風情のある木屋町通り沿い。店主は京都府出身。日本料理店「たん熊北店」や、祇園の割烹にて15年間修業し、その後2005年に独立。昔ながらの割烹のスタイルを守りながら、飽きのこない純朴でやさしい料理を提供する。店主が毎朝市場に足を運び厳選した季節の食材を、コースやアラカルトなど自由な割烹スタイルで楽しむことができる。コースの最初を飾るのは、四季を楽しむ3種の先付け。旬の食材と器でこれから始まる饗宴を盛り上げる。名物・鼈の丸鍋や黒毛和牛の低温炭火焼など料理はどれも心に染み入る優しく奥深い味わいで、店主の人柄がにじみ出たような逸品。