好奇心の、その先へ NHKカルチャー

人生最高のGWを過ごす。—オンデマンドで、“今の私”をひらく特別な時間—

人生最高のGWを過ごす。—オンデマンドで、“今の私”をひらく特別な時間—

あなた史上、いちばん豊かな
ゴールデンウィークへ

今年は“ただ休む”から、“私を満たすGW”へ。
5つの過ごし方を提案します

  • 5/31までいつでも購入OK

  • 視聴は購入日から30日間

  • 混雑なし・移動なし! 

  • 感動で満たすGW。画面の前が特等席。
  • こころを整えるGW。静かに生まれ変わる7日間。
  • 知のドアをひらくGW。旅せず旅する。
  • 芸術に浸るGW。心が豊かになる名作時間。
  • 体をいたわるGW。未来の私にいいことを。

全国で人気のオンデマンド講座を、自宅にいながらじっくり好きな時間に楽しめます

感動で満たすGW。画面の前が特等席。感動で満たすGW。画面の前が特等席。

石井一孝 特別講義 舞台が動き出す瞬間 ミュージカルの裏側を語る

石井一孝 特別講義 舞台が動き出す瞬間  ミュージカルの裏側を語る

石井一孝ミュージカル俳優・シンガーソングライター

石丸幹二 スペシャルトーク
歩んできた道、そしてこれから

石丸幹二 スペシャルトーク 歩んできた道、そしてこれから

石丸幹二俳優・歌手
山口宏子聞き手:演劇ジャーナリスト

岡幸二郎 スペシャルトーク
表現者としての軌跡

岡幸二郎 スペシャルトーク 表現者としての軌跡

岡幸二郎俳優

“極める男”三山ひろし
スペシャルトーク

“極める男”三山ひろしスペシャルトーク

三山ひろし演歌歌手
山村竜也歴史作家

竹島宏が語る 
“歌がもたらす癒し”

竹島宏が語る “歌がもたらす癒し”

竹島宏歌手
松元伸枝聞き手・フリーアナウンサー、ラジオパーソナリティー

箏男kotomen
大川義秋の音楽の時間

箏男kotomen 大川義秋の音楽の時間

大川義秋箏奏者

ケンゴ・サイトウのパリ暮らし
―街と音と僕 2025東京・青山

ケンゴ・サイトウのパリ暮らし―街と音と僕 2025東京・青山

Natacha Lamblin撮影

齊藤研吾俳優・音楽家/『アストリッドとラファエル 文書係の事件録』テツオ・タナカ役

高岩成二トークショー “最強の裏方”が語るアクションの流儀

高岩成二トークショー “最強の裏方”が語るアクションの流儀

高岩成二スーツアクター、俳優
松田悟志(聞き手)俳優

宇垣美里と巡る、
私をつくった本の世界

宇垣美里と巡る、私をつくった本の世界

宇垣美里フリーアナウンサー・俳優
横山佳織進行役:アナウンサー・ラジオパーソナリティー

まだ、冒険の途中。~椎名へきるが語る“挑戦”という生き方~

まだ、冒険の途中。 ~椎名へきるが語る“挑戦”という生き方~

椎名へきる声優、アーティスト

「茶とともに生きる」
千 玄室 前家元講演会

「茶とともに生きる」千 玄室 前家元講演会

千 玄室裏千家前家元

こころを整えるGW。静かに生まれ変わる7日間。ころを整えるGW。静かに生まれ変わる7日間。

宗教と政治~現代社会を考える

松本佐保国際政治史学者

宗教と政治~現代社会を考える

現代社会では、宗教が単なる信仰の枠を超え、政治的アイデンティティや国際関係に大きな影響を及ぼしています。『アメリカを動かす宗教ナショナリズム』(ちくま新書)の著者でもある講師が、ロシア・ウクライナ戦争やアメリカ政治の変容、バチカンの国際政治への関与など、具体的な事例から、宗教が紛争や外交政策にどう影響しているかを解説します。

神はどこにいるのか
ー世界の痛みと平和への道

菊地功カトリック教会 枢機卿、東京大司教区 大司教
山本芳久東京大学教授

神はどこにいるのか-世界の痛みと平和への道

戦争や格差の拡大、分断に満ちた不条理な世界の中で「神」はどこにいるのでしょうか。苦しみの中で問われる根源的問いに、菊地枢機卿と、哲学者の山本教授が向き合い対談します。菊地枢機卿より~争いが絶えることのない現代社会にあって、イエス・キリストが説く真の平和をキリスト教はどのように実現していくことができるでしょうか。山本先生との対談を通じて皆様によいメッセージをお届けすることができれば幸いです。

哲学的思考とは何か
:現象学と哲学対話

西研哲学者・大学院大学至善館教授
岩内章太郎豊橋技術科学大学准教授

哲学的思考とは何か:現象学と哲学対話

「哲学する」とは、どういう営みなのか。それは人間社会にとってどんな意味を持つのか。哲学的思考の核心を、なるべく簡潔に提示します。特に「現象学的哲学対話」(本質観取)を軸にして、「哲学する」ことの本質に迫ります。

哲学の力を信じる

竹田青嗣早稲田大学名誉教授・大学院大学至善館名誉教授
苫野一徳熊本大学教育学部准教授

哲学の力を信じる

哲学は、問題を突き詰めて考えるための最強のアート(技術)である。戦争や経済格差など多くの難問に直面し、答えが容易に見つからない今こそ、哲学に頼って考えてみよう!問題をその根っこから引き抜き、ロジカルに解決する哲学の思考法とは?師弟ならではのここだけのエピソードも。河出新書『伝授! 哲学の極意 本質から考えるとはどういうことか』発売を記念し開催。

仏教はなぜこれほど多様なのか 
歴史から見る仏教の本質

佐々木閑花園大学特別教授

仏教はなぜこれほど多様なのか 歴史から見る仏教の本質

仏教は釈迦以来およそ2500年にわたり続いてきた宗教ですが、長い歴史の中で多様に変容してきました。私たちが親しんでいる日本の仏教は、そうした多様化した仏教の一側面にすぎません。仏教の多様化の過程を正しく知ることで、日本仏教の真の姿を理解することができます。インドから中国、そして日本へと展開した仏教変容の歴史を俯瞰し、その本質を歴史的に解き明かしていきます。

仏教とはどういう宗教なのか

佐々木閑花園大学特別教授

仏教とはどういう宗教なのか

2500年前のインドで釈迦によって生み出された仏教は,時代の波にもまれるうち,世界でも類を見ないほど多様でつかみどころのない宗教へと変貌した。そのため「仏教とはなにか」という問いに答えるのはとても難しい。今回の講座では,あえてこの難問に挑戦し,仏教とはどういう宗教なのかを,できるだけ分かりやすく,そして論理的に解説していく。

精神病理学入門

松本卓也京都大学准教授、精神科医

精神病理学入門

好評いただいた講座「精神病理学入門」(2021年~2024年)のオンデマンドです。

対談 グレーバーの思想
ー海賊から読み解く西洋思想

重田園江明治大学教授
酒井隆史大阪公立大学教授

対談 グレーバーの思想ー海賊から読み解く西洋思想

いまや自明とされる国家や資本主義のありかたに挑み、先入観や固定観念を覆してきた人類学者のデヴィッド・グレーバー。『民主主義の非西洋起源について』『万物の黎明』等のテーマを引き継ぎ、生前最後の著作『啓蒙の海賊たち』では、マダガスカルの海賊都市の民主主義を鮮やかに再現し、「代議制民主主義」とは別の形の民主主義を紡ぎ出します。

中世哲学入門ー入門の入門(全3回)

アダム・タカハシ関西学院大学准教授

中世哲学入門ー入門の入門(全3回)

西洋の中世哲学に関心を持つ方から、なにをどう学んだら良いのかわからないという声をよく聞きます。実際、私たちの関心の延長線上に中世哲学の議論をおいても、すぐには納得できない場合が多いでしょう。また、古代哲学やキリスト教神学との関係、対象となる時代が長いことなども理解の足枷になっているかもしれません。

ユングの「事例」から始める ユング心理学入門

大塚紳一郎ユング派分析家資格候補生、公認心理師

ユングの「事例」から始める ユング心理学入門

カール・グスタフ・ユング

ユング心理学はユング自身の臨床実践から生まれた心理学です。本講座では、毎回ユングの実際の心理療法の事例をひとつずつ紹介し、それをもとにユング心理学の特徴をわかりやすく解説していきます。「こころ」とは何か? 心理療法とはどのような営みなのか? ユング心理学の原点から、一緒に考えていきましょう。

知のドアをひらくGW。旅せず旅する知のドアをひらくGW。旅せず旅する

もういちど タイ語!ビギナーのための理解がつながる集中講義

福冨渉タイ文学研究者、タイ語翻訳・通訳者

茶室を知る

ドラマやポップカルチャーをきっかけに注目を集めるタイ語。いざ学び始めると日本語との違いに戸惑い伸び悩む方も少なくありません。本講座は入門を終えた方・ビギナーレベルの方が、理解を整理し直して次に進むための集中講義。「文法・フレーズ」「発音」「文字」のつまずきやすいポイントをこれまでの理解がつながるように解説。事前の質問をもとに内容を構成しますので「ここがずっと分からなかった」「聞きたかったけれど聞けなかった」そんな疑問も講座の中で解消できます。

旅と推し活に役立つ!Chisa先生の3回集中タイ語レッスン[第1~3回]

Chisa

旅と推し活に役立つ!Chisa先生の3回集中タイ語レッスン[第1~3回]

日タイの通訳やイベントMCとして活躍する Chisa先生と、思いを伝えるフレーズから、屋台・露店での注文、タクシーやホテルでのやり取りまで、現地で”本当に使える”タイ語を学びます。観光時に知っておくと安心なマナーやチップ文化、自分の気持ちを自然に伝えるコツもご紹介。旅行にも推し活にも役立つ、実践的で楽しい講座です。

JRRトールキンのファンタジー世界~指輪物語とエルフ語の楽しみ方~

伊藤尽信州大学人文学部 教授、エルフ語研究者

JRRトールキンのファンタジー世界~指輪物語とエルフ語の楽しみ方~

2001年に公開された映画『ロード・オブ・ザ・リング』によって、世界各地にファンが生まれたファンタジー世界は、オクスフォード大学の最高峰英語英文学教授J.R.R.トールキンによって創られました。この講座では、映画『ホビット』を含む全6部作の字幕・吹替監修を務めた伊藤先生が、公開から25年を迎えた今でも、世界中で人々を魅了し続けるファンタジーの素、トールキンの魅力を楽しく語ります。

ファンタジーの3日間! 
エルフ語入門

伊藤尽信州大学人文学部 教授、エルフ語研究者

ファンタジーの3日間! エルフ語入門

映画『ホビット』を含む全6部作の字幕・吹替監修を務めた伊藤先生が、映画の舞台にもなった中つ国のエルフたちが話す美しい言葉、『エルフ語』の数々をお教えします。ファンタジーの3日間、2日目は、1.原作者トールキンにとってのエルフとその言語とは? エルダールという名前について・語源学 2.やはりシンダリンから? 語尾変化ではない文法 をお話しします。

九龍城寨が消えた、そのあとで 
返還後の香港と人々の記憶

倉田明子東京外国語大学 准教授

九龍城寨が消えた、そのあとで 返還後の香港と人々の記憶

映画のヒットで今、「九龍城寨」が注目されています。イギリス植民地時代の香港で、管轄権をめぐって何度も中英間の外交問題になりながら誰も手を出せず、「無法地帯」と化していた九龍城寨。香港が中国に「返還」されることが決まったことで九龍城寨は取り壊されましたが、その記憶は少しずつ形を変えながら今も生きています。九龍城寨が消えたあと、香港はどのような道を歩んできたのでしょうか。

発掘が語る豊臣秀吉の城(全3回)

中井均滋賀県立大学名誉教授

発掘が語る豊臣秀吉の城(全3回)

2020年、京都御苑で豊臣秀吉が死去する前年に築いた幻の城と言われていた「京都新城」跡とみられる石垣と堀の跡が発見されました。京都新城とは何か。何のために秀吉はこの城を築いたのでしょうか。京都新城を解き明かすために、秀吉が京都に築いた城を中心に考えます。

秀吉家臣団のすべて

光成準治九州大学大学院特別研究者

秀吉家臣団のすべて

豊臣秀吉は低い身分から天下統一を成し遂げたため、その家臣にも多彩な人材が集まっていました。しかし、関ヶ原合戦、江戸期の改易などの影響で、ほとんど実像を知られていない者も少なくありません。本講座では、100人以上に及ぶ秀吉家臣の出自や事蹟を明らかにしていきます。大河ドラマにちなんで、秀長の家臣を取り上げる回もあります。

信長が恐れた“日本最大の海賊” 村上海賊の実像に迫る(全2回)

田中謙今治市村上海賊ミュージアム学芸員

信長が恐れた“日本最大の海賊” 村上海賊の実像に迫る(全2回)

信長が恐れた“日本最大の海賊” 村上海賊。理不尽に船を襲い、略奪を繰り返す西洋のパイレーツとは異なり、掟にしたがって航海の安全を保障し、海上交通の秩序を下支えしました。城では、茶を嗜み、香を聞き、歌を詠み…猛々しいそのイメージからは想像できない、雅で、高い教養をもった海の民の実像とは?

京都の魅力を徹底解説!プロガイドが教える定番から穴場まで(全6回)

吉村晋弥観光ガイド「京都旅屋」代表・気象予報士

都の魅力を徹底解説!プロガイドが教える定番から穴場まで

歴史が積み重なり四季折々に美しい京都の街。エリア毎に京都の観光地の見どころを徹底解説します。この半年は嵐山・嵯峨野から洛北の世界遺産まで6回に分けてご紹介。吉村は京都検定1級に6年連続の最高得点で合格した観光ガイド。京都ファンの一人として、多彩な京都の魅力を発信します。講座をご参考に、ぜひ現地に足を延ばしていただければ幸いです。

有名建築でたどる!建築の見どころ
<6回セット>

種田元晴文化学園大学造形学部建築・インテリア学科准教授

有名建築でたどる!建築の見どころ<6回セット>

世界遺産や国宝など、建築史上重要&有名な建築作品を厳選して紹介します。オンラインならではの試みとしてGoogle Earthを活用し、建築物を多角的に観察。スケール感や都市との関係を体感しながら学べます。また、建築が印象的に登場する映画のワンシーンを交え、

江戸城の成り立ちと太田道灌

太田資暁江戸城天守を再建する会 会長・太田道灌18代子孫

江戸城の成り立ちと太田道灌

最近は日本の戦国時代は関東から始まったと言われております。その暗雲棚引く関東で、文武両道の鑑と謳われた太田道灌が江戸に城を造った軍事的背景や、京都まで聞こえた和歌の腕前等を説明いたします。道灌のあまりの名声を妬んだ上司が思慮もなく道灌を謀殺してしまいますが、もしそれが無ければ関東の歴史も大きく違っていたことでしょう。

鎌倉時代の仏像<3回セット>

西山厚奈良国立博物館名誉館員

鎌倉時代の仏像<3回セット>

鎌倉時代の仏像の魅力を、仏師ごとに見ていきます。

ファッションから考える
現代社会と身体

蘆田裕史京都精華大学デザイン学部教授

ファッションから考える現代社会と身体

ファッションについて「アイデンティティ」、「ルッキズム」、「身体」というテーマから考えていきます。そうすることで、ファッションが私たちの生活や社会のなかでどれほど重要な意味を持っているのかをよりよく理解することができるはずです。第1回テーマ:ファッションとアイデンティティ―私たちは衣服を着ることで何を表しているのか

人類史のなかの金融資本主義
グレーバー『負債論』から考える

酒井隆史立命館大学教授

人類史のなかの金融資本主義   グレーバー『負債論』から考える

『負債論』の公刊からすでに15年ほどがたつが、資本主義の金融化とその破滅的状況は不可逆的に進行し、世界はカオス的様相を呈しはじめている。本講座では、近年の負債にかかわる研究の進展も参照しながら、『負債論』の意義を確認し、現在のわたしたちの世界の動きを深部からつかむ、その努力の一端にふれてみたい。

茶室を知る

松﨑照明東京家政学院大学客員教授、横浜国立大学大学院非常勤講師

茶室を知る

茶室の建築は小さく質素に見えますが、その創意とデザインは世界に誇れるものです。特に侘茶に使う草庵風茶室を完成した千利休や、それを受けて大名のための茶室を作った織田有楽や古田織部、綺麗さびと言われるようになる小堀遠州の茶室には茶会のための驚くべき工夫がこらされています。この講座では茶道を学ぶ皆さんから教養として茶室を知りたい方まで、わかりやすく、また要点は深く、茶室の変遷について解説します。

スウェーデンから配信!北欧テキスタイルで楽しむ 色と布のある暮らし

オルソン恵子ソーイングデザイナー

スウェーデンから配信!北欧テキスタイルで楽しむ 色と布のある暮らし

ソーイングデザイナーならではの視点で、「北欧テキスタイル」の魅力や特徴を生かした作品作り、現地のインテリアから布使いの工夫をご紹介!布地の組み合わせや配色のコツを特別にご紹介!また17年のスウェーデン暮らしで感じたことや現地の様子から、布から広がる北欧暮らしのアイデアをお伝えします。

フランス政府公認ガイド中村じゅんじがご案内!パリの歴史と美術旅

中村じゅんじフランス政府公認ガイド

フランス政府公認ガイド中村じゅんじがご案内!パリの歴史と美術旅

古代にできたセーヌ川から中世に建てられたノートルダム大聖堂。ルネサンス期のルーブル美術館などなど、パリに行ったら絶対訪れたい観光名所の数々を時代順に回り、どのような時代にどのような意図で建てられたのかその歴史と美術をご紹介します。豊富な写真と映像で、フランスに行ったことがある方もまだない方も訪れたくなるような、なかなか行けない方は行った気分を味わえるようなそんな旅をご案内します。

ブラタモリ案内人・小山真人と映像で巡る「世界火山紀行」

小山真人静岡大学名誉教授

ブラタモリ案内人・小山真人と映像で巡る「世界火山紀行」

火山研究第一人者が、火山観光を楽しむための基礎知識や魅力的な世界の火山、火山の成り立ちによって異なる形や特徴的な地形、迫力ある噴火や溶岩が流れる様子など、世界の火山調査で得られた豊富な映像とともに、世界の火山をご紹介します。

ウィーン・フィル ニューイヤーコンサートの魅力~音楽だけじゃない!その舞台裏~

渋谷ゆう子音楽プロデューサー・文筆家

ウィーン・フィル ニューイヤーコンサートの魅力~音楽だけじゃない!その舞台裏~

世界最高峰のオーケストラ、ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団。優雅で艶やかなその演奏の裏には、実は独自の経営手法と、180年続くクラシック音楽と密接に関わる歴史と音楽を守らなければならないという思いがあります。ウィーン・フィルの歴史を始め、ウィンナホルンなどの独特な楽器・奏法など、

猫の詩人 ボードレールを読む

廣田大地神戸大学准教授

猫の詩人 ボードレールを読む

詩人ボードレールを中心に、19世紀フランス文学における猫の存在を読み解く講座です。『悪の花』に収録された「猫(たち)」と題された3つの詩篇に描かれる妖しくも気高い猫の姿を手がかりに、作者が投影した欲望や孤独、理想への憧れを探ります。また、エドガー・ポーやホフマンなど詩人に影響を与えた作家たちにも目を向け、同時代の文学者が猫に重ねた象徴性や感性の違いにも触れます。

想像と現実をつなぐ―物語がもっと面白くなる!考証入門<3回セット>

鈴木貴昭設定考証、小説家、脚本家

想像と現実をつなぐ―物語がもっと面白くなる!考証入門<3回セット>

創作作品の舞台となる架空世界を生み出すために必要な要素の一つに「考証」があります。舞台となる世界が現実でないとしたら、どのように世界が成り立ち、人々は何を食べどうやって生活しどんな文化を持っているのか。どうやったら視聴者に理解しやすくさせられるか、どうやって登場するキャラクターたちのドラマをより面白くして、理解を深めるためのスパイスとさせられるのか。そういった「考証」の役割を、実際の経験を元に解説します。

芸術に浸るGW。心が豊かになる名作時間芸術に浸るGW。心が豊かになる名作時間

「推し」の文化論

鳥羽和久(株)寺子屋ネット福岡代表/教育者/作家

「推し」の文化論

現在、若者だけでなく、中高年層まで「推し」(BTSなどのアイドル推し、作家推しなど)が広がっています。そのメカニズムをBTSの活動や時代背景を通して読み解く試みです。

ゴッホの作品と生涯

浅野和生愛知教育大学名誉教授

ゴッホの作品と生涯

フィンセント・ヴァン・ゴッホはオランダ出身で、パリやアルルで絵を描きましたが、1890年に37歳の短い人生を閉じました。2025年に大阪や神戸でゴッホの展覧会が開かれるのにあわせて、ゴッホの作品とその生涯を紹介します。作品の特徴を丁寧に解説し、またアルルやパリ近郊オーヴェールなどの写真でゴッホの足跡もたどります。

はじめての一首に出会う短歌入門「あかるくひろがってゆくひとりごと」

岡野大嗣歌人

はじめての一首に出会う短歌入門「あかるくひろがってゆくひとりごと」

短歌を読むのが好きな人、作ったことはないけれど挑戦してみたい人、はじめたばかりで道に迷っている人に向けた入門講座です。読むことと作ることの両方にふれながら、この先どんなふうに短歌を味わったり学んだりするにしても一度はくぐってほしい「門」を用意しました。投稿や教室に参加するのはまだ早いと思っている方でも安心して取り組める内容です。

おいしい時間の過ごし方。
愛しの東京文学的喫茶

甲斐みのり文筆家・エッセイスト

おいしい時間の過ごし方。愛しの東京文学的喫茶

『東京文学的喫茶』(白泉社)の刊行を記念した特別講座。文筆家・エッセイストとして、全国各地のお店や食、風景の魅力を再発見し、発信されている甲斐みのりさん。甲斐さんが愛してやまない東京の文学的スポットや純喫茶について、ご紹介。街歩きがもっと楽しくなる、甲斐みのりさん流・東京の“おいしい時間”の過ごし方とは。文学と喫茶を愛する方、お集まりください!

私のチェーザレ・ボルジア
─ 終章の向こうへ

惣領冬実漫画家
三宅香帆聞き手:文芸評論家

私のチェーザレ・ボルジア ─ 終章の向こうへ

ルネサンス期イタリアの統一を目指した政治家、チェーザレ・ボルジアを、徹底した時代考証と美しい作画で描いた歴史超大作『チェーザレ ─ 破壊の創造者』。長年にわたり描き続けた作品に込めた思い、そして“終章の向こう”に広がる余韻を、惣領さんご自身の言葉で語っていただきます。聞き手は、学生時代から『チェーザレ』を愛読していたという文芸評論家・三宅香帆さん。

毎日がアートになる!
自分観察でつくるスケッチジャーナル

ハヤテノコウジイラストレーター・アーティスト

毎日がアートになる!自分観察でつくるスケッチジャーナル

イラストレーターのハヤテノコウジが人生を豊かにするスケッチジャーナルの魅力を伝えます。絵を描く前の**「自分観察」**を重視。日々の出来事や感情を丁寧に記録し、好きなものを愛でる時間を大切にします。手帳に絵と文字で記録することで、自己肯定感を高め、ポジティブな自分を育むことが目的です。

はじめての時短スケッチ カフェ編1

あべまりえ水彩イラストレーター

はじめての時短スケッチ ~カフェ編 1

一杯のコーヒー、ランチやデザート、そんなささやかな楽しみをお気に入りのスケッチブックに描き留めませんか。講師のデモの手元と、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、ご自身のペースで描いてみてください。

はじめての時短スケッチ カフェ編2

あべまりえ水彩イラストレーター

はじめての時短スケッチ ~カフェ編2~

カフェでいただくコーヒー、ランチやデザートを“時短スケッチで描き留めてみませんか。講師のデモの手元と、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、ご自身のオリジナルスケッチにも挑戦してみましょう♪

お庭で時短スケッチ

あべまりえ水彩イラストレーター

お庭で時短スケッチ

“時短スケッチ”は、誰でも気軽に合間時間を使って楽しめる絵の描き方です。今回は、庭の草花やガーデンツールをモチーフに、スケッチのコツをお伝えします。

旅の時短スケッチ 1

あべまりえ水彩イラストレーター

旅の時短スケッチ 1

空や建物の描き方、旅先でのスケッチのコツ、想い出に残るスケッチ帳づくりなど、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、是非ご自身のペースで描いてみてください。

旅の時短スケッチ 2

あべまりえ水彩イラストレーター

旅の時短スケッチ 2

旅先でのいろいろなシーンを魅力的に描くスケッチのコツ、想い出に残るスケッチ帳づくりなど、わかりやすいポイント解説の映像を見ながら、是非ご自身のペースで描いてみてください。

体をいたわるGW。未来の私にいいことを体をいたわるGW。未来の私にいいことを

書いて整える1分間瞑想ノート
(全4回)

吉田昌生一般社団法人マインドフルネス瞑想協会代表

書いて整える1分間瞑想ノート(全4回)

自己認識を高めるジャーナリング(書く瞑想)をテーマに、マインドフルネスの全体像から見た位置付けと基本のやり方、効果、注意点などをスライドで解説します。悩みやストレスの最大の原因は、無自覚のまま考え続けてしまうこと(マインドレスネス)にあります。頭の中で渦巻く感情や思考を書き出すことで客観視が可能になり、うまく付き合えるようになります。今回の講座では、シーン別のジャーナリングのバリエーションと、マインドフルネスの基本であるラベリングも学べます。

60歳からあたらしい私

広瀬裕子エッセイスト

60歳からあたらしい私

60歳。人生の大切な節目の年齢です。60歳までにしておきたいこと。しておいた方がいいこと。60歳からしたいこと。しておくこと。著作である『60歳からあたらしい私』を元に日々、実践してきた数々のことを交え年齢を重ねることについてお話しいたします。

【スズケン市民講座】
自分を大切にして幸せに生きる

鈴木秀子聖心会シスター

【スズケン市民講座】自分を大切にして幸せに生きる

あなたはあなたのままでいればいい。世界でたったひとりの自分を大切にする。あなたがあなたらしく自分の人生を生きるために、92歳シスターが幸せでいる生き方をお話しします。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
甘夏のマーマレード

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール 甘夏のマーマレード

甘夏の瑞々しい酸味と、深く広がる大人のほろ苦さが魅力の王道マーマレードを、先生ならではの“果実をたっぷり使う贅沢レシピ”で丁寧にお伝えします。美しい色を引き出す下処理、果皮の扱い方、そして“とろりとした理想のテクスチャー”へ導く火加減まで、秘密のの技を惜しみなくレクチャー。季節の恵みを瓶に詰める喜びをご一緒に。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
甘夏紅茶のマーマレード

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール 甘夏紅茶のマーマレード

甘夏の瑞々しい酸味と、紅茶の深い香りを重ねた大人がときめく上品なマーマレードを、先生ならではの“果実をたっぷり使う贅沢レシピ”でお伝えします。美しい色に仕上げるポイント、果皮の扱い方、そして“とろりとした理想のテクスチャー”に導く火加減まで、プロの技を惜しみなくレクチャー。季節の恵みを瓶に詰める幸せを、ぜひご一緒に。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
いちごのコンフィチュールとスコーン

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール いちごのコンフィチュールとスコーン

濃密な香りと深紅の艶をまとったいちごのコンフィチュールは、まさに“ジャムの王様”。美しい色へ導く仕込みのコツや“とろり”と仕上げる火加減を丁寧にレクチャー。さらに講師オリジナルのさっくりしっとりスコーンの作り方も学べるので、ご自宅で至福のティータイムが叶います。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
いちごミルク2層のコンフィチュール

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール いちごミルク2層のコンフィチュール

深紅のいちごとやさしいミルクが重なる2層のコンフィチュールは、スプーンで混ぜればマーブル模様も楽しめる可愛らしさ。美しい層を作るコツや理想のとろみを引き出す火加減を学び、贅沢な味わいをご自宅で堪能できます。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
オリジナルトマトケチャップ

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール オリジナルトマトケチャップ

完熟トマトに、にんにくや鷹の爪、選び抜いたハーブを重ねた“大人のためのトマトケチャップ”。素材の旨みを引き出す本格レシピで丁寧にお伝えします。ほどよい辛みと甘み、奥行きのある香りを生み出す煮詰め方や火加減をレクチャー。オムライスやピザトースト、煮込み料理もプロの味に変わる、贅沢な味わいをご家庭で。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
ブルーベリーとマフィン

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール ブルーベリーとマフィン

濃厚な甘酸っぱさと深い紫の艶が魅力のブルーベリーコンフィチュールを、果実感をしっかり残した贅沢レシピで丁寧にお伝えします。香りととろみを引き出す火加減のコツや実の残し方までレクチャーし、そのコンフィチュールを贅沢に使ったブルーベリーマフィンの作り方もご紹介。ひと口ごとに果実の風味が広がる、幸せな焼き菓子をご自宅で楽しめます。

Mrs.BERRYのコンフィチュール 
完熟南高梅

赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家

Mrs.BERRYのコンフィチュール 完熟南高梅

香り高くとろける完熟南高梅の魅力をぎゅっと閉じ込めたコンフィチュールを、みずみずしさと酸味のバランスを生かす贅沢レシピで丁寧にお伝えします。香りを損なわずに仕上げる火加減や、とろりと美しいテクスチャーをつくるコツ。さらに、このコンフィチュールを使った爽やかな梅ドレッシング、透明感のある梅ゼリー、夏に嬉しい梅ジュースの応用レシピもご紹介。

生き方と働き方をつなげ、“らしく”歩む。~創造しながら暮らす楽しみ~

寿木けいエッセイスト/料理家

生き方と働き方をつなげ、“らしく”歩む。~創造しながら暮らす楽しみ~

出版社で編集者として働きながら、初めての著書を上梓したのが2017年。その後、山梨への移住と離婚、そして古民家のリノベーションや起業など、人生の局面でどのように決断してきたかを具体例や写真を盛り込んでシェアします。自分らしく働くことは簡単なことではありません。だからこそ挑戦する価値があります。

オンデマンド講座 視聴までの流れ

  1. STEP1

    NHKカルチャーホームページから受講申し込みをします。

    「ホームページからの
    お申込み方法」はこちら

  2. STEP2

    申し込み完了メールに記載のNHKカルチャーオンデマンドセミナーホームページURLにログインし、視聴マイページにアクセスします。

  3. STEP3

    視聴したいオンデマンド講座を選択し、動画をご覧ください。
    決済から30日間はいつでも何度でもご視聴いただけます。

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