発酵のプロが教える!農薬不使用の梅干しづくり
- 講師
- マルカワみそ専務取締役 1級みそ技能士 河崎 紘徳
安心安全な梅干しをつくろう!
農薬不使用の南高梅、赤穂の天塩を使って干さない梅干しを360g作ります。
チャック式袋で仕込むので重石不使用でかんたんです。
夏場、天気の良い日に3日間干して頂ければ、梅干しになります。
発酵のプロが梅干し作りを徹底解説させていただきます。
講座の詳細
| 教室名 | 名古屋教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 6/10 | 曜日・日時 | 第2水曜 13:30〜15:30 |
| 回 数 | 1回 | 途中受講 | できません |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料(税込み) | 教材費(税込み) |
|---|---|---|
| 会員 | 4,070円 | 2,530円 |
| 一般(入会不要) | 4,752円 | 2,530円 |
日程
| ○ | 2026/06/10(水) |
|---|
持ち物
●筆記用具
●持ち帰り用袋
●必要な方は、エプロン・三角巾
備考
【教室】21階214教室
※教材準備のため5/31以降は解約できません。あらかじめご了承ください。
※質疑応答などが多い場合、延長となる場合がございます。
※ご予約後2週間以内にお支払いをお願いいたします。(準備の都合上10日前に締め切ります。必ず5月30日までにお支払いをお願いいたします)
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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- 残席状況は変動しますので、申し込み時には異なる場合があります。
- ほとんどの講座は入会が必要です。
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