店主は門真市出身。大学卒業後に1年間事務所勤務を経て、夢を諦めきれず料理の世界へ。和食店で研鑽を積み、大阪・枚方で「心根」を開店。9年間営んだのち「地場産業を盛り上げたい」という思いからより近くで生産者の想いに寄り添うべく、2018年に高槻・樫田地区へ移転。滋味豊かな料理の数々は、訪れる者に驚きと喜びを届ける。二十四節気に寄り添い、四季の食材を使用したおまかせコースを月替わりで用意。大地の恵みへ感謝し、「氣」を込めて作った心に優しいお料理。築100年の古民家を改修した空間には、栃の木一枚板のカウンター席と、天井に意匠をほどこしたテーブル席。様々な風景が見える座席が用意されている。