

哲学・思想
中世哲学入門ー入門の入門
アダム・タカハシ関西学院大学准教授
西洋の中世哲学に関心を持つ方から、なにをどう学んだら良いのかわからないという声をよく聞きます。実際、私たちの関心の延長線上に中世哲学の議論をおいても、すぐには納得できない場合が多いでしょう。また、古代哲学やキリスト教神学との関係、対象となる時代が長いことなども理解の足枷になっているかもしれません。
レヴィナス入門
ー共生・ケア・民主主義
松葉類立正大学講師
レヴィナスは20世紀、主としてフランスで活動した哲学者で、その独特な「他者」概念によって知られています。私たちは日常生活から政治においてまで幅広い場面で「他者」と遭遇するけれど、彼らとどのように出会い、語らい、共に生きていくことができるのでしょうか。レヴィナス思想の現代的意義を考えてみましょう。
時間を心につなぐ
--ベルクソン記憶哲学講義を読む
平井靖史慶應義塾大学文学部教授
どうして私たちは時間が現在だけでないことを知っているのでしょうか。どうして私たちの人格にはその全人生が刻まれていると言えるのでしょうか。時間を心につなぐものこそ〈記憶〉である--『物質と記憶』で知られるベルクソンの哲学、その持続や意識の理論は、記憶という「奥の間」にまで立ち入ることで初めてその本当の顔を見せ始めます。
1年で学ぶ「日本哲学入門」
藤田正勝京都大学 名誉教授
哲学は明治の初めに日本に紹介された新しい学問です。日本の哲学者たちは、ただ西洋の哲学を学ぶだけでなく、オリジナリティある豊かな哲学を築きあげてきました。本講座では、その歴史を順に見ていくのではなく、「言葉」や「自己」、「自然」などのテーマを設定し、それらの問題をめぐって日本の哲学者たちがどのような思索を重ねてきたのか、考察します。
唯識:大乗仏教哲学の真髄を学ぶ
佐々木閑花園大学特別教授
釈迦が生み出した仏教の目的は、「世界を正しく見ることによって苦しみを安楽に転換すること」です。では、世界を正しく見るとはどういうことなのか。この問題に対して大乗仏教の立場で大胆かつ精緻な理論を展開したのが唯識です。この講座では唯識の基本文献を分かりやすく解説しながら、その思想の基本構造を学んでいきます。AI時代の新たな世界観とも共通する有意義な講座になることを目指します。
橋を架ける
――教皇フランシスコの遺産
山本芳久東京大学教授
4月21日に逝去した教皇フランシスコ。彼は、初の中南米出身の教皇として、「格差」と「断絶」に苦しむ現代世界の中で、貧困や気候変動の問題に取り組み、「開かれた教会」を目指しました。そこには、人間同士、人間と自然界、そして人間と神との「和解」という壮大なヴィジョンが見出されます。映画「教皇選挙」の話題性とも響き合う今、教皇フランシスコの遺した問いを共に考えます。
歴史
見えない世界を知る物語
『日本霊異記』を読む
渡部亮一立命館大学非常勤講師
異世界転生物のマンガや小説がもてはやされ、神も妖怪もゲームキャラとなる現代日本国。もちろん「見えない世界」への憧れは、遠い昔からさまざまな形で語られ、伝えられています。九世紀の仏教僧、景戒が記した『日本霊異記』は、ふしぎに満ちた日本国を描いた最古の文献の一つ。
羽柴秀長の生涯と北近江
太田浩司淡海歴史文化研究所 所長・博士(史学)
2026年の大河ドラマは「豊臣兄弟!」。テーマは兄弟だが、特に弟の秀長にスポットが当たる。北近江は秀長の前半生において、兄・秀吉に従い浅井氏や柴田勝家と戦うなど、戦歴を積んだ場所であった。豊臣軍の最高司令官として立場は、この時代に涵養されたものだ。また、長浜城主の秀吉に従い、領国統治を学んだ場所でもあった。
秀長、秀吉と関係する人々
織田家家臣時代
黒田基樹駿河台大学法学部教授、大河ドラマ「豊臣兄弟!」時代考証担当
大河ドラマ「豊臣兄弟!」の主人公は羽柴(豊臣)秀長です。これまでその生涯は十分には明らかになっていませんでした。この講座では、最新の研究成果をもとに、秀長の生涯、そして兄秀吉の生涯をたどっていくとともに、秀長、秀吉の動向に深く関係した人々を取り上げて、兄弟を取り巻いた人間関係にも注目していきます。
史料から見えてきた秀長の歩みと実像
柴裕之東洋大学文学部・駒澤大学文学部非常勤講師
2026年大河ドラマ「豊臣兄弟!」の主人公、羽柴(豊臣)秀長とはどのような人物だったのでしょうか。その実像は兄の功績の影に隠れよく分かっていませんでした。彼の関係史料からみえてきた、その生涯における歩みを確認し、彼の実像を探ります。
最新研究からひも解く!
秀吉・秀長の出自と家族たち
黒田基樹駿河台大学法学部教授/大河ドラマ「豊臣兄弟!」時代考証担当
大河ドラマ「豊臣兄弟!」の時代考証者が担当する講座です。最新の研究成果をもとに秀吉・秀長の出自はどのように考えられるか、秀吉・秀長の結婚はいつどのような経緯で行われたのか、更には姉妹の結婚時期はいつかについても取り上げます。大河ドラマ「豊臣兄弟!」での描かれ方にも注目します
日本の城 秀吉時代の到達点
小和田泰経日本城郭協会理事・静岡英和学院大学講師
戦国の世を終わらせ、天下統一を果たした豊臣秀吉。豊臣秀吉の時代は日本の城郭建築の「到達点」と言われます。本講座では、「到達点」と言われる理由をご紹介します。秀吉時代の城郭の象徴である、姫路城、但馬竹田城、和歌山城、大和郡山城、大坂城、伏見城、聚楽第などを取り上げる予定です
日本の城の見方 基礎編
小和田泰経日本城郭協会理事・静岡英和学院大学講師
日本の城の歴史と構造について3回にわたり解説します。日本の城は、権威の象徴であると同時に、敵の攻撃から防御するための軍事要塞でした。この講座では、城を楽しむための基本となる知識をご紹介します。写真・動画・地図など豊富な映像資料をもとに解説します。
日本の城と歴史
小和田泰経日本城郭協会理事・静岡英和学院大学講師
歴史上、城の数は5万あったといわれていますが、そのうちの100城が「日本100名城」に選定され、さらに近年には「続日本100名城」も加わりました。これらの城は、歴史的な意義があるとともに、遺構の残存状況が優れた城から選ばれています。そういう意味からすると、城の教科書といっても過言ではありません。
明治維新の真相!史実と小説の間
伊勢弘志明治大学・大学院兼任講師
幕末の英雄たちが活躍する明治維新への歴史は、絶えない人気が示す通りに多くの人を魅了する物語です。 それは近年になり、新しい史料の発見などからさらに関心の対象となっています。 最新研究の成果から、これまで明らかにされていなかった実像に迫ります。
日本史に「革命」はあったのか?
ー革命の思想史
伊勢弘志明治大学・大学院兼任講師
日本史学の用語には、革命という用語がありません。日本の政治的・社会的変革は、大化改新・明治維新・昭和維新のように表現されます。では、日本では革命が起きたことはなかったのか?その問いに思想史の視点から迫ります。
最新研究から見る
秘された原爆の歴史~被爆80年
伊勢弘志明治大学・大学院兼任講師
世界大戦が進行し、戦禍が拡大しようとする中で、折しも開発が進んだ技術こそがウランを利用した核分裂エネルギーでした。それは結果として日本への原爆投下に結びつきます。なぜ2発落とされねばならなかったのか?その背景には大国間の利害衝突がありました。世界で唯一の被爆国となった日本と、その後の核の歴史を考察します。
最新研究からみる
知られざる戦争-731部隊と秘密戦
伊勢弘志明治大学・大学院兼任講師
戦争には常に裏の顔がある。水面下で人知れず行われた秘密戦は、言わば「音のない戦争」を創り出した。これまでの研究からその実態に迫る。
アジア・太平洋戦争は、なぜ始まり・戦後に何をもたらしたか?
伊勢弘志明治大学・大学院兼任講師
混沌とした現在の世界を知るために、いま改めて歴史的視点が求められています。数百万の犠牲を強いたあの戦争はなぜ始まり、なぜ敗戦まで終わらせることができなかったのか。戦前の日本社会は一体何を選択したのか?
革命のアメリカ史
石川敬史帝京大学教授
この講座ではアメリカ合衆国という国家は革命によって誕生したという原則に立ち返り、革命についての解釈の変遷としてとらえなおすことで、アメリカ史についてより深い理解と洞察を得られることを目指します。
貨幣のイギリス史
指昭博神戸市外国語大学名誉教授
イギリス史を理解するには通貨単位も大切ですが、かつてのポンドやシリング、ペンスの換算はややこしく、その関係は不思議です。小説を読めば、ギニーやクラウンといったあまり馴染みのない単位の貨幣も登場します。貨幣のデザインには様々なメッセージも込められています。
幽霊のイギリス史
指昭博神戸市外国語大学名誉教授
イギリスではあちこちで幽霊が出ると評判の古い屋敷などがあります。シェイクスピアやアガサ・クリスティの作品にも、幽霊や心霊術が登場します。そもそも幽霊とはどういった存在で、人々はどのように理解していたのでしょう。じつは「幽霊」には「魂の行方」をめぐるキリスト教と宗教改革の歴史が深く関わっています。
社会・国際・科学
いま世界で話題の分野の歴史を概観する~はじまりから現在まで~
伊倉正武河合塾地歴科講師
この講座では、3つのテーマについて、専門的な知識に深入りせず、その起源から現在までの大きな流れやポイントを、大人になった今だからこそわかる内容も加えて一気に見通します。
ロシアによるウクライナ侵略の基礎知識と 変わる欧州の安全保障
東野篤子筑波大学教授
ロシアはなぜウクライナに侵攻したのか―その背景には2022年の全面侵攻よりさらに遡る複雑な歴史があります。この戦争を理解するための“基礎の基礎”をわかりやすく整理し、この4年間に何が起きていたのか、国際情勢の全体像を掴みます。さらにヨーロッパが抱える安全保障の課題に迫ります。
世界のしくみは美しい
~物理が解き明かすこと~
谷村省吾名古屋大学大学院 情報学研究科教授
相対性理論と量子論がわかると身近な現象が今までと違った見え方がしてきます。


美術・アート
西洋絵画 巨匠たちのダメ!?対決
山田五郎編集者・評論家
『知識ゼロからの西洋絵画入門』の著者で西洋絵画に造詣の深い、山田五郎さん。西洋絵画の歴史を作ってきた巨匠たちを人間的にダメでおかしな部分から山田流に紐解きます。知識ゼロでも楽しめる!
名画を読み解く・プラド美術館の名品群(8)レンブラント、デューラーとその周辺
矢澤佳子フランス国立ルーヴル学院卒、西洋美術史講師
デューラー「アダムとイヴ」(部分)
大帝国を築いたスペインが富と権力で名品を集めたプラド美術館。今回は、レンブラント、デューラーとその周辺画家の作品を解説します。
名画を読み解く・プラド美術館の名品群(9)スペイン絵画の至宝 エル・グレコ
矢澤佳子フランス国立ルーヴル学院卒、西洋美術史講師
エル・グレコ作「聖霊降臨(部分)」
西欧絵画史において比べるものないエル・グレコの表現はどう生まれ、どう変遷したか。トレドとプラド美術館の重要作品を紹介します。
名画を読み解く・プラド美術館の名品群(10)スペイン絵画の至宝 ムリリョ他
矢澤佳子フランス国立ルーヴル学院卒、西洋美術史講師
ムリリョ「貝殻の子供たち」
大帝国を築いたスペインが富と権力で手に入れた膨大な絵画作品を核とし、名品を集めるプラド美術館。今回は、三人の巨匠、リベーラ、スルバラン、ムリリョを取り上げます。
名画を読み解く・プラド美術館の名品群(11)スペイン絵画の至宝・ベラスケス
矢澤佳子フランス国立ルーヴル学院卒、西洋美術史講師
「アラクネの寓話(部分)」
大帝国を築いたスペインが富と権力で手に入れた膨大な絵画作品を核とし、名品を集めるプラド美術館。今回は、スペイン絵画最大の画家ベラスケス。同美術館が世界に誇る作品群を解説します。
有名建築でたどる!建築の見どころ
種田元晴文化学園大学造形学部建築・インテリア学科准教授
世界遺産や国宝など、建築史上重要&有名な建築作品を厳選して紹介します。オンラインならではの試みとしてGoogle Earthを活用し、建築物を多角的に観察。スケール感や都市との関係を体感しながら学べます。
永山裕子の水彩技法(50)
三原色で描いてみよう
永山裕子
三原色を使ってコスモスを描きます。茶色や緑は、そのままの絵の具を使うのではなく、三原色を混ぜることで、もっと味わい深く、より自然の色に近づきます。より色が豊かになる使い方を学びましょう。
永山裕子の水彩技法(51)
白い花と白いモチーフ
永山裕子
色味のない白を質感の描き分けで表現することを学びます。色と輪郭の強弱を観察しながら、布、カップ、卵、食器、レースなど、身の回りの白いモチーフを描いてみましょう。
山田雅夫3分スケッチ
山田雅夫都市設計家
速描スケッチの提唱者で第一人者である講師による、初の動画解説講座。3分という時間は、スケッチしたい対象が身近な物品でも、広場や建物、橋などの構造物でも、あてはまる表現技法です。主に線描で3分程度で描き、基本的に着彩は施すことなく完成させます。その基本と本質を、分かりやすく解説します。
滲みで描く 円相の子猫
村上ゆたか透明水彩画家
思わず触ってみたくなるような猫の毛の質感を、水彩画によるにじみの技法で表現します。タイミングとちょっとしたコツをつかめば、フワフワの可愛い猫が短い時間で表現できます。今回の動画では「円相の子猫」を描きます。にじみで着彩する楽しさに集中してみませんか。
はじめての時短スケッチ カフェ編1
時短スケッチのコツ
あべまりえ水彩イラストレーター
一杯のコーヒー、ランチやデザート、そんなささやかな楽しみをお気に入りのスケッチブックに描き留めませんか。講師のデモの手元と、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、ご自身のペースで描いてみてください。
はじめての時短スケッチ カフェ編2
時短スケッチのコツを深める
あべまりえ水彩イラストレーター
カフェでいただくコーヒー、ランチやデザートを“時短スケッチで描き留めてみませんか。講師のデモの手元と、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、ご自身のオリジナルスケッチにも挑戦してみましょう♪
お庭で時短スケッチ
あべまりえ水彩イラストレーター
“時短スケッチ”は、誰でも気軽に合間時間を使って楽しめる絵の描き方です。今回は、庭の草花やガーデンツールをモチーフに、スケッチのコツをお伝えします。
旅の時短スケッチ 1
~時短スケッチのコツから何気ない風景のスケッチまで~
あべまりえ水彩イラストレーター
空や建物の描き方、旅先でのスケッチのコツ、想い出に残るスケッチ帳づくりなど、初めての方にもわかりやすいポイント解説の映像を見ながら、是非ご自身のペースで描いてみてください。
旅の時短スケッチ 2
~絵作りのコツからスケッチブックの工夫やレイアウトまで~
あべまりえ水彩イラストレーター
旅先でのいろいろなシーンを魅力的に描くスケッチのコツ、想い出に残るスケッチ帳づくりなど、わかりやすいポイント解説の映像を見ながら、是非ご自身のペースで描いてみてください。
伝統文化・日本文化
「茶とともに生きる」
千 玄室 前家元講演会
千玄室裏千家前家元
「一碗からピースフルネスを」の理念を提唱し、世界平和に向けた活動を続ける千 玄室 大宗匠は、茶道は芸術性、哲学性、社交性を含む総合的な文化であるとの持論で、生涯現役として活躍を続けています。茶とともに生きてきた思いを語っていただきます。
出版記念講演『なんとなくわかる茶の湯』 楽しそうな茶会の話
宇田川宗光茶道宗和流十八代
茶道の醍醐味である茶事の楽しさを伝える家元が、茶の湯とはどういうものか、茶会と茶事の違い、茶事の流れを解説し、様々な茶会を例として茶事の楽しさをお伝えします。皆様に実際にお稽古だけでなく茶事を楽しめるように、茶の湯の魅力を語ります。
京町家・杉本家の祇園祭
~京都・暮らしの歳時記~
杉本節子公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会事務局長、料理研究家
京都の中心部、国指定重要文化財にも指定される「杉本家住宅」。江戸時代以来、「奈良屋」の屋号で創業した呉服商の京町家で、邸宅内の複数の中庭も、国指定の名勝として登録されています。この家で生まれ育ち、料理研究家でもある講師が、
半澤鶴子の茶事懐石の基本を学ぶ
半澤鶴子茶事懐石料理人
茶事懐石料理人の半澤鶴子さんが、旬の食材を使って和食の一汁三菜を作ります。一汁に野菜の旬を盛り、日本人の命の守り神である旬の魚に親しんでいただけることを目的とします。ここでは当日使った食材を余すところなく使い切る献立を考えます。
京都を彩る雅と祈りの物語
―祇園祭・五山送り火・時代祭―
吉村晋弥観光ガイド「京都旅屋」代表・気象予報士
京都の四季を彩る様々な行事の中から、京都の三大祭の「祇園祭」と「時代祭」、さらにお盆の「五山送り火」をご紹介します。行事の成り立ちや目的を知れば、より深く京都の魅力を感じることができます。講師は京都検定1級に8年連続の最高得点で合格し、京都中の行事を眺めて来たプロの観光ガイド。
古典の大和言葉と文法を味わう
源氏物語・枕草子・百人一首で楽しく学び直し
吉田裕子国語講師
平安文学の名作『百人一首』、『源氏物語』と『枕草子』を通して、古典文法をやさしく楽しく再発見することを目的とします。古典に苦手意識のある方でも、古典の魅力を楽しみながら、係り結び・助動詞などの基本文法が自然に身につく内容とします。
音楽・舞台・パフォーミングアーツ
知る見るわかる!歌舞伎のイロハ
~知らざぁ見せて聞かせやしょう~
辻和子歌舞伎にすと・イラストレーター
「何だか小難しそう」「チラ見だけでいいかも」と思われがちな歌舞伎。いえいえ、そんな事はありません。生の舞台はめくるめく異世界で、生き生きとしたヤンチャさもあります。演技はもちろん、衣装の色から小道具に至るまで全てに意味があり、美意識にあふれているのが最大の魅力。
日本におけるタンゴ100年史
~目賀田男爵帰国100周年記念
西村秀人日本タンゴ・アカデミー理事、PaPiTa MuSiCa、元名古屋大学大学院准教授
150年前にアルゼンチンで育まれ世界を席巻していったタンゴのダンスと音楽。日本には1926年に目賀田綱美によって本格的に導入されました。日本でタンゴ、特にアルゼンチン・タンゴがどのように受容されてきたのか希少音源と共に紐解きます
現代タンゴの巨人 アストル・ピアソラ、その人生と遺産
西村秀人日本タンゴ・アカデミー理事、PaPiTa MuSiCa、元名古屋大学大学院准教授
現代タンゴに不滅の足跡を残した巨匠、アストル・ピアソラの歩みとその遺産を、近年新たに発見された音源なども交えたどっていきます。現在作曲家として評価されることの多いピアソラですが、演奏家・編曲家としての偉大さについても取りあげます。
竹島宏が語る“歌がもたらす癒し”
竹島宏歌手
2002年、シングル「いいもんだ いいもんだ」でデビューから、ますます活躍の幅を広げている竹島宏さん。歌うヒーラー竹島宏さんがお届けする優しい時間。これまで自身が感じてきた歌がもたらしてくれる”癒し”についてお話しいただきます。
表現者 島太星の現在地
島太星歌手・俳優・タレント
歌手・俳優・タレントとして多彩に活躍する島 太星さん。北海道発のボーイズグループ「NORD」での活動に加え、ソロでミュージカルやバラエティにも挑戦。2025年春『フランケンシュタイン』出演を経て、改めて向き合った“表現”への思いと、これまで語られなかった葛藤、そして今の気持ちを伺います
石井一孝 特別講義 舞台が動き出す瞬間 ミュージカルの裏側を語る
石井一孝ミュージカル俳優・シンガーソングライター
舞台の“初日”に至るまでの道のりを熱く語る特別講義。歌稽古、舞台稽古、そして細部の仕込み――。ひとつの作品が生まれるまでのプロセスを、稽古場でのリアルな日常や楽屋での裏話を交えながら、臨場感たっぷりにお届けします。
文芸・カルチャー
人気児童文学作家たちの饗宴
~制作からプロの裏話迄あれこれ~
安芸咲良・柴野理奈子・高杉六花・もえぎ桃児童文学作家
児童文学ファンの方から、プロ志望の方まで、児童文学作家の世界をのぞいてみませんか?テーマは、・プロになるには・本が店頭に並ぶまで・編集者さんとのあれこれ・制作の舞台裏 ほか皆様の疑問、質問にも、活躍中の人気作家4人でお答えする豪華な90分です!
私たちのレジェンド!
一条ゆかりという生き方
一条ゆかり漫画家

撮影/富田一也
少女漫画界のレジェンド、一条ゆかり先生。『デザイナー』『砂の城』『有閑倶楽部』『プライド』など数々の名作で、女性の生き方や自立、恋愛観を鮮やかに描いてきました。現在は創作の第一線を退き、人生や仕事、人間関係についての鋭くもユーモアあふれる言葉が、多くの共感を集めています。講演では、波乱に富んだご自身の歩み、作品制作についてお話頂きます。合わせて一条先生に人生の「喝」も頂きます。
中国カルチャー史 ~伝統から変容、現代ポップカルチャーまで
段書暁立教大学 教育講師
近年、中国のSF小説、アニメ、ゲーム、ネット文化は世界的な注目を集めています。一方で、日本では長らく政治や経済の視点から中国を捉える傾向が強く、こうした文化現象を理解するための視座は十分に共有されてきませんでした。
短歌わかるかも!
岡野大嗣歌人
短歌がちょっと気になっているあなたへ、短歌の魅力をやさしく物語る時間です。言葉の響きやリズムに身をゆだね、知らなかった自分の気持ちに出会う。型をとおして言葉が磨かれる、57577のふしぎな魅力を、たくさんの短歌を一緒に読みながら味わいましょう。素材集めや作り方のコツもお伝えします。もっと読みたい! 作ってみたい! そんな気持ちが自然と湧いてくる講座です。


食・食文化
Mrs.BERRYのコンフィチュール
オリジナルトマトケチャップ
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
完熟トマトに、にんにくや鷹の爪、選び抜いたハーブを重ねた“大人のためのトマトケチャップ”。素材の旨みを引き出す本格レシピで丁寧にお伝えします。ほどよい辛みと甘み、奥行きのある香りを生み出す煮詰め方や火加減をレクチャー。オムライスやピザトースト、煮込み料理もプロの味に変わる、贅沢な味わいをご家庭で。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
パイナップル
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
甘く華やかな香りのパイナップルに、バニラビーンズを贅沢にきかせた風味豊かなコンフィチュール。とろりとした質感に仕上げる火加減や、香りを引き立てるバニラの使い方まで丁寧にレクチャー。ひと口で広がる南国のような幸福感を、瓶に閉じ込めてご自宅でお楽しみいただけます。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
桃
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
とろけるように甘くみずみずしい桃のコンフィチュールは、まるでデザートのような贅沢な味わい。果実のやさしい香りと美しい色合いを引き出し、なめらかにとろける口あたりに仕上げる火加減のコツまで丁寧にレクチャー。ひと口で幸福感に包まれる、とっておきの一瓶をご自宅でお楽しみいただけます。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
いちじくと木の実
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
こっくりとした甘みととろけるような質感が魅力の無花果に、香ばしい木の実を合わせたコンフィチュールは、ひと口ごとに食感が重なり合う贅沢な味わい。果実の濃厚さを生かしながら艶やかに仕上げる火加減や、ナッツの香ばしさを引き立てるバランスまで丁寧にレクチャー。デザートのような満足感をもたらす、とっておきの一瓶をご自宅でお楽しみいただけます。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
絶品★レバーペースト
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
THE WORLD’S ORIGINAL MARMALADE AWARDS 2017年に日本人初のダブルゴールドを受賞し、2019年に世界で初めて2度目の受賞を成し遂げた赤曽部麗子先生。季節の果実をたっぷり贅沢に使ったコンフィチュールの作り方。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
ネクタリンのコンフィチュール
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
果肉が美しい黄色のネクタリンは、華やかな香りとマンゴーのようにとろりとした食感が魅力。艶やかなとろみに仕上げる火加減のコツまで丁寧にレクチャー。白桃とはまた違った、奥行きある贅沢な一瓶です。
Mrs.BERRYのコンフィチュール
ブルーベリーとマフィン
赤曽部麗子コンフィチュール・料理研究家
濃厚な甘酸っぱさと深い紫の艶が魅力のブルーベリーコンフィチュールを、果実感をしっかり残した贅沢レシピで丁寧にお伝えします。香りととろみを引き出す火加減のコツや実の残し方までレクチャーし、そのコンフィチュールを贅沢に使ったブルーベリーマフィンの作り方もご紹介。ひと口ごとに果実の風味が広がる、幸せな焼き菓子をご自宅で楽しめます。
アイヌの食文化・ 保存と調理が語る生活の知恵 自然と共に生きる暮らし
中川裕千葉大学名誉教授
人気漫画「ゴールデンカムイ」がアニメ化、さらには映画化され、今から100年以上前のアイヌの伝統的な生活に触れて、興味を抱く人が増えている状況です。そこで、今回は、かつての彼ら/彼女らの暮らしの衣・食・住のうち、特に食に関して、アイヌ語研究の第一人者であり「ゴールデンカムイ」のアイヌ語監修者として知られる中川裕先生をお
食文化から親しむ中東のくらし
若林啓史早稲田大学社会科学総合学術院 非常勤講師・京都大学博士
本講座では、食文化を通じて中東のくらしを知り、さらなる探求の糸口にします。講師は、アラビア語専門の外交官として、中東各国で長期間生活しました。実際の見聞や文献調査に基づき、中東の食文化を紹介します。
占い・趣味
基礎知識のある人向けの占星学講座
~アスペクト~
スピカ米国アストロロジャーズ連盟終身会員、一般社団法人日本占術協会認定占術士、石川源晃アストロサークル
占星学の4つの基本法則の中から、アスペクトについての知識を深めます。マイナーアスペクト、ノーアスペクト、特殊なアスペクト等を、様々な実例を見ながら楽しく学びます。
基礎知識のある人向けの占星学講座
~ハウス~
スピカ米国アストロロジャーズ連盟終身会員、一般社団法人日本占術協会認定占術士、石川源晃アストロサークル
占星学の4つの基本法則の中から、ハウスについて知識を深めます。アセンダントとMC、天体の入るハウス等を、様々な実例を見ながら楽しく学びます。
人生・自己啓発
たった一度の人生をどう生きるか
青山俊菫愛知専門尼僧堂堂長
5歳で単身仏の道に、15歳で出家し、曹洞宗で女性初となる“大教師”に就いた青山俊菫堂長(92歳)に、一度きりの人生をいかに生きるか語っていただきます。
最良の人生を生きる法則
鈴木秀子聖心会シスター
この混沌とした時代を生き抜くために必要な、「自分の心を見つめること」や「自分の軸を育てること」の重要性について、またそのための具体的な方法について、93歳シスターがお話しします。
自分を大切にして幸せに生きる
鈴木秀子聖心会シスター
あなたはあなたのままでいればいい。世界でたったひとりの自分を大切にする。あなたがあなたらしく自分の人生を生きるために、92歳シスターが幸せでいる生き方をお話しします。
毎日が冒険!武内陶子流の生き方
武内陶子フリーアナウンサー
一昨年、33年間勤めたNHKを早期退職したフリーアナウンサーの武内陶子さん(59歳)。NHKの朝の顔として活躍しながら、結婚も子育てもし、充実した人生をおくる武内さんにも、不妊治療や更年期など、いくつもの苦労があったといいます。そして今、新たなキャリアのはじまりは「毎日が冒険!」。いつも新鮮な気持ちで物事に取り組む武内さん流の生き方を聞きます。
手放して、余白ができました
namytone暮らしを綴る著者・Voicyパーソナリティ
日々の中で「続けること」や「理想の暮らし」にとらわれて、いつの間にか、ゆとりや心地よさから遠ざかってしまうことがあります。本講座では、「続けなくていい習慣」と「暮らしの余白」をテーマに、手放してきたこと、その先の暮らしに残ったものについてお話しします。やめてよかった習慣、手放して軽くなった価値観。「いい暮らし」の理想像の変化。
『服捨て』出版記念!昼田祥子の自分を解き放つメソッド
~明日の私へ ちいさな一歩~
昼田祥子ファッションエディター
重版8刷の大反響を呼んだベストセラー『1000枚の服を捨てたら、人生がすごい勢いで動き出した話』の著者・昼田祥子さんの新著『服捨て』出版記念講座です。たった一歩の「手放す勇気」が、思考を変え、行動を変え、そして人生の流れまでも変えていく「服捨て」メソッドを余すことなくお伝えします。
教育・家庭
佐藤ママの最強子育て術!
佐藤亮子浜学園アドバイザー
4人の子どもを東大理Ⅲに合格させた佐藤亮子さんが、その斬新かつ大胆な子育てのコツを、具体的な項目ごとに伝授します。春、夏、秋、冬…、子育ての悩みはお子様の成長とともに、日々変わっていきます。月に一度のオンライン講座で、子育ての悩みや迷いを佐藤ママが一刀両断!


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