モルトウイスキーは元々ブレンデッドウイスキーの原酒として製造されていましたが、その香味の豊かさなどから近年人気を博し、数多くのブランドがリリースされています。モルトウイスキーは大麦麦芽のみを原料として造られますが、大麦麦芽の種類や製造工程、熟成に使用する樽などの違いで様々な香味がもたらされています。
この講座ではスコットランドのモルトウイスキーの試飲を通じて、製法と香味の関係性についてお話をさせていただき、そのバリエーションの豊富さを体感していただきます。

試飲予定・グレンモーレンジィ１０年・ザ・グレンリベット１２年・グレンドロナック１２年・タリスカー　ポートリー・アードベッグ１０年・？？？