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十割そば打ち教室

講師
蕎麦の膳たかさご3代目店主 宮澤 佳穂

神楽坂の名店の主人が直接指導

手打ち蕎麦はコシと香りが違います。厳選した国産の玄蕎麦から自家製粉した蕎麦粉で、生粉打ち十割そばを作ります。道具は全てご用意しますので、初心者から学んでいただけます。

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講座の詳細

教室名横浜ランドマーク教室残 席
開催期間4/3〜9/4曜日・日時第1土曜 10:00〜12:00
回 数6回途中受講できます
受講形態教室
コース受講料(税込み)教材費(税込み)
会員 21,978円

日程

×2021/04/03(土)
×2021/05/29(土) 第5週
×2021/06/05(土)
×2021/07/03(土)
2021/08/07(土)
2021/09/04(土)

持ち物

エプロン、作ったおそばを持ち帰るための容器(お弁当箱、タッパー等)。

備考

※蕎麦粉代(1回1,500円程度)は当日教室内で集めます。約400〜650gの粉で実習します。

  • ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
    ※オンライン講座の見学、体験はできません。
  • [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
  • 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
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