紅茶のエレガンス〜貴婦人達の紅茶と食卓物語〜
講師: 日本紅茶協会認定シニア・ティーインストラクター 石田佳子
紅茶の歴史を彩る貴婦人達の愛した器や銀器、花、音楽、装いと、当時の紅茶の楽しみ方やテーブルセッティングを、歴史的背景を含めて解説します。また、世界の各種紅茶を貴婦人ゆかりのティーフーズと味わい、紅茶の知識と技術、マナーを系統立てて学びます。
【後援:ウィーン代表部、アウガルテン、ハース&ハース他】
10月 アンナマリア・ベッドフォード公爵夫人
11月 女帝エカテリーナ
12月 アン王女
2月 マリー・アントワネット
3月 皇妃エリザベート







