井澤由美子のくらしの薬膳
～五季のめぐりを整える 夏から秋の食養生～
- 講師
- 料理家、国際中医薬膳師・国際中医師 井澤 由美子
人気講師による薬膳講座が、青山教室でスタートします！
ますますの注目の高まる「薬膳」。
基本的な考え方から、季節や体質に合わせた食材の選び方、簡単な薬膳レシピまで、初心者の方にもわかりやすくご紹介します。
薬膳は特別なことではなく、季節のリズムに自分を調律していくようなもの。カジュアルにお茶の香りを楽しみながら、今の自分の体が必要としている「声」に耳を傾けてみましょう。季節を美味しく味わううちに、体も心も軽やかになっていきます。日々の献立のヒントにもなります。
ご自身やご家族の健康づくりに役立つ知識を、ぜひこの機会に身につけてください。
※季節の薬膳茶ティータイム付き
講座の詳細
| 教室名 | 青山教室 | 残 席 | |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 7/3～9/4 | 曜日・日時 | 第1金曜 13:30～15:00 |
| 回 数 | 3回 | 途中受講 | できます |
| 受講形態 | 対面型 | ||
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 13,728円 | 1,650円 |
日程
| ○ | 2026/07/03(金) | 夏のめぐり～梅雨明けの熱を逃がし、心を整える～ |
|---|---|---|
| ○ | 2026/08/07(金) | 晩夏のめぐり～酷暑の疲れを癒し、潤いを湧かせる～ |
| ○ | 2026/09/04(金) | 初秋のめぐり～肺を慈しみ、バリア機能を高める～ |
持ち物
筆記用具
備考
この講座はグランルームⅡ・408教室で行います。
【講師紹介】
料理家、調理師であり、国際中医薬膳師・国際中医師として薬膳学校や
食養生スクールなどのお教室で座学や調理実習を数多く手がけているスペシャリスト。美と健康を意識したレシピや著書本も数多く出版、NHK「きょうの料理「あさイチ」にも出演多数。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
※オンライン講座の見学、体験はできません。 - [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
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