳キット>を郵送します

  • 講師:北村眞知子

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講座の詳細

教室名梅田教室残 席
開催期間5/16〜7/18曜日・日時第3日曜 10:30〜12:00
回 数3回途中受講できません
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員・一般(入会不要) 9,240円 3,960円 

日程

2021/05/16(日)
2021/06/20(日)
2021/07/18(日)

【講師プロフィール】国際中医師、国際薬膳調理師、国際薬膳茶師、フードコーディネーター。薬膳スクール福岡薬膳倶楽部主宰。専門学校などで薬膳や料理講座を30年近く実施。企業のメニュー開発、薬膳レシピ制作も手掛ける。NPO法人いきいき薬膳研究会主宰。セミナーや講演を通じて薬膳で健康づくりを推奨。全日本薬膳食医情報協会会員

5月:春は全ての五臓六腑の機能が動き出す時。杜仲など肝の働きを調える茶材を使用します
6月:むくみやすい梅雨時はハト麦など巡らせる茶材を。体質に合う薬膳茶は紅花など女性の気血水を調える茶材を使用します
7月:夏の暑さと湿をとる桑葉や、美肌薬膳茶はマイカイカなど気血を巡らせる茶材を使用します

持ち物

●PC、タブレット(LANケーブルもしくはwi-fiに接続し、通信環境の良いところから参加してください)
●イヤホンをおすすめします
●ビデオ会議ツールZoomアプリ
(インストール方法は「オンライン講座受講前の準備」ページをご覧ください。)
https://www.nhk-cul.co.jp/misc/onlinecourse_guide/

備考

@受講前にホームページ記載の【オンライン講座受講前の準備】ページに沿ってZoomをインストールしてください。
A講座日前日までにZoomへの「招待メール」を梅田教室よりお送りします。
B講座時間の10分前よりZoomに入室いただけます。

◆直前のお申込みはキット到着が講座後になる場合があります

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
  • 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
  • この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。

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