お漬物の中でもとびきり乳酸菌の多いキムチ。なかでも基本となる白菜キムチはそのままでも、また料理につかってもおいしくいただけます。キムチの素ヤンニョムをご一緒に作って、旬の白菜にぬりこみ、仕込んだものをお持ち帰りいただきます。キムチが発酵し、旨味が増すさまをお楽しみください。韓国の友人から教わった特別な味をアレンジし、食べやすくした白菜キムチです。