講師は、旧石器時代・縄文時代を専門分野として、会津若松市笹山原遺跡の発掘調査研究を行っています。
考古学の目的は、発掘を通して過去の人間の姿を明らかにすることです。最近の考古学研究は、科学的捜査（発掘）を行い、遺留物（考古資料）から人間の動作を読むプロファイラー（犯罪心理捜査官）のような研究も行っています。
里浜貝塚が導く食生活の最新研究を通して、縄文時代のグルメな暮らしに触れてみませんか。